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Harvest Beat, Seattle, WA

Harvest Beat

4.8
4.8
1173 reseñas
más de $50
Vegano

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 14 veces hoy
  • Con opciones veganas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
En Harvest Beat la comida se apega a las estaciones y apoyan a agricultores y recolectores locales, creando una comunidad con un estilo de vida responsable.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Vegano, Orgánica, Regional americana (Noroeste)
  • Horarios
    Cena Mie–Sáb 19:00–21:30 Dom 18:30–20:30
  • Número de teléfono
    (206) 547-1348
  • Página web
    http://www.harvestbeat.com/
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Aaron Geibel, Jonathan Julia
  • Servicio de comidas
    We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
  • Instalaciones para eventos privados
    We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.
  • Ubicación
    1711 N 45th St, Seattle, 98103 WA
  • Zona
    Wallingford
  • Intersección en calle
    Wallingford Ave
  • Parking details
    There is also parking lot available in the evening.
  • Public transit
    The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
  • Variedad
    Local musicians, UW student musicians
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos

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While You Relax

  • While You Relax

    Vinovore “Desert Nights” 100% Famoso Brut ( Emilia-Romagna,Italy) A warm Pink Oat Decaf Chai with a Chocolate Straberry Rim

    1st and 2nd Course (Plated Together)

    • Carrot, coriander, ginger bisque alongside a nigella seed, garlic hempseed massaged kale salad

      Roasted Carrot, coriander, ginger bisque topped with an herb oil, popped sorghum and micro cilantro. Alongside a Lacinato kale salad massaged with a garlic, hempseed dressing, nigella seeds, pickled red onions, and assorted roasted winter vegetables. 21 ‘L Lac Turbiana (Lombardia, Italy) Sparkling Elderflower Yuzu Elixir with a lemon raspberry cube

      3rd Course

      • Stuffed savoy cabbage

        Smoked beluga lentil stuffed savoy cabbage, with grilled chicories, on a sunchoke puree, finished with a sundried tomato leek sauce. ’22 Lange Estate Grown Pinot Noir ( Willamette Valley, OR) Mint Sweet Pea Tea with a lime cube

        4th Course

        • Herbed cashew cheese stuffed spanakopita

          Herbed cashew cheese, spinach,and roasted wild mushroom stuffed spanakopita, with a roasted red pepper romesco, Salsa verde, and local arugula, topped with fried parsnips. ’22 Sparkman Cellars 34%Grenache Noir/33%Syrah/33%Mourvedre ( nYakima Valley,WA) Sparkling Hibiscus, Basil, Orange Peel, Milk Thistle, Dandelion root Burdock root with Fried Basil Skewer

          5th Course

          • Chocolate molten lava cake

            Molten Theo’s chocolate, raspberry lava cake, with vanilla cream, toasted walnuts, and a wild foraged trailing berry sauce. ’09 Gilbert Cellars Tawny Port ( Wahluke Slope,WA) Harvest Beat Tea Blend rooibos peppermint lemongrass ginger

            Última actualización: 16 de enero de 2025

            Lo que dicen 1,173 personas

            Calificaciones y reseñas generales

            Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

            4.8
            4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
            • 4.8Comida
            • 4.8Servicio
            • 4.8Ambiente
            • 4.4Valor

            Ruido • Moderado

            Reconocido por

            • Seattle/Este de Washington

              Saludable

            • Seattle

              Saludable

            • Seattle

              Romántico

            1,173 reseñas

            1. Emma

              Seattle1 reseña

              5.0

              Comieron hace 5 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              I booked a dinner there for my boyfriend’s birthday and it was amazing. All of the food was absolutely delicious and the portions were bigger than I expected for a five course meal (not a problem though) and the atmosphere was cozy and intimate. We will be going back to try their other seasonal menus- it’s well worth the price. Truly an amazing experience, highly recommend!

              ¿Te fue útil?

            2. carolyn

              Denver1 reseña

              5.0

              Comieron hace 6 días

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              The food was excellent. The flavor combinations of each course were well thought out and I love how they source food locally. Service was fabulous as well. We went for our anniversary and it was truly a special evening.

