La Chaumiere

4.8

4921 reseñas

De $31 a $50

Francesa

Haz una reservación

2 personas

15 mar 2025

8:30 p.m.

Reservado 31 veces hoy

Acerca de este restaurante

Encantador
Bueno para ocasiones especiales
Romántico

La Chaumiere traslada a sus comensales a una auténtica posada de la zona rural francesa. La Chaumiere, que lleva abierta 39 años, ofrece platillos tradicionales como caracoles con concha, morcilla blanca, croquetas de lucio, cassoulet y suflé de Grand Marnier. Las especialidades del chef Patrick reflejan un enfoque moderno a partir de productos de temporada, mariscos y carne de caza con favoritos como ostras horneadas, lenguado y conejo. ¡La Chaumiere ha ganado el premio "100 Best Restaurants" (100 mejores restaurantes) 29 veces desde 1978!

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Francesa, Francesa contemporánea
Horarios
Almuerzo Mié–Vie 11:30–14:30 Cena Lun–Jue 17:30–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
Número de teléfono
(202) 338-1784
Página web
http://www.lachaumieredc.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Javier Rincon
Instalaciones para eventos privados
Two private rooms: Terrace/front room seats up to 15 guests, and upstairs/2nd floor seats up to 40 guests. Customized menus available upon request.

Ubicación
2813 M Street, N.W., Washington, 20007 DC
Zona
Georgetown
Intersección en calle
28th St. NW
Parking details
Street parking. We offer valet parking at the Four Seasons Hotel for $20 when you bring your valet check to us at your lunch or dinner.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Platos populares

Menú

El menú de La Chaumiere se actualizó por última vez el 2025-03-04.

Les Hors d'Œuvres

Torchon de Foie Gras au CognacUSD 30.00
Duck Foie Gras Torchon au Cognac, Brioche Toast & Cassis Sauce
Soup du JourUSD 15.00
Gratinée LyonnaiseUSD 15.00
Baked onion soup
Bisque de HomardUSD 15.00
Lobster Bisque
Terrine de Pâté MaisonUSD 14.00
Country style duck pâté
Saumon FuméUSD 16.00
Atlantic smoked salmon
Assorted Artisanal Cheese PlateUSD 18.00
Featuring four cheeses
Huitres FraîchesUSD 0.00
Fresh oysters on the half shell
- Priced DailyUSD 0.00
Moules Farcies à la BourguignonneUSD 13.00
Mussels baked in garlic butter
Emmenthal Cheese SouffléUSD 19.00
Allow 15 minutes
Le Boudin Blanc aux TruffesUSD 16.00
A house specialty: chicken & pork sausage, truffle sauce & caramelized apples
Quenelle de Brochet Sauce HomardUSD 17.00
A house specialty: pike dumpling with lobster sauce
Escargots BourguignonsUSD 16.00
Snails baked in garlic & parsley butter
Salade MaisonUSD 14.00
Medley of farm lettuces, house vinaigrette
Salade CaesarUSD 15.00
Romaine lettuce, anchovy and parmesan cheese dressing

Les Speciaux

Oeufs en Meurette BourguignonUSD 21.00
Poached Grade A Eggs, Lardon, Shitake Mushroom, Pearl Onion, Grilled Brioche, Pinot Noir Sauce
Flan de Crabe, Sauce NantuaUSD 21.00
Crab Meat Custard Flan, Loster Cognac Sauce
Moules de PEI au CurryUSD 25.00
PEI Blue Point Mussels, Leeks, Shallots, Curry Cream Sauce, Cilantro, Granny Smith Apple Julienne, Grilled Baguette

