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Fresh, local farm-to-table dining at Andaz Maui - Ka'ana Kitchen at Andaz Maui, Wailea, HI

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.7
4.7
2253 reseñas
más de $50
Cocina regional hawaiana

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 27 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para cenas al aire libre
Lo que se sirve en Ka‘ana, se sirve de corazón. Este restaurante utiliza productos de origen local y solo pone en su plato comidas del nivel adecuado. Nuestros maridajes hablan de la posibilidad de conectar los elementos del gusto, el olfato y el tacto con todo lo que nos rodea. Nuestros platillos se preparan con técnicas culinarias de todo el mundo, pero adaptadas a nuestro microclima. La forma en la que preparamos el pescado, condimentamos las ensaladas y asamos las carnes no solo depende de su origen, sino también del clima, de cómo las olas del océano dan forma a nuestro estado de ánimo y de cómo la tierra influye en nuestros sentimientos. Aquí esperamos desdibujar las líneas que existen entre la cocina y el restaurante, entre lo externo y lo interno. Los invitamos a que vengan a disfrutar y compartir nuestras esperanzas y a crear una experiencia única que los conectará con este lugar y su esencia.
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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
  • Horarios
    Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 573-1234
  • Página web
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Ritchard Cariaga
  • Instalaciones para eventos privados
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contacto para eventos privados
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
  • Ubicación
    3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI
  • Zona
    Wailea
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • Thanksgiving Dinner Buffet

    USD 185.00 por persona

    28 nov 2024 solamente
    Join us at Ka'ana Kitchen on November 28, 2024, for a Thanksgiving buffet that will delight your senses. Our Ohana is eager to host you for this special celebration, featuring a feast of traditional flavors with a creative twist. Enjoy crab legs, poached scallops, a mac and cheese station, peppercorn-crusted striploin, and our centerpiece, the Diestel Farms turkey. Indulge in desserts like pumpkin brownie trifle and lilikoi meringue tart. PRICING: ADULTS $185++, KEIKI (6-12 years) $92++. Pricing is exclusive of tax and gratuity. Reserve your table now for a memorable Thanksgiving experience!

  • Ka'ana Christmas Dinner Buffet

    USD 205.00 por persona

    25 dic 2024 solamente
    Mele Kalikimaka is the thing to say on a bright, Hawaiian Christmas Day. Join us for dinner at Ka’ana Kitchen as we celebrate the festive season with a buffet menu with a fresh local twist. WEDNESDAY, DECEMBER 25, 2024 4:00PM - 8:00PM - $205++/PERSON $99++/KEIKI (6-12YRS) - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO: T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

  • Ka'ana New Year's Eve Prix Fixe Dinner

    USD 245.00 por persona

    31 dic 2024 solamente
    Before you make new resolutions, take a night to break all of last year's at Ka'ana Kitchen. Indulge in our 4-course prix fixe dinner before you ring in the New Year. TUESDAY, DECEMBER 31, 2024 5:30PM - 9:30PM, $245++/PERSON Ala Carte Keiki Menu Available - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

Menú

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Lo que dicen 2,253 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Maui

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Maui

    Cocina regional hawaiana

2,253 reseñas

  1. Comensal de OpenTable

    Houston

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 8 de agosto de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Delicious!!

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  2. Comensal de OpenTable

    Hawái

    1 reseña

    1.0

    1 reseña

    Comieron en 24 de diciembre de 2021

    1. Global 1
    2. Comida 2
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 1
    Loud. Super loud.

    ¿Te fue útil?

  3. Rob

    San Francisco

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Ahi Caesar salad was a bit salty and the dressing wasn’t your typical Caesar dressing - it overpowered the tuna. Good cocktails and the fresh mahi was very good (catch of the day). The red crab appetizer was excellent and the scallops were also done very nicely. Fried chicken was exceptionally tender and tasty while somewhat unique in flavor. Overall a very good option for dinner with both indoor and outdoor seating available.

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    22 reseñas

    5.0

    22 reseñas

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing staff, food and vibe. One of our favorite places in Maui.

    ¿Te fue útil?

  5. Jordan

    Las Vegas

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best fried chicken I have had in my entire life! Service was great and the atmosphere Is lovely.

    ¿Te fue útil?

  6. Ralph Noistering

    Denver

    3 reseñas

    VIP
    5.0

    3 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ka’ana Kitchen is our go-to dinner date in Wailea. We share a martini, eat light and enjoy the scene.

    ¿Te fue útil?

  7. Raymond

    Las Vegas

    3 reseñas

    4.0

    3 reseñas

    Comieron hace 6 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    One of the dishes had Boursin which the internet told me is made of cows milk, however when the dish came the cheese had sheep’s milk, which is not to my liking. However it was great that they let us pick another dish, however my partner had already finished theirs before mine came out. Otherwise everything tasted good and we had a good time.

    ¿Te fue útil?

  8. Jessica

    Costa central

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Liked the food so much went there twice during the week.

    ¿Te fue útil?

  9. Mark

    Hawái

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was a very special dinner for my fiancée and I. The entire experience, from start to finish was fantastic and everyone working helped to make our evening extra memorable. The hostess was very helpful and congratulated us, the manager was also very warm and welcoming. Chris, our server, was fantastic. He was very knowledgeable of the wine list and food menu. He was very attentive to my food allergy and made epic food and wine recommendations. The food exquisite and the meats were cooked to perfection. Wow. Hats off to the kitchen team. We ended the evening with delicious desserts and a great wine pairing to cap off an unforgettable evening. Thank you Ka’ana!

    ¿Te fue útil?

  10. David

    Filadelfia

    37 reseñas

    5.0

    37 reseñas

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent gastronomic experience! Looks like a great time! Started with Watermelon Salad paired with Bugey-Cerdon 'La Cueille'. Then the Red Crab-onsen egg and pickled ginger. Paired with Peter-Micael L'Apres-Midi Sauvignon Blanc 2022 and Lagar de Cervera Albarino 2022. Dessert Popcorn Cheesecake with Dolce de Leche paired with Winzer Von Erbach Erbacher Reidling Eiswein Rheingau 2018! Tia was not only but my server and created a fantastic tasting menu with pairings. Thank you!

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Preguntas frecuentes

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2253 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 27 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

3550 Wailea Alanui Dr, Wailea, 96753 HI

Información adicional

  • Zona
    Wailea
  • Horarios
    Desayuno Diario 06:30–11:00 Cena Diario 17:30–20:00
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Hawaiana, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • Opciones de pago
    AMEX, Carta Blanca, Discover, JCB, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
  • Chef ejecutivo
    Ritchard Cariaga
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista
  • Página web
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • Número de teléfono
    (808) 573-1234
  • Instalaciones para eventos privados
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • Contacto para eventos privados
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
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