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Los mejores restaurantes con platos de temporada en Boulder

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Galardonado
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21 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Bramble & Hare
4.6
Excepcional(1235)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Boulder
Reservado 11 veces hoy
Bramble & Hare, the original Farmhouse Kitchen and Bistro, opened its doors in July 2012. Founded by Chef Eric Skokan and his wife, Jill, as the sister restaurant to their Black Cat Farm~Table~Bistro. Bramble & Hare has a lively, warm atmosphere in its three charming dining rooms. It is located in the heart of Boulder, CO, just off the historic Pearl Street Mall.Features a 3-course prix fixe menu with choices for each course, Hand-crafted, seasonal cocktails featuring artisanal spirits and local ingredients show the talent of our incredible bar team who make our restaurant spring to life. The variety of produce and meats grown on their 425 acre certified Organic farm allows Chef de Cusine Heraclio Garza Silva a limitless palette of flavors, colors, and textures from which to build their award-winning cuisine. Cost: $75+gratuity, tax and alcohol
Una foto del restaurante Jax Fish House & Oyster Bar - Boulder
4.7
Excepcional(2663)
Precio: Moderado
• Pescados y Mariscos • Boulder
Reservado 16 veces hoy
Jax Fish House Boulder ha estado conectando la costa y el interior durante más de 2 décadas. Jax Fish House ha sido repetidamente votado como "Best of" y sirve lo mejor y lo más fresco del océano. La chef Sheila Lucero ha establecido sólidas relaciones con los pescadores de la costa para proveerse del pescado y marisco más fresco y de mejor calidad. También se preparan platos deliciosos con productos frescos que no vienen del mar sino de la granja, directamente a la mesa. El menú es variado y delicioso.
Una foto del restaurante Spruce Farm & Fish
4.5
Increíble(1963)
Precio: Moderado
• Americana contemporánea • Boulder
Reservado 26 veces hoy
El restaurante ofrece comidas naturales, las cuales son hechas con ingredientes provistos, siempre que sea posible, por granjas locales, artesanos y rancheros de Colorado, y que son de la más alta calidad. Spruce Farm & Fish ha establecido asociaciones con criaderos de ostras y pescado que son 100% sostenibles y también importa pescado de todo el mundo. La cocina del establecimineto crea especialidades diarias, las cuales son influenciadas por las estaciones del año, con la esperanza de provocar los sentidos y llevarlos desde los sabores clásicos y nostálgicos hasta platillos innovadores y de inspiración. En Spruce, sabrá exactamente de dónde provienen sus alimentos.
Una foto del restaurante Basta
4.7
Excepcional(316)
Precio: Caro
• Italiana • Boulder
Reservado 11 veces hoy
In 2010 Basta, from the Italian word meaning “enough”, opened its doors with a single wood-fired oven evoking techniques both past and present. Our kitchen sources from a variety of locales with significance placed on Colorado and West Coast farmers, ranchers, and fishers. Our beverage team curates a focused menu highlighting small production beer, natural wines, and seasonal cocktails.Basta is located in the center of the Peloton Condominium Complex.Patio seating is available first-come, first-served, weather permitting. Walk-ins always welcome!Monday - Saturday / 5pm - 9pmFor general inquiries or parties greater than 6, please email reservations@bastaboulder.com.
Una foto del restaurante River and Woods Restaurant
4.6
Excepcional(851)
Precio: Caro
• Comida reconfortante • Boulder
Reservado 28 veces hoy
Located in an historic miner's cabin on Pearl Street, River and Woods serves Colorado Comfort Cuisine. The culinary team prepares whimsical interpretations of traditional comfort food and a carefully curated boutique bar program rounds out the River and Woods experience. With incredible weekend brunches, fun daily happy hour specials, live music, outdoor dining and an emphasis in local farm partners, and sustainable sourcing, River and Woods has been elevating comfort food since 2016! River and Woods also hosts private parties and special events.
