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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4.7
3390 reseñas
De CAN$31 a CAN$50
Japonesa

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 56 veces hoy
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Elegante
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.

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  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Página web
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Instalaciones para eventos privados
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para eventos privados
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
  • Ubicación
    1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC
  • Zona
    Yaletown
  • Intersección en calle
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos

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Lo que dicen 3,390 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Vancouver

    Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas

3,390 reseñas

  1. Francisco

    VIP

    Baja California

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 10 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera

    ¿Te fue útil?

  2. Daniela

    VIP

    Cancún

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron en 26 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. Una excelente opción de comida japonesa real

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Los Ángeles

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Comieron en 31 de diciembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Muy sencillo, la comida nada del otro mundo. Rico pero hasta ahí.

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Charlotte

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 7 de marzo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 25 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Todo excelente, solo un poco distraídos los meseros, la comida deliciosa con una excelente presentación, la vajilla y mobiliario de muy buen gusto, la atención de las hostess excelente, las personas que entregan los alimentos explican a la perfección el contenido de los platillos

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable

    VIP

    Vancouver

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 3 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Vancouver

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 27 de junio de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    nice placa

    ¿Te fue útil?

  8. Nicky

    Vancouver

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Hadn’t been back in several years as last experience with food & service in particular was extremely poor. Glad gave them another chance - new management/chef - very happy & will def return!

    ¿Te fue útil?

  9. Alix

    Vancouver

    3 reseñas

    2.0

    3 reseñas

    Comieron hace 4 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    We were there for Christmas Eve dinner and right away got a bad impression from the host who sat us. Really poor attitude. In fact, the overall vibe was that no one really wanting to be working that night so it definitely was not a festive atmosphere. Our server was nice and efficient but not overly friendly. We very much enjoyed our first dish which was the wagyu beef carpaccio. Delicious. The next two dishes made us feel slightly ill and that feeling stayed with us the rest of the night. We were disappointed in both the food and the feeling that no one really wanted to be there. We were very happy to pay the bill and leave.

    ¿Te fue útil?

  10. Nicholas

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great food and service. The aburi oshi sushi is amazing!

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sí, Minami Restaurant ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats.

Minami Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3390 comensales de OpenTable.

Minami Restaurant ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC

Información adicional

  • Intersección en calle
    Helmcken and Davie
  • Zona
    Yaletown
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos
  • Página web
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Instalaciones para eventos privados
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Contacto para eventos privados
    Minami Yaletown: (604) 685-8080

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