Les Entrées

Le Boudin Blanc au TrufflesUSD 28.00
Chicken & pork sausage, madeira sauce & caramelized apples
Fricassée du PêcheurUSD 34.00
Fish stew with clams, mussels, scallops & shrimp seasoned with aïoli emulsion
Scalopines De Veau NormandeUSD 33.00
Veal scaloppini, apple brandy cream sauce & mushrooms
Foie de Veau À L'échalotteUSD 30.00
Calf's liver sautéed with shallots & vinegar
Cassoulet "Toulousain" (Thursdays)USD 39.00
Hearty dish of duck confit, lamb stew and sausage on a bed of baked cannellini beans
Medallions De BoeufUSD 39.00
Grilled beef medallions, french fries & sauce bordelaise
Salad NicoiseUSD 32.00
Artisan Lettuce, Fingerling Potato, String Bean, Cherry Tomato, Herb Crusted Ahi Tuna, Black Olive, Hard Boiled Egg, Dijon Mustard Caper Vinaigrette
Tripes ChaumiereUSD 28.00
Tripes Braised With Carrot, Leek, Tomato, Calvados
Steak au PoivreUSD 48.00
Seared 12 oz. center cut aged new york strip steak, green and black peppercorn sauce
Ris de VeauUSD 33.00
Sautéed veal sweetbreads, wild mushrooms & madeira wine sauce
Fresh Dover Sole "Meuniére"USD 53.00
Fresh imported dover sole sautéed in lemon butter & parsley
Saumon Mariné en CroûteUSD 36.00
Salmon filet baked in puff pastry, champagne-dill sauce
Truite AmandineUSD 29.00
Fresh boned rainbow trout, lemon butter & almonds
Quenelle De Brochet Sauce HomardUSD 27.00
A house specialty: pike dumpling with lobster sauce
Coquilles St. Jacques ProvençaleUSD 40.00
Sautéed sea scallops, garlic and tomatoes

Les Speciaux

Scalopines de Volaille au Champignons SauvagesUSD 28.00
Free Range Chicken Scalopinis, Wild Mushrooms, Calvados Cream Sauce
Pave de Saumon au LentillesUSD 48.00
Pan Seared Faroe Islands Salmon, Beluga Lentils, Champagne Sauce, Shave Radish, Pickled Onions Parsley Bouquet
Tartare de Filet Mignon et FritesUSD 34.00
Hand Cut Filet Mignon, Capers, Cornichons, Quail Egg, Dijon Mustard, Toasted Baguette, French Fries, Summer Greens

Desserts

Soufflé au Chocolat ou Grand MarnierUSD 16.00
Chocolate or grand marnier soufflé, sabayon sauce (please order with your lunch)
Tarte aux PommesUSD 16.00
Warm apple tart, caramel sauce, vanilla ice cream (Please order with your lunch)

Lo que dicen 4,921 personas

Reseñas de La Chaumiere de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Región de Washington, D.C.
Francesa
Distrito de Columbia
Ideal para disfrutar vinos finos
Distrito de Columbia
Francesa

4,921 reseñas

AS
ASMA VIP
San Francisco14 reseñas
5.0
Comieron en 17 de abril de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy buena comida a un muy buen precio, elegante y discreto pero sin ser excesivo el precio
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Washington DC1 reseña
5.0
Comieron en 17 de mayo de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La experiencia fue fantástica el mesero que venía de El Salvador fue particularmente atento
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
México20 reseñas
5.0
Comieron en 10 de abril de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La comida es deliciosa, las mesas son pequeñas pero como en paris! Todo delicioso
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Washington DC1 reseña
5.0
Comieron en 17 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy buen trato, servicio extraordinario.. muy buena recomendación del vino para el maridaje
¿Te fue útil?
EM
ElliottM
Washington DC1 reseña
5.0
Comieron en 21 de mayo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente, como siempre, Elliott Excelente, como siempre, Elliott Excelente, como siempre, Elliott Excelente, como siempre, Elliott
¿Te fue útil?
M
Marc VIP
Washington DC8 reseñas
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Le Chaumiere is "old reliable," having been in business in Georgetown for nearly 50 years. The basic menu rarely changes (although there are daily specials), and offers plenty of variety and satisfaction. I had the medaillons de boeuf and my fellow diner had the venison. Both were superbly tender and in superb sauces. The service is excellent: attentive, but discrete (I hate being asked 3-4 times during a meal "how's the food," "are you still working," etc. The noise level depends on how full the place is on a given evening. Tonight it was full, so the noise level was fairly high....but still NOT the deafening racket one encounters in all too many DC restaurants, which sometimes seem to foster that noise (with lousy acoustics) on the dubioustheory that, at least for a younger crowd, loud noise equals a good time. In sum, Chaumiere is old school quality, good food and service, and a nice atmosphere. My one criticism is that, like all too many higher end restaurants, it really is charging exorbitant fees on its wine list. There are only 2-3 choices of wine by the glass for less than $18 per glass. I could well afford it, but I refuse to be made a fool or (in my view) exploited, so I chose a non-alcoholic beer instead.
¿Te fue útil?
j
judy VIP
Washington DC8 reseñas
4.0
Comieron hace 6 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Always charming restaurant. Food is high quality. Service ok. Waiters seemed rushed this time.
¿Te fue útil?
C
Catherine VIP
Washington DC39 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a lovely evening at a longtime favorite with excellent service.
¿Te fue útil?
J
John VIP
Washington DC27 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything delicious and perfect. Warm welcome, good cocktails delicious soup appetizers Mai. Course and the lovely dessert soufflés! One of Washington’s very best continental dining experiences. *****+ Thank you! Thank you!!
¿Te fue útil?
TS
TimS VIP
Washington DC5 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Awesome ambience service and food. Love this place!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

