Galardonado

L'Abattoir Restaurant

4.7

3839 reseñas

más de CAN$50

Francesa contemporánea

Bueno para ocasiones especiales
Elegante
Ideal para disfrutar vinos finos

El nombre del restaurante, L'Abattoir, rinde homenaje a su pintoresco pasado, pues está ubicado en la zona histórica de Gastown, entre Gaoler's Mews y Blood Alley, fue construido en el siglo XIX en el emplazamiento de la 1ª cárcel de Vancouver y originalmente lindaba con la principal carnicería de la ciudad y el distrito de la carne. El restaurante ocupa un edificio reformado de ladrillo y vigas de madera que combina azulejos clásicos franceses con elementos industriales y madera natural y cuenta con bar salón, comedor elevado, atrio lujoso con mucha luz y comedores privados. El chef Lee Cooper y el propietario y director Paul Grunberg se esmeran en destacar los puntos fuertes de comer y beber en el ambiente informal de L'Abattoir. El servicio, elegante pero sin pretensiones, está orquestado por el encargado general Ricardo Ferreira. Los platos, típicos de la costa oeste y con influencias francesas, se acompañan con la ecléctica carta de vinos, diseñada por la directora de vinos Lisa Haley, y la innovadora carta de cócteles para crear una experiencia culinaria exclusiva.

No disponible para reservas

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Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Francesa contemporánea, Canadiense, Canadiense contemporánea
Horarios
Mar–Jue, Dom 17:00–21:45 Vie, Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(604) 568-1701 ext. 1
Página web
http://www.labattoir.ca/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Lee Cooper
Servicio de comidas
Please inquire with the Sales and Events team at 604-559-3011 or events{at}labattoir.ca
Instalaciones para eventos privados
L’Abattoir’s Private Dining Room is a carefully orchestrated yet seemingly effortless affair. The private dining facilities are separate from the main restaurant dining room but the décor is an extension of our celebrated brick and beam style, with sleek, industrial glass and steel accents.

Ubicación
217 Carrall St, Vancouver, V6B 2J2 BC
Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Zona
Gastown
Intersección en calle
Water Street
Parking details
Metered street parking is available nearby on Cordova Street and Alexander Street. Alternatively, a parkade is available directly down the block, at 160 Water Street.
Public transit
Waterfront Station is 700 m / 9 minute walk away.
Variedad
Music is lively and eclectic, ranging from hip-hop and r&b to new wave and soul.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Hora feliz, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Destacado en

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Experiencias

Chef's Menu
CAD 160.00 por persona
Varias fechas disponibles
Multicourse seasonal menu and optional wine pairings, visit labattoir.ca to view the current Chef's Menu. Due to the nature of this menu, dietary restrictions or menu modifications are unable to be accommodated and whole table participation is required. Prices are exclusive of taxes and gratuity. Limited availability nightly.
Avant-Première Prix Fixe
CAD 80.00 por persona
Varias fechas disponibles
Experience L'Abattoir's Avant-Première three course menu featuring a choice of two starters, 3 main courses and 3 desserts. Reservations are only available before 6pm and are limited to 2 hours so that guests can enjoy an indulgent dinner before continuing on with their evening of entertainment, whether it be the theatre, a concert, a sporting event or other plans later in the evening. Visit labattoir.ca to view the current Avant-Première menu. No payment is required upon booking, the menu cost of $80 plus tax and gratuity which are due at the restaurant. We request a credit card number to confirm all reservations, a $50 charge per person will be applied in the case of a cancellation or “no-show” within 24 hours of the reservation.

Ofertas

Happy Hour
Varias fechas disponibles
vie - sáb - 5:00 p.m. - 9:30 p.m.
From 5pm to 6pm on Tuesday to Sunday we offer happy hour at the bar. Bar seating is first come, first served and we offer a weekly feature craft cocktail along with 50% off our starters menu. We look forward to seeing you at our bar again soon!
Happy Hour
Varias fechas disponibles
dom - 5:00 p.m. - 6:00 p.m.,mar - jue - 5:00 p.m. - 6:00 p.m.
From 5pm to 6pm on Tuesday to Sunday we offer happy hour at our award winning bar. Bar seating is first come, first served and we offer a weekly feature craft cocktail along with 50% off our starters menu. We look forward to seeing you at our bar again soon!

