Marmalade Restaurant & Wine Bar

4.9

7551 reseñas

más de $50

Fusión / Ecléctica

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2 personas

5 ene 2025

8:00 p.m.

Reservado 65 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Romántico
Elegante

Por favor, tenga en cuenta que solo ofrece menús de degustación.
El menú a la carta está disponible en el área de bar/lounge.

***Menús de degustación*** Hasta 5 comensales por mesa
Cena de 4 tiempos a 69 USD por persona
Cena de 5 tiempos a 79 USD por persona
Cena de 6 tiempos a 89 USD por persona
No cuenta con menú para niños.

***Menú de degustación para grupos *** A partir de 6 comensales por mesa
17:00 - 18:30 o 21:00 - 22:00 a 89 USD por persona
18:45 - 20:45 a 109 USD por persona

Ofrece un menú de degustación de la casa para grupos de 6 comensales o más, a un precio de 89 USD o 109 USD por persona.
Las mesas para antes o después del teatro están sujetas a disponibilidad.
Es posible adaptar el menú de degustación para grupos en caso de alergias y restricciones, incluyendo platillos sin gluten, vegetarianos o veganos.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Fusión / Ecléctica, Francesa contemporánea, Vegetariana / Vegana
Horarios
Diario 17:00–22:00
Número de teléfono
(787) 724-3969
Página web
http://www.marmaladepr.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Peter Schintler
Instalaciones para eventos privados
Inquiries for exclusive use of Marmalade Restaurant and Wine Bar for private events or parties are welcome. Marmalade is the only Gastronomic venue in Puerto Rico that has function space of 140 seats and a private bar area of equal capacity.For group bookings please email to peter@marmaladepr.com.

Ubicación
317 Fortaleza Street, Old San Juan, 00901 PR
Zona
San Juan
Parking details
Three secured parking garages are located only one block south of the restaurant on Calle Recinto Sur . Street parking is also available in Old San Juan. Valet Parking is not available in Old San Juan due to regulation.
Public transit
Bus Station is located only two blocks from the center of San Juan where Marmalade is located
Variedad
The Chef!.....and his sense of humor
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

Holidays at Marmalade
23 dic 2024 - 11 ene 2025
Chef Peter Schintler will be offering a tasting menu in harmony with the season. Reservations of 5 or less will enjoy a 5 course dinner priced at $159.00. For groups of 6 or more, we only offer a Fixed Group Tasting Menu priced at $179.00, the 5 course is not available for groups of 6 or more. Prices are per seat and applies to all guests, regardless of age, ensuring a consistent experience. Marmalade does not offer a la carte. To meet demand the dinner will last 2 hours and 45 minutes. THIS IS AN ADULT ORIENTED EXPERIENCE. We do not have high-chairs, changing tables, and there is no room for strollers. FOR A SMOOTH SERVICE, NO SPLIT CHECKS.
The Marmalade Experience
Varias fechas disponibles
BEFORE YOU BOOK! Marmalade only offers tasting menus and does not provide an a la carte selection nor a children’s menu. Due to extensive renovations our cocktail program is not available, wines available. For all reservations of 5 or fewer guests, we only offer a 5-course dinner priced at $139.00 per seat. This price applies to all guests, regardless of age, ensuring a consistent experience. For groups of 6 or more, we only offer a Fixed Group Tasting Menu starting at $165.00 per seat, 5 course is not available for groups of 6 or more. All guests, including children, are charged the full price. THIS IS AN ADULT ORIENTED EXPERIENCE. We do not have high-chairs, changing tables, and there is no room for strollers. NO SPLIT CHECKS.
Valentine’s Day @ Marmalade
14 feb 2025 solamente
To celebrate Valentine’s day Chef Peter Schintler will offer a unique multi course gastronomic tasting menu inspired by the season priced at $289.00 per seat inclusive of wine pairings. Price is per seat and applies to all guests. Marmalade does not offer a la carte and is an adult experience, we do not have high-chairs, changing tables, nor room for strollers. To meet demand the dinner will last 2 hours and 45 minutes.