Una foto del restaurante Flagstaff House
4.8
Excepcional(5731)
Precio: Muy caro
• Americana contemporánea • Boulder
Reservado 11 veces hoy
El chef Mark Monette ha sido responsable por las delicias culinarias del Flagstaff House desde 1985. Su estilo único de cocina incorpora comida francesa con toques asiáticos y cuenta con una gran experiencia de trabajo en varios restaurantes de 3 estrellas Michelin, en Francia y en el Oriente. Mark ha trabajo con varios másters chef, como Bernard Hermman y Thomas Keller. En el Flagstaff House, el chef Mark tuvo el placer de crear un menú especial para el emperador y la emperatriz de Japón, así como para el primer ministro de Japón y sus ministros de asuntos exteriores. El restaurante también ha albergado varias cenas para dignatarios culinarios notables, como Paul Bocuse, Angela Gaja y Robert Mondavi. La familia Monette ha sido propietaria del Flagstaff House desde 1971. El restaurante tiene muchos premios de prestigio, como el Wine Spectator Grand Award de Colorado por su extensa carta. El código de vestimenta prohíbe pantalones cortos, camisetas y ropa deportiva.
Una foto del restaurante Japango Sushi Restaurant
4.7
Excepcional(1496)
Precio: Moderado
• Sushi • Boulder
Reservado 34 veces hoy
Japango se localiza en un edificio histórico el oeste de Broadway en el Pearl Street Mall en Boulder, Colorado, y ofrece una combinación dinámica de gastronomía japonesa tradicional y contemporánea. El popular restaurante brinda la sensación de ser una extensión directa de Boulder mismo en muchos sentidos, al ser sofisticado, casual y saludable. Los comensales disfrutan del entorno relajado en el espacio galardonado y diseñado por el arquitecto reconocido a nivel nacional, Scott Rodwin. Es un ambiente dinámico, el sitio perfecto para celebrar una primera cita, una reunión familiar, o una noche en la ciudad con los amigos. El salón comedor es íntimo y animado, pero modestamente elegante. Japango cuenta con una barra central grande de sushi, colores vibrantes, y una variedad rica de materiales como madera, piedra y metal, que siempre brindan una experiencia gastronómica lujosa. Además, Japango también ofrece la mejor Happy Hour de la ciudad, y es el hogar de la noche de "todo el sushi que pueda comer" original. En el bar completo del restaurante puede encontrar cocteles de la casa únicos y una carta extensa de sake.
Una foto del restaurante Jill's Restaurant & Bistro
4.6
Excepcional(1476)
Precio: Caro
• Fusión / Ecléctica • Boulder
Reservado 11 veces hoy
Located in the St Julien Hotel, Jill’s Restaurant & Bistro offers a thoughtful menu featuring fresh, local and dynamic ingredients. The kitchen, helmed by Executive Chef Rich Byers, sources its ingredients through partnerships with local farms, creameries and ranches, its own on-­site garden and Boulder’s seasonal Farmer’s Market – conveniently located across the street – where the chefs procure the freshest herbs, vegetables and fruits. These ingredients are used to create scratch-­made food, including pasta, bread, pastries, sauces, jus and more.
Una foto del restaurante Hotel Boulderado
4.1
Excelente(159)
Precio: Moderado
• Americana • Boulder
Reservado 3 veces hoy
Join us for special events and holidays on Hotel Boulderado's Mezzanine and Ballroom. Hotel Boulderado's special events and annual holiday traditions are not something to miss featuring seasonal chef-inspired menus. The Mezzanine is set in the historic wing under a beautiful stained-glass canopy overlooking the charming lobby. The spacious, sunny Ballroom is located in the north wing along Broadway and Pine Streets.
Una foto del restaurante High Country
4.7
Excepcional(73)
Precio: Moderado
• Americana • Boulder
Reservado 3 veces hoy
Come taste the latest and greatest American Fare at High Country! The Best Burgers in Boulder are right in the middle of the action on Pearl St. Beautiful Salads featuring great produce from Local Farms, as well as Ribs, Brisket and Wings are all here to share. A Phenomenal Beer selection, Craft Cocktails, and Organic Wines seal the deal.

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