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Los mejores restaurantes que cocinan con ingredientes locales en Georgetown

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32 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante The George
1. The George
4.4
Increíble(1237)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Centro de la ciudad
Reservado 36 veces hoy
Discover The George: A modern dining destination led by Director of Culinary Eraj Jayawickreme. Indulge in a brasserie-inspired menu within a high-design space, marking a new era for this historic hotel's iconic dining room. The menu celebrates local, seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts. Savor Pacific Northwest flavors with the freshest seafood, artisan cheeses, and vibrant produce. The George pays homage to the historic Georgian Room, a Seattle icon since 1924. Designed by renowned Spanish studio Lázaro Rosa-Violán, the space blends history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, Art Deco chandeliers, and marble floors enhance the ambiance, while floor-to-ceiling iron and glass doors and original Palladian windows complete the vision. With a private dining room and semi-private enclaves, The George is perfect for groups and special occasions.Restaurant & Bar Design Awards: Best Design, Americas, 2023.
Una foto del restaurante Tulio
2. Tulio
4.7
Excepcional(4113)
Precio: Caro
• Italiana • Centro de la ciudad
Reservado 36 veces hoy
Basta con entrar por las antiguas puertas giratorias de Tulio Ristorante para ser transportado a una concurrida trattoria italiana sin salir del corazón del centro de Seatle. La dedicación y cariño que el chef Walter Pisano invierte en este restaurante, favorito de toda la vida, continua impresionando tanto a los comensales como a los críticos. Sus platillos con sabores intensos son tanto sencillos como sofisticados y combinan preparaciones italianas rusticas con ingredientes frescos del Noroeste del Pacífico. Tulio es considerado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, no solo por su ubicación privilegiada en el centro de Seattle, sino por su ambiente cálido y acogedor, y su servicio excepcional.
Una foto del restaurante Charlotte Restaurant & Lounge
3. Charlotte Restaurant & Lounge
4.5
Increíble(657)
Precio: Muy caro
• Regional americana (Noroeste) • Centro de la ciudad
Reservado 21 veces hoy
Where Pacific Northwest cuisine takes a contemporary twist. Situated on the 16th floor of Lotte Hotel Seattle, Charlotte Restaurant & Lounge offers sweeping views of Elliott Bay. Imaginative dishes are crafted with fresh and local ingredients, paired perfectly with carefully curated, seasonally-changing cocktails. Reservations are strongly encouraged and can be made online for up to 8 guests. For reservations of 9 or more, please email us at charlotte@lottehotelseattle.com or call 206.800.8117 for information on our large party offerings.
Una foto del restaurante Terra Plata
4. Terra Plata
4.6
Excepcional(4240)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 33 veces hoy
Terra Plata es el concepto "de la tierra a su plato" de la chef Tamara Murphy. Es el resultado de su amor por platillos deliciosos y creativos inspirados en las estaciones y hechos gracias a productores locales y artesanales.
Una foto del restaurante Lark
5. Lark
4.4
Increíble(1260)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 16 veces hoy
El chef John Sundstrom le da la bienvenida al Lark, uno de los principales restaurantes artesanales de la región del Noroeste del Pacífico. El Lark trabaja con artesanos, agricultores y recolectores locales para llevar a la mesa lo mejor de cada temporada. El bar Bitter/Raw, ubicado en la entreplanta sobre el Lark, sirve ostras, productos crudos y carnes frías. Es el lugar perfecto para reunirse y tomar una copa o un aperitivo antes de la reservación para cenar. El menú completo del Lark también está disponible en el Bitter/Raw.
Una foto del restaurante IL BISTRO
6. IL BISTRO
4.6
Excepcional(2237)
Precio: Caro
• Italiana • Belltown/Pike Place Market
Reservado 18 veces hoy
Este acogedor restaurante está ubicado en una cueva en las colinas de la Toscana. El establecimiento sirve platillos auténticos elaborados con los ingredientes locales más frescos y regados con una extensa carta de vinos que incluye lo mejor de Italia, del Noroeste americano y de California. El bar de cocteles está ambientado con velas y se especializa en cocteles únicos, whiskis de malta, vinos de Oporto y aguardientes. Il Bistro sirve cocina italiana regional desde hace más de 30 años y se encuentra en un callejón empedrado del mercado Pike Place Market, en Seattle. Se especializa en carne fresca, marisco y productos frescos. Es necesario reservación.