Lo que dicen 7,551 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
4.9Servicio
4.9Ambiente
4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Caribe
Mejores en General
Caribe
Con la mejor Comida
Caribe
Mejor Servicio
Caribe
Los más reservados
Puerto Rico
Mejores en General
Puerto Rico
Con la mejor Comida
Puerto Rico
Mejor Servicio
Puerto Rico
De mejor Ambiente
Puerto Rico
Mejor relación calidad-precio
Puerto Rico
Los más reservados

7,551 reseñas

r
ramon
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfecto todo y la sopa de habichuelas blanca es otro nivel. La manera de buscar que te agrada cada curso es increíble.
¿Te fue útil?
I
Irma
Las Vegas
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia y la comida espectacular. 100% recomendado para la gente local como nosotros y/o turistas.
¿Te fue útil?
R
Ramón
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 15 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Quiero agradecer profundamente a todo el equipo de Marmalade, desde la gerencia hasta cada miembro del personal,(especialmente a Jesús) por hacer que la noche del cumpleaños de mi novia fuera tan especial e inolvidable. Su atención al detalle, el servicio excepcional y la calidez con la que nos trataron realmente marcaron la diferencia. Mi novia se sintió única y muy especial gracias a ustedes, y eso no tiene precio. Sin duda, Marmalade es el mejor restaurante de Puerto Rico, y lo recomendaré a todo el mundo. Gracias por crear recuerdos tan maravillosos en un día tan importante para nosotros.
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K
Keilana
Caribe
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 23 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tuvimos una experiencia super maravillosa en Marmalade. Fuimos a celebrar mi cumpleaños, y nos hicieron tantos detalles tan bonitos incluido pétalos de rosa en la mesa, el chef nos firmó la botella de vino, y nos dieron un 'postcard' de una ilustración del chef Peter, firmado por no tan solo el chef pero por todos los empleados trabajando esa noche. Estamos sumamente agradecidos con el trato y el servicio! Y pues obviamente la comida de Peter es algo fuera de este mundo! Gracias por una noche tan especial!
¿Te fue útil?
J
Javier
VIP
Nueva York
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 21 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar para una cena. Desde el momento que entras la atención es de primera. La calidad de la comida y la cocteleria espectacular. No hay manera de pasarla mal en este restaurante. Altamente recomendado.
¿Te fue útil?
N
Nicki
VIP
Caribe
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Cada plato fue fenomenal, especialmente la sopa de habichuelas blancas. El servicio fue impecable; hicieron que el cumpleaños de mi pareja fuera memorable, cuidando cada detalle y felicitándolo varias veces. Mención especial para nuestra mesera Melanie, quien nos dio recomendaciones perfectas y un servicio totalmente personalizado. ¡Una experiencia inolvidable!
¿Te fue útil?
A
Axel
Caribe
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 15 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tremenda experiencia, todo estuvo excelente, el trato, la comida, los sabores…. Todo
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Caribe
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 17 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Una experincia brutal. Servicio de primera y la comida buena.
¿Te fue útil?
E
Eufemio
Caribe
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 11 de agosto de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Restaurante Marmalade: Decepcionante para su nivel. En un restaurante de alta gama como Marmalade, esperábamos una experiencia impecable, pero lamentablemente no fue así. Desde el principio, la mesa asignada para cuatro personas era incómodamente pequeña y nos asignaron otra pero también incómoda. El servicio fue lento y poco atento: los aperitivos tardaron mucho, los vasos y copas vacíos no se retiraron a tiempo, y tuvimos que solicitar varias veces que nos sirvieran el vino. Además, la secuencia de los platos fue incorrecta, sirviendo primero la carne y luego el pescado, lo cual no es apropiado para un restaurante de este nivel.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Caribe
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 27 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Espectacular como siempre, los tiempos entre cursos son perfectos, los especiales d la noche deliciosos, me encantó el sorbet para limpiar paladar, no lo habian ofrecido en mis pasadas visitas, la consistencia en servicio y sabores a otro nivel. Y la sopa de habichuelas blancas!!!!! soñando ya con volver a probarla!!! Exito son los mejores !!! see ya soon!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Marmalade Restaurant & Wine Bar tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 7551 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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5 ene 2025

8:00 p.m.

Reservado 65 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

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317 Fortaleza Street, Old San Juan, 00901 PR

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
San Juan
Horarios
Diario 17:00–22:00
Precios
más de $50
Cocinas
Fusión / Ecléctica, Francesa contemporánea, Vegetariana / Vegana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Three secured parking garages are located only one block south of the restaurant on Calle Recinto Sur . Street parking is also available in Old San Juan. Valet Parking is not available in Old San Juan due to regulation.
Public transit
Bus Station is located only two blocks from the center of San Juan where Marmalade is located
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Chef ejecutivo
Peter Schintler
Variedad
The Chef!.....and his sense of humor
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.marmaladepr.com/
Número de teléfono
(787) 724-3969
Instalaciones para eventos privados
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