              ¿Te fue útil?

            3. Steven

              Seattle4 reseñas

              4.0

              Comieron en 28 de febrero de 2025

              1. Global 4
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Top quality inputs yielding a delicious set of courses. Inventive and tasty non-alcoholic option (if you don't do the wine pairing). It's a joy not to have worry about what might be in it before taking a bite. The single seating meant you were eating at the pace of all the other tables, which is imperfect, but the service was very well executed. A memorable and scrumptious (if pricey) meal.

              ¿Te fue útil?

            4. Sharon

              Seattle4 reseñas

              5.0

              Comieron en 22 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Absolutely love this restaurant! Vegan at it's best! Chefs have a very unique way of combing flavors and textures. Love that it is fixed price so chefs can focus on excellence of just a few dishes. Have been there 2x and will definitely go again.

              ¿Te fue útil?

            5. Lauren

              Austin3 reseñas

              5.0

              Comieron en 22 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              I loved how it was one pairing and every table was on the same course! They gave you adequate of time between courses which I appreciated bc I’m a slower eater. The wine pairings sadly were meh but considering the costs is factored in to the entire pairing vs a separate cost it was a great value add.

              ¿Te fue útil?

            6. Patrick

              Hawái4 reseñas

              5.0

              Comieron en 16 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Best food in Seattle. Fresh veggies, perfect flavors and a happy crowd

              ¿Te fue útil?

            7. Hannah

              Seattle1 reseña

              5.0

              Comieron en 15 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Excellent food excellent ambiance! The best vegan food in Seattle!

              ¿Te fue útil?

            8. Ian

              Seattle1 reseña

              5.0

              Comieron en 9 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              It was a wonderful experience for our anniversary!

              ¿Te fue útil?

            9. Adrienne

              Seattle6 reseñas

              5.0

              Comieron en 9 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              I am not Vegan and were hesitant about spending so much for a prix fix vegan meal. But it was delicious, inventive, and I didn’t miss the meat nor diary. We did this for our family who are vegetarian and gluten intolerant. We all enjoyed the meal! I love that there is beverage pairing. I would recommend anyone who is vegan and looking for a fancy celebration.

              ¿Te fue útil?

            10. Alan VIP

              Seattle7 reseñas

              5.0

              Comieron en 2 de febrero de 2025

              1. Global 5
              2. Comida 5
              3. Servicio 5
              4. Ambiente 5
              Harvest Beat is a great vegan restaurant! It's a little different as there is just one seating, but for a fun and different dining experience, give this place a try. Their commitment to trying new flavors and seeking local farm vendors is impressive. Just a note, if you're looking for a section of the restaurant to talk with friends, then sit in the back. However, if you sit in the middle or front of the restaurant, then you'll get a view of the kitchen and better view of the action.

              ¿Te fue útil?

            Preguntas frecuentes

            Harvest Beat ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (206) 547-1348.

            Harvest Beat tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1173 comensales de OpenTable.

            Harvest Beat ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

            Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

            Haz una reservación

            2 personas
            7:00 p.m.
            Reservado 14 veces hoy

            Pide a domicilio o para llevar

            Mapa de Google para Harvest Beat

            1711 N 45th St, Seattle, 98103 WA

            Áreas del restaurante

            Información adicional

            • Intersección en calle
              Wallingford Ave
            • Zona
              Wallingford
            • Horarios
              Cena Mie–Sáb 19:00–21:30 Dom 18:30–20:30
            • Precios
              más de $50
            • Cocinas
              Vegano, Orgánica, Regional americana (Noroeste)
            • Ambiente
              Casual elegante
            • Dress code
              Informal y elegante
            • Parking details
              There is also parking lot available in the evening.
            • Public transit
              The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
            • Opciones de pago
              Mastercard, Visa
            • Chef ejecutivo
              Aaron Geibel, Jonathan Julia
            • Variedad
              Local musicians, UW student musicians
            • Adicional
              Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Salón privado, Vinos
            • Página web
              http://www.harvestbeat.com/
            • Número de teléfono
              (206) 547-1348
            • Servicio de comidas
              We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
            • Instalaciones para eventos privados
              We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.

            Destacado en

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