Una foto del restaurante Bateau
7. Bateau
4.7
Excepcional(1230)
Precio: Muy caro
• Francesa / Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 14 veces hoy
En Bateau la carne se prepara y es añejada en seco ahí mismo. Bateau vende por peso los cortes de especialidad de su granja en Whidbey Island y otras granjas con compromisos similares hacia la calidad, sostenibilidad y bienestar animal, y los prepara en hierro fundido junto a creativas guarniciones, papas fritas cocinadas tres veces, cocteles representativos y una amplia carta de botellas. El servicio es amistoso y refinado a la vez. En palabras de la chef Renee Erickson, "aquí trabajamos con animales de nuestra granja y dirigimos el proceso completo de cruza, cuidados, alimentación, terminado, matanza y añejado en seco. Nuestro deseo es criar, preparar y servir la mejor carne que existe".
Una foto del restaurante Shaker + Spear
8. Shaker + Spear
4.4
Increíble(604)
Precio: Caro
• Pescados y Mariscos • Belltown/Pike Place Market
Reservado 25 veces hoy
En el Shaker + Spear todo gira alrededor de los mariscos acompañados solamente con ingredientes regionales y frescos. El restaurante le invita a que disfrute de sus platillos y bebidas rodeado de un ambiente amigable en Belltown, una de las mejores zonas de Seattle. Bajo la batuta de la chef Carolynn Spence, el Shaker + Spear le ofrece sin duda opciones innovadoras y frescas del mercado, con un énfasis en los ingredientes locales y la pesca sustentable. El Shaker + Spear es el restaurante favorito de quienes buscan hacer una pausa durante un ajetreado día de compras en el vecino Pike Place Market o tras un paseo por el estrecho de Puget. A un lado del restaurante se encuentra el bar Pennyroyal, en donde se puede disfrutar de una copa todas las noches hasta la medianoche.
Una foto del restaurante Anthony's - Pier 66 Seattle
9. Anthony's - Pier 66 Seattle
4.5
Increíble(2639)
Precio: Caro
• Pescados y Mariscos • Waterfront/Belltown
Reservado 17 veces hoy
Anthony's Pier 66 está ubicado en el centro de Seattle frente al mar, en el mismo edificio que Anthony's Bell St. Diner y Anthony's Fish Bar. Anthony's Pier 66 es el primer restaurante de marisco del noroeste con vistas panorámicas del horizonte de Seattle, del Mt. Rainier y de la actividad náutica de la bahía de Elliott. Anthony's Pier 66 cuenta con marisco fresco del noroeste elaborado de forma sencilla, en un ambiente contemporáneo y sofisticado frente al mar.
Una foto del restaurante Willmott’s Ghost
10. Willmott’s Ghost
4.5
Increíble(708)
Precio: Moderado
• Italiana • Lago Union/Eastlake
Reservado 9 veces hoy
Step into a Secret Garden: Discover Willmott's Ghost, Seattle's Enchanting Italian Eatery Located within the stunning Spheres at Amazon's headquarters, Willmott's Ghost offers more than just a meal; it’s an experience. This modern Italian restaurant invites you to explore a hidden gem where culinary delights meet captivating design. Imagine a secret garden filled with natural light streaming through glass walls, surrounded by lush greenery that creates a tranquil escape from the city. The curved leather banquettes provide a cozy view of the vibrant botanical world outside. The menu features Roman-style pizza al taglio and Italian aperitivo cocktails, crafted with fresh, seasonal ingredients in an open kitchen. Enjoy perfectly blistered pizzas and tantalizing toppings, paired with handcrafted cocktails or selections from an extensive wine list. The restaurant's design is a work of art, inspired by nature and the unique geometry of the Spheres, with pastel hues of white marble and pink tile enhancing the enchanting atmosphere.

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