UNSERE KLASSIKER ZU JEDER ZEIT
Freizeit In Salat - vegan -
Blatt & Rohkostsalat, gebratene Champignons, Croûtons
- Balsamico-Senf-DressingEUR 12.00
- mit eingelegtem Tofu - veganEUR 15.00
- mit gebratener HähnchenbrustEUR 17.00
- mit gebratenen Black Tiger GarnelenEUR 20.00
- mit Barutokai Wagyu-SpießEUR 22.00
Caesar Salad - vegetarisch -EUR 10.50
Römersalat, Parmesan-Dressing, Croûtons
- mit gebratener HähnchenbrustEUR 15.50
Ofenkartoffel - vegetarisch - EUR 10.00
in der Folie gegart, Kräuterquark, Salat
- mit gebratener HähnchenbrustEUR 15.00
- mit gebratenen Black Tiger GarnelenEUR 18.00
- mit Barutokai Wagyu-SpießEUR 20.00
CurrywurstEUR 12.50
pikante Tomaten-Currysauce, Steak Fries, kleiner Salat
Flammkuchen
- Klassisch: Schmand, Speck, rote ZwiebelnEUR 14.50
- Kürbis: - vegetarisch - Schmand, Kürbis, Feige, rote Zwiebeln KürbiskerneEUR 15.00
- Funghi: Schmand, Pilze, Tartufata, getrocknete Tomaten SchnittlauchEUR 15.00
Cheeseburger EUR 15.50
Cheddar, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Coleslaw, Steak Fries
Crispy Chicken BurgerEUR 15.50
Cheddar, Salat, Tomate, Jalapenos, Coleslaw, Steak Fries
ClubSandwich HFIEUR 17.50
Hähnchenbrust, Speck, Tomate, Gurke, Steak Fries, Salat
Wagyu BurgerEUR 24.50
Wagyu Patti, Cheddar, Tomate, Röstzwiebeln, Speck, Salat Coleslaw, Steak Fries
DESSERT ZU JEDER ZEIT
Schokoküchlein - vegetarisch -EUR 10.00
Walnusseis
Apfelstrudel - vegetarisch -EUR 11.00
Vanilleeis
UNSERE ORANGERIE AB 18 UHR
VORSPEISEN
Kürbis-Bruschetta - vegetarisch -EUR 12.50
Tartine mit BaconEUR 14.00
Apfel, karamellisierte Walnüsse und Blauschimmel-Käse
Rote Bete-Carpaccio - vegetarisch -EUR 16.00
mit Quinoa, Ziegenkäse, Himbeerdressing
CarpaccioEUR 21.00
vom Weiderind, Parmigiano Reggiano, Kapernäpfel Rucola, leichte Trüffelmarinade
SUPPEN
Kürbis-Tandoori Suppe - vegetarisch -EUR 9.00
Bretonische FischsuppeEUR 11.50
Knoblauchbrot
HAUPTGÄNGE
Quer durch den Gemüse GartenEUR 23.00
6 verschiedene Gemüsesorten, dreierlei Saucen, gebratene Pilze Smashed Potatos
Norwegische LachswürfelEUR 25.00
Pesto Rosso, Rucola, Zucchini-Nudeln, Parmesan
Brust vom PerlhuhnEUR 27.00
Grüne Bohne, mini Maiskolben, Vanille Polenta
Duroc SchweinerückenEUR 29.00
Rotwein-Honig-Perlzwiebeln, Brokkoli, Kartoffel-Baumkuchen
Geschmorte OchsenbackeEUR 31.00
Romanesco, Finger Karotten, Sellerie Püree
Black Angus RoastbeefEUR 35.00
Chimichurri, Pimientos de Padrón, Smashed Potatos
DESSERTS
Kürbis Crème brûlée - vegetarisch -EUR 8.00
Orangensorbet
Rotwein Birnen - vegetarisch -EUR 8.50
weißes Schokoladenmousse, Haselnuss-Crumble
Kleine Käseauswahl - vegetarisch - EUR 12.00
mit Feigensenf