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Fresh, local farm-to-table dining at Andaz Maui - Ka'ana Kitchen at Andaz Maui, Wailea, HI

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.5
4.5
2277 reseñas
más de $50
Cocina regional hawaiana

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 35 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para cenas al aire libre
Lo que se sirve en Ka‘ana, se sirve de corazón. Este restaurante utiliza productos de origen local y solo pone en su plato comidas del nivel adecuado. Nuestros maridajes hablan de la posibilidad de conectar los elementos del gusto, el olfato y el tacto con todo lo que nos rodea. Nuestros platillos se preparan con técnicas culinarias de todo el mundo, pero adaptadas a nuestro microclima. La forma en la que preparamos el pescado, condimentamos las ensaladas y asamos las carnes no solo depende de su origen, sino también del clima, de cómo las olas del océano dan forma a nuestro estado de ánimo y de cómo la tierra influye en nuestros sentimientos. Aquí esperamos desdibujar las líneas que existen entre la cocina y el restaurante, entre lo externo y lo interno. Los invitamos a que vengan a disfrutar y compartir nuestras esperanzas y a crear una experiencia única que los conectará con este lugar y su esencia.
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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
  • Horarios
    Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 573-1234
  • Página web
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Ritchard Cariaga
  • Instalaciones para eventos privados
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contacto para eventos privados
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
  • Ubicación
    3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI
  • Zona
    Wailea
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • Ka'ana New Year's Eve Prix Fixe Dinner

    USD 245.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Before you make new resolutions, take a night to break all of last year's at Ka'ana Kitchen. Indulge in our 4-course prix fixe dinner before you ring in the New Year. TUESDAY, DECEMBER 31, 2024 5:30PM - 9:30PM, $245++/PERSON Ala Carte Keiki Menu Available - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

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Lo que dicen 2,277 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.5Comida
  • 4.5Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Hawái

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Maui

    Ideal para el brunch

  • Maui

    Saludable

  • Maui

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Maui

    Bueno para ocasiones especiales

  • Maui

    Cocina regional hawaiana

2,277 reseñas

  1. Comensal de OpenTable

    Houston

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 8 de agosto de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Delicious!!

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Hawái

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de diciembre de 2021

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 1
    Loud. Super loud.

    ¿Te fue útil?

  3. Lotus

    VIP

    Hawái

    18 reseñas

    5.0

    18 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    From the captivating décor to the impeccable service and the exquisite culinary delights, our experience at the Ka'ana Christmas Dinner Buffet was nothing short of extraordinary. A heartfelt thank you to Chef for personally introducing my family to the delightful vegetarian options, and to our server, John Wise, who elevated the evening with his exceptional attentiveness and expertise as the sommelier. This restaurant is, without a doubt, a true gem on Maui. We eagerly look forward to our next visit to indulge in the island’s finest dining experience!

    ¿Te fue útil?

  4. Maka

    Hawái

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 5
    The Xmas dinner buffet was NOT worth 200$ per person. While the ambiance and service were decent, the food simply didn’t meet expectations for a luxury establishment like the Andaz. I wouldn’t recommend it unless they significantly improve the quality of the menu. Definitely not worth the price.

    ¿Te fue útil?

  5. Cheryl

    Hawái

    2 reseñas

    3.0

    2 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    We attended the Christmas Buffet Dinner at Ka'ana Kitchen at the Andaz Maui. For the price of $205/person I would have expected a 5 star meal and excellent service. My husband and I received a reasonable self-service meal with an 18% gratuity added to the bill, but the setting was very casual and so was much of the food. The food offered did not match the price level. The star of of the buffet was the carvery bord with ribeye steak which was dry, overcooked and chewy. A big disappointment on a very special day for us. We'll be going back to Honu and Mama's Fish House in the future for special occasions.

    ¿Te fue útil?

  6. Ankur

    San Francisco

    22 reseñas

    2.0

    22 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    I believe the chef really needs to improve the quality of the food - everything on the menu was disappointing.

    ¿Te fue útil?

  7. Deborah

    Seattle

    5 reseñas

    4.0

    5 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Great food and service. Menu is a bit limited. When using open table, need to calm to make request for a better table. All 5 of our reservations this week ( made 2 months ago) were sat by kitchen or high traffic areas - bummer to have zero views and so much noise - Sat by front door twice. Crazy traffic .

    ¿Te fue útil?

  8. Richard

    Nueva York

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Good food. A little out of control on pricing even for hotel

    ¿Te fue útil?

  9. Rowland

    Hawái

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 18 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    For starters, the lady at the front desk was super nice to both my wife and I. It was my wife’s birthday so we wasted no time and started with drinks (drinks hit the spot). The food was magnificent, the ambience was perfect especially for both me and wife being that we haven’t had a date night in quite a while. Everything was perfect and couldn’t have asked for more. Thank you Ka’ana Kitchen staff!

    ¿Te fue útil?

  10. Scott

    Nueva York

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 14 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Chris was just excellent. Personable and extremely friendly, the food was awesome !!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 2277 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 35 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI

Información adicional

  • Zona
    Wailea
  • Horarios
    Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
  • Chef ejecutivo
    Ritchard Cariaga
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista
  • Página web
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • Número de teléfono
    (808) 573-1234
  • Instalaciones para eventos privados
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contacto para eventos privados
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
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