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Johannes, Palm Springs, CA

Johannes

4.7
4.7
3885 reseñas
De $31 a $50
Europea moderna

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 24 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Joya de la zona
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
El chef Johannes Bacher ha sido todo un establecimiento en el centro de Palm Springs por 17 años gracias a su cocina casual galardonada, donde presenta el favorito de todos, el "Wiener Schnitzel" (milanesa de ternera). El chef Bacher continúa utilizando sus muchos años de viaje por el mundo como la inspiración para sus sutiles platillos creativos, que además de ser emocionantes, reflejan con gusto sus raíces austriacas. Aquí podrá disfrutar de una experiencia culinaria casual en el bar, la cocina, el comedor o el patio: superarán sus expectativas. Sin importar cual sea su elección, tendrá una de las mejores experiencias en Palm Springs - "coma bien, viva mejor".

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Europea moderna, Continental, Europea contemporánea
  • Horarios
    Mie–Dom 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (760) 778-0017
  • Página web
    https://johannespalmsprings.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Johannes Bacher
  • Ubicación
    196 South Indian Canyon, Palm Springs, 92262 CA
  • Zona
    Palm Springs
  • Intersección en calle
    Arenas
  • Parking details
    Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
  • Public transit
    Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos

Destacado en

Experiencias

  • New Years Eve

    USD 155.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    3 course price fix menu $155 per person Please Note: Does not include Tax, gratuity or drinks

Menú

Water Served On Request Only. Split Charge $10, Side Dishes $7, Sauces $7, Vital Farms Pasture Raised Organic Fried Egg $5. Demi Baguette & Mousse or Butter $5, Butter $2

Appetizers

  • Hot SoupUSD 18.00

    Wild Mushroom Soup, Crème Fraiche, Chives, White Alba Truffle Oil

    • Malayan MeatballsUSD 15.00

      Braised In A Yellow Curry Coconut Sauce, Toasted Almonds, Chives, Coconut Flakes

      • Saltspring Island Mussels in a Exotic Coconut BrothUSD 22.00

        Upon Availability. Steamed In Coconut Milk, Citrus Juices, Exotic Herb & Spice Blend, Kaffir Lime Leaves, Cilantro

        • 8 EscargotsUSD 19.00

          Baked In Garlic Butter, Breadcrumbs, Green Herbs

          • Ahi Tuna & Avocado TartareUSD 22.00

            Crispy Won Ton, Grated Horseradish, Soy Mustard, Austrian Pumpkinseed Oil

            • Mixed House SaladUSD 15.00

              Variety Of Greens, Carrots, Cucumber, Tomatoes, Marinated Artichokes, Black Olives, Extra Virgin Olive Oil & White Balsamic Vinegar

              • Baby Belgian Endive SaladUSD 19.00

                Baby Endive, Radicchio, Grapes, Pecan Praline, Asian Pear, Blue Cheese, Organic Agave Dijon Dressing, Crispy Apple Wood Smoked Bacon

                • Cheese SpätzelnUSD 19.00

                  Sautéed House Made Noodles Melted In Gruyere & Fontina Cheese, Wild Arugula, Crispy Onions, Chives

                  • Raw Brussel Sprout SaladUSD 15.00

                    Raw Chopped Organic Walnuts, Grated Pecorino Romano Cheese, Extra Virgin Olive Oil, Lemon Juice

                    • Shrimp Cocktail JohannesUSD 22.00

                      Poached Sustainable Selva Black Tiger Shrimp In A Secret Dressing

                      Entrées

                      • Wiener Schnitzel or Organic Chicken WienerUSD 38.00

                        Roasted Parslied Fingerling Potatoes, Cranberries, Lemon, Cucumber In Dill Sour Cream Dressing

                        • Pork Tenderloin with Crispy Prosciutto My WayUSD 38.00

                          Caramelized Granny Smith Apples, Green Peas, Potato Gnocchi, Crispy Sage, Apple Thyme Jus

                          • Sear Roasted Organic Norwegian SalmonUSD 39.00

                            Cucumber, Florida Rock Shrimp, Pearl Potatoes, Sundried Tomatoes, Dill, Pernod Fish Fumet

                            • Pan Seared Hokkaido ScallopsUSD 49.00

                              Sweet Potatoes, Fire Roasted Corn, Leek, Shiitake Mushrooms, Wild Arugula, Black Truffle Reduction

                              • Organic Chicken CurryUSD 36.00

                                Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice

                                • Sustainable Selva Black Tiger Shrimp CurryUSD 36.00

                                  Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice

                                  • 8oz Grass Fed Beef Tenderloin, Cape Grim, Tasmania, AustraliaUSD 59.00

                                    Sautéed Spinach, Glazed Carrots, Crispy Fries, Brandy Green Madagascan Peppercorn Sauce

                                    • White Stripe Free Range Grass Fed Young Lamb Chops, Southeastern, AustraliaUSD 46.00

                                      Green Beans, Fried Smashed Fingerling Potatoes, Greek Yogurt, Mint Infused Cabernet Reduction

                                      • Crispy Roasted Maple Leaf Farm Half DuckUSD 48.00

                                        Braised Red Cabbage, Polenta Cake, Orange Sauce

                                        • 8oz Chopped Kobe Style Wagyu Beef Steak "Jäger Style"USD 32.00

                                          Green Beans, Wild Mushroom Bacon Red Wine Sauce, Swiss Cheese, Organic Fried Egg, Crispy Onions, Fries

                                          Última actualización: 2 de julio de 2024

                                          Lo que dicen 3,885 personas

                                          Calificaciones y reseñas generales

                                          Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                          4.7
                                          4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
                                          • 4.8Comida
                                          • 4.8Servicio
                                          • 4.6Ambiente
                                          • 4.3Valor

                                          Ruido • Moderado

                                          3,885 reseñas

                                          1. Comensal de OpenTable

                                            San Francisco

                                            3 reseñas

                                            5.0

                                            3 reseñas

                                            Comieron en 24 de junio de 2018

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Delicious!

