Restaurantes en Wynn Las Vegas y Encore

Última actualización: 5/12/2024

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Casa Playa

Favorito de los comensales

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$$$$Precio: Caro

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Mexicana

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4.8

(302)

Casa Playa brings coastal Mexican cuisine, agave spirits and colorful nights to the Las Vegas Strip. Located adjacent to Encore Beach Club, the restaurant is the ultimate destination for vibey social dining in a chic, vibrant setting. Chef Sarah Thompson’s menu draws inspiration from recipes that express Mexico’s rich culinary heritage, using seasonal ingredients that are thoughtfully and sustainably sourced. The menu invites you to taste “a little of this and that” or order “para la mesa.” Authentic dishes with distinctive flavors, luscious cocktails and a curated mezcal and tequila collection will have you feeling feet-in-the-sand at the Mexican seaside.

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La Cave - Wynn Las Vegas

$$$$Precio: Muy caro

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Tapas / Botanas

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4.7

(1955)

El propietario Michael Morton, de la famosa familia de restaurantes Morton, prefiere no describir La Cave con el concepto limitado del bar de vinos. La Cave, gracias a su tentador menú de platillos pequeños, a su entorno elegante y a su completa selección de cervezas y licores, es algo más que un simple bar de vinos. Este refugio acogedor en Wynn cuenta con una fantasía de techos abobedados, hierro forjado, maderas pulidas y paneles de cristal. El chef Bill DeMarco, un protegido del chef Charlie Palmer, ha elaborado un menú encantador de panes planos, platillos pequeños al estilo de las tapas, carnes a la brasa o bandejas de charcutería y queso gourmet, que combinan perfectamente con cualquiera de los diversos vinos de La Cave. Esta bodega dedicada a los placeres del vino, gracias a su ambiente atractivo y divertido, se complementa con una terraza para comer al aire libre con vistas a jardines y piscinas. Morton lo resume mejor: "Quiero que la gente cuando se vaya sienta que ha estado en la mejor cena de celebración, con buena comida, buen vino, buena música y excelentes amigos".

Allegro - Wynn Las Vegas

$$$$Precio: Caro

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Italiana

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4.6

(1418)

En el elegante restaurante Allegro, el chef Enzo Febbraro ofrece una nueva faceta clásica y animada de la cocina italo-americana, fusionando las tradiciones del Viejo y del Nuevo Mundo para obtener un resultado perfecto. Esta trattoria moderna y animada, situada en medio de los teatros de Wynn, cuenta con un horno de leña, un bar y una sala casual y una ubicación ideal para cenar antes y después de los espectáculos. El chef, originario de Nápoles, elaboró un menú centrado en los ingredientes para rendir homenaje a la gastronomía italiana de una manera accesible, centrándose en platos suculentos y tradicionales, así como en los clásicos favoritos. El menú ofrece la comodidad y la familiaridad de platos como chuleta de ternera a la parmesana, osobuco d'Agnello, pollo a la francesa y lasaña napolitana al horno. En un ambiente rústico y elegante a la vez, Allegro lo sorprenderá con un chef exuberante y un escenario teatral desde el cual da vida a sus propias y deliciosas arias italianas.