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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4.7
3433 reseñas
De CAN$31 a CAN$50
Japonesa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 50 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Bueno para comidas de negocios
  • Ideal para grupos
Situado en el animado barrio de Yaletown, el Minami Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más singulares e innovadoras a Vancouver. Minami sigue los pasos pioneros su restaurante hermano Miku de introducir el estilo Aburi, o técnica de sellado al fuego, a la escena de sushi floreciente en Vancouver desde el 2008. El sushi Aburi no requiere salsa de soya o wasabi, los chefs crean salsas especiales con ingredientes no tradicionales japoneses para complementar las propiedades de sabor de cada variedad de pescado. Desde la cocina, los productos regionales y de temporada están integrados en los platillos para reflejar la diversidad de opciones responsables de comida. Chefs japoneses entrenados tradicionalmente se inspiran de sabores globales y técnicas de vanguardia para crear un nuevo estilo de cocina. El enfoque culinario evoca pasión y belleza, ya que cada platillo es presentado ingeniosamente en una vajilla Arita Yaki de diseño personalizado, elegida por el dueño Seigo Nakamura.
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Información adicional

  • Ubicación
    1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC
  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Delivery & takeout
    Pedido directo

Destacado en

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Lo que dicen 3,433 personas

Reseñas de Minami Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Vancouver

    Bueno para comidas de negocios

  • Vancouver

    Japonesa

3,433 reseñas

  1. Francisco VIP

    Baja California5 reseñas

    5.0

    Comieron en 10 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Servicio lento en el inicio después mejoró con buena recomendación de la mesera

    ¿Te fue útil?

  2. Daniela VIP

    Cancún7 reseñas

    5.0

    Comieron en 26 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio. Una excelente opción de comida japonesa real

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Los Ángeles1 reseña

    3.0

    Comieron en 31 de diciembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Muy sencillo, la comida nada del otro mundo. Rico pero hasta ahí.

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Charlotte2 reseñas

    5.0

    Comieron en 7 de marzo de 2020

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    México1 reseña

    5.0

    Comieron en 25 de diciembre de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Todo excelente, solo un poco distraídos los meseros, la comida deliciosa con una excelente presentación, la vajilla y mobiliario de muy buen gusto, la atención de las hostess excelente, las personas que entregan los alimentos explican a la perfección el contenido de los platillos

    ¿Te fue útil?

  6. Comensal de OpenTable VIP

    Vancouver6 reseñas

    5.0

    Comieron en 3 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  7. Comensal de OpenTable

    Vancouver3 reseñas

    5.0

    Comieron en 27 de junio de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    nice placa

    ¿Te fue útil?

  8. Gwen VIP

    Vancouver39 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent waitress; food delicious- lovely birthday lunch

    ¿Te fue útil?

  9. Lauren VIP

    Vancouver452 reseñas

    4.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    I will start on a positive note: I've consistently experienced excellent service at Minami. The front-of-house team is well-organized, and the service has always been very good. However, I've noticed the food becoming increasingly corporate, with some dishes—especially the rolls and certain appetizers—feeling prepped ahead or premade. Additionally, the selection of wines by the glass is disappointing for a restaurant of this caliber and price point. I strongly suggest reconsidering the white wine options, focusing on quality and balance to better complement the menu. Rather than prioritizing profit margins with lower-quality selections at higher prices, consider consulting a sommelier to curate a more thoughtful and well-rounded wine list

    ¿Te fue útil?

  10. Heather

    Vancouver1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    so good great service great atmosphere quality food

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sí, Minami Restaurant ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats.

Minami Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3433 comensales de OpenTable.

Minami Restaurant ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 50 veces hoy
Mapa de Google para Minami Restaurant

1118 Mainland Street, Vancouver, V6B 2T9 BC

Información adicional

  • Número de teléfono
    (604) 685-8080
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Sushi
  • Horarios
    Almuerzo Diario 12:00–15:00 Bar Diario 15:00–17:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:00
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Alan Ferrer
  • Delivery & takeout
    Pedido directo

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