                                            ¿Te fue útil?

                                          2. Louis

                                            VIP

                                            Palm Springs

                                            67 reseñas

                                            5.0

                                            67 reseñas

                                            Comieron hace 2 días

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Always fantastically elegant. The lemon caper schnitzel is not to be missed.

                                            ¿Te fue útil?

                                          3. Michael

                                            Palm Springs

                                            3 reseñas

                                            4.0

                                            3 reseñas

                                            Comieron hace 3 días

                                            1. Global 4
                                            2. Comida 4
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 4
                                            The Potato leak with crab and the mushroom soups were excellent. The Escargot and Ahi Tuna appetizer’s were fabulous. The Shrimp cocktail and Malayan Meatballs were interesting. My Husband said the Roasted 1/2 Duck was the best he has ever had, he didn’t care for the braised red cabbage and the polenta cake was dry. My Rack of lamb with smashed fingerling potatoes and green beans was fantastic. A Margaux Bordeaux was wonderful. Our first time at Johannes, we look forward to trying everything on the menu. Every dish that passed our table looked delicious.

                                            ¿Te fue útil?

                                          4. Jordan

                                            Phoenix

                                            2 reseñas

                                            1.0

                                            2 reseñas

                                            Comieron hace 4 días

                                            1. Global 1
                                            2. Comida 1
                                            3. Servicio 2
                                            4. Ambiente 1
                                            Worst food ever. 175/person for Christmas. Low quality. Scam. Had the “duck,” more likely 3 dollar Ralph’s chicken. Dry, and not duck. Total bill, $575.00. With $86.09 mandatory gratuity. Lamb, 16 oz was not worthy formy for my dog. Total scam!

                                            ¿Te fue útil?

                                          5. Ann

                                            VIP

                                            Nueva York

                                            33 reseñas

                                            5.0

                                            33 reseñas

                                            Comieron hace 4 días

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Xmas dinner was fantastic start to finish! I have been many times and always one of the best meals in Palm Springs. There set 3 course Xmas dinner had many choices. We loved our Blood Orange martini and Bourbon egg nog cocktails! Thank you Beth for making things so festive! Starters of divine shrimp salad cocktail that I will go back for and a savory potato leek soup with crabmeat and pumpernickel croutons. Amazing veal schnitzel with all the fixings and stunning half roast duck with cherries and braised red cabbage. Bread pudding and profiteroles for dessert.

                                            ¿Te fue útil?

                                          6. Amy

                                            VIP

                                            Chicago

                                            1 reseña

                                            5.0

                                            1 reseña

                                            Comieron en 22 de diciembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Great experience. One of our favorite Palm Springs restaurants!

                                            ¿Te fue útil?

                                          7. Dee

                                            VIP

                                            Portland

                                            33 reseñas

                                            5.0

                                            33 reseñas

                                            Comieron en 20 de diciembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            From the minute we walked in, everything was great. The host was super friendly and took us right to our table. Several people came by for various reasons…menus, etc. Beth was our main server. Very pleasant, knowledgeable and efficient. Food was amazing. It came in very generous portions. We will go back!

                                            ¿Te fue útil?

                                          8. Ron

                                            VIP

                                            Palm Springs

                                            26 reseñas

                                            5.0

                                            26 reseñas

                                            Comieron en 15 de diciembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            Wonderful as always. Dinner is always a treat and special event

                                            ¿Te fue útil?

                                          9. SHELLY

                                            VIP

                                            Toronto

                                            166 reseñas

                                            5.0

                                            166 reseñas

                                            Comieron en 15 de diciembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 4
                                            We absolutely love this restaurant when we are in Palm Springs. Food is wonderful, staff are attentive and friendly and it’s a must for people to try!! We will be back again and again!

                                            ¿Te fue útil?

                                          10. STEVENandJOHN

                                            Los Ángeles

                                            50 reseñas

                                            5.0

                                            50 reseñas

                                            Comieron en 14 de diciembre de 2024

                                            1. Global 5
                                            2. Comida 5
                                            3. Servicio 5
                                            4. Ambiente 5
                                            The food was incredible as always and the service was perfection. Definitely a hot spot in Palm Springs with a great menu and wonderful wine list. Enjoy!!

                                            ¿Te fue útil?

                                          Preguntas frecuentes

                                          Johannes ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (760) 778-0017.

                                          Johannes tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3885 comensales de OpenTable.

                                          Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                          Haz una reservación

                                          2 personas
                                          7:00 p.m.
                                          Reservado 24 veces hoy
                                          Hay experiencias disponibles.

                                          Pide a domicilio o para llevar

                                          Mapa de Google para Johannes

                                          196 South Indian Canyon, Palm Springs, 92262 CA

                                          Información adicional

                                          • Intersección en calle
                                            Arenas
                                          • Zona
                                            Palm Springs
                                          • Horarios
                                            Mie–Dom 17:00–21:30
                                          • Precios
                                            De $31 a $50
                                          • Cocinas
                                            Europea moderna, Continental, Europea contemporánea
                                          • Ambiente
                                            Casual elegante
                                          • Dress code
                                            Ropa informal
                                          • Parking details
                                            Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
                                          • Public transit
                                            Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
                                          • Opciones de pago
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • Chef ejecutivo
                                            Johannes Bacher
                                          • Adicional
                                            Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos

                                          Destacado en

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