Lo que dicen 3,839 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.7Servicio
4.6Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

3,846 reseñas

BM
BarbaraM
Guadalajara
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 1 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Todo delicioso, tardaban un poco entre los tiempos de los platos. Ligeramente ruidoso. Todos muy atentos y amables
¿Te fue útil?
m
moisesorozco
México
8 reseñas
VIP
4.0
8 reseñas
Comieron en 30 de julio de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Este es un restaurante recomendado en la Guia Michellin. No entiendo por qué. El menú del chef costaba 160 dólares más 170 si se pareaba con vinos premium. En esta página decía que el costo era 130 dólares. No lo pedimos. Mis hijas pidieron una tarta de alcachofa de primero y de segundos pollo y pez espada. Ambos muy bien presentados pero nada cercano a lo excepcional en sabor. Una mesa de mujeres gritaba hasta hacer inaudible nuestra conversación. Quizá haya que visitarlo para desmentir mi opinión.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 28 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicioso! El pato, los ostiones y la trucha son deliciosos. Prueba el vino que ellos recomiendan es el maridaje perfecto.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
4 reseñas
VIP
3.0
4 reseñas
Comieron en 25 de julio de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Servicio malo, comida muy promedio, muy caro para la calidad
¿Te fue útil?
MW
MikaW
Vancouver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de febrero de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
so delicious
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Vancouver
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron en 23 de marzo de 2017
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
normal！hahahahahahahha
¿Te fue útil?
S
Stanislas
Escocés. Islas
3 reseñas
VIP
4.0
3 reseñas
Comieron en 10 de agosto de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
excellent restaurant: professional and friendly service. Excellent quality of dishes offered. Pay attention to the location....
¿Te fue útil?
G
Gerard
Hawái
209 reseñas
VIP
5.0
209 reseñas
Comieron en 8 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
This is one of my favorite restaurants in Gastown, so I looked forward to showing my SIL this place. As my SIL was still recovering from a bout of diverticulitis, I didn’t order a bottle of wine. I had two wines by the glass, and we shared a few dishes. We started with their fabulous bread service, then a Dungeness Crab salad, an Artichoke tart and their Terrine of Fois Gras. Our “main” was their Agnolotti. I had a glass of 2022 Garnier et Fils Chablis with the salads and a glass of 2016 Synchromesh Pinot Noir from Storm Haven Vineyard in Okanagan Falls, BC with foie gras and agnolotti. The Artichoke Tart was half salad, half egg custard tart with pieces of artichoke between the two. It was a light, refreshing dish. The Dungeness Crab Salad was a visual surprise … the crab was placed between thin slices of radish and decorated with green leaves. It was interesting; perhaps a little too subtle in flavor for me. The foie gras terrine came with two thick pieces of brioche. The square of terrine was decorated with squares of wine jelly, and cherry halves. The terrine was soft and silky and the brioche so buttery. The star of the evening was the Sweet Corn Agnolotti. Pillows of mascarpone pasta were covered with pieces of sweet corn and a generous helping of sliced black truffle. This dish was “to die for” and I wanted to order a second plate. I love the food at L’Abattoir and dine here every time I come to Vancouver.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Adelaida
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 4 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A great night out and the food was delicious. Shout out to the Sommelier who did an outstanding job! Very happy we made this our special night in Vancouver.
¿Te fue útil?
M
Monica
Houston
12 reseñas
VIP
5.0
12 reseñas
Comieron en 18 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The restaurant is a beautiful space in the heart of Gastown. The food and service are outstanding. We ordered off the a la carte menu and thoroughly enjoyed our meal. Next time we will do the chef’s tasting menu.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

L'Abattoir Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3839 comensales de OpenTable.

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