La filosofía del Park Cafe consiste en crear una cocina innovadora con ingredientes de temporada de alta calidad provenientes de la vid. El equipo culinario del establecimiento elabora platillos frescos con productos de las granjas locales, jardines y productores artesanales. La preparación de recetas sencillas permite que la calidad de los ingredientes destaque sobre lo demás, mientras que los platillos del menú se caracterizan por sus sabores ricos e intensos.