La Chaumiere ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (202) 338-1784.

La Chaumiere tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 4921 comensales de OpenTable.

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2 personas

15 mar 2025

8:30 p.m.

Reservado 31 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

2813 M Street, N.W., Washington, 20007 DC

Información adicional

Intersección en calle
28th St. NW
Zona
Georgetown
Horarios
Almuerzo Mié–Vie 11:30–14:30 Cena Lun–Jue 17:30–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Francesa, Francesa contemporánea
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Street parking. We offer valet parking at the Four Seasons Hotel for $20 when you bring your valet check to us at your lunch or dinner.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Javier Rincon
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.lachaumieredc.com/
Número de teléfono
(202) 338-1784
Instalaciones para eventos privados
Two private rooms: Terrace/front room seats up to 15 guests, and upstairs/2nd floor seats up to 40 guests. Customized menus available upon request.

La Chaumiere

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Acerca de este restaurante

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Información adicional

Emmenthal Cheese Soufflé

Fresh Dover Sole "Meuniére"

Salad Nicoise

Les Hors d'Œuvres

Torchon de Foie Gras au CognacUSD 30.00

Soup du JourUSD 15.00

Gratinée LyonnaiseUSD 15.00

Bisque de HomardUSD 15.00

Terrine de Pâté MaisonUSD 14.00

Saumon FuméUSD 16.00

Assorted Artisanal Cheese PlateUSD 18.00

Huitres FraîchesUSD 0.00

Moules Farcies à la BourguignonneUSD 13.00

Emmenthal Cheese SouffléUSD 19.00

Le Boudin Blanc aux TruffesUSD 16.00

Quenelle de Brochet Sauce HomardUSD 17.00

Escargots BourguignonsUSD 16.00

Salade MaisonUSD 14.00

Salade CaesarUSD 15.00

Les Speciaux

Oeufs en Meurette BourguignonUSD 21.00

Flan de Crabe, Sauce NantuaUSD 21.00

Moules de PEI au CurryUSD 25.00

Les Entrées

Le Boudin Blanc au TrufflesUSD 28.00

Fricassée du PêcheurUSD 34.00

Scalopines De Veau NormandeUSD 33.00

Foie de Veau À L'échalotteUSD 30.00

Cassoulet "Toulousain" (Thursdays)USD 39.00

Medallions De BoeufUSD 39.00

Salad NicoiseUSD 32.00

Tripes ChaumiereUSD 28.00

Steak au PoivreUSD 48.00

Ris de VeauUSD 33.00

Fresh Dover Sole "Meuniére"USD 53.00

Saumon Mariné en CroûteUSD 36.00

Truite AmandineUSD 29.00

Quenelle De Brochet Sauce HomardUSD 27.00

Coquilles St. Jacques ProvençaleUSD 40.00

Les Speciaux

Scalopines de Volaille au Champignons SauvagesUSD 28.00

Pave de Saumon au LentillesUSD 48.00

Tartare de Filet Mignon et FritesUSD 34.00

Desserts

Soufflé au Chocolat ou Grand MarnierUSD 16.00

Tarte aux PommesUSD 16.00

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