€€€€Precio: Muy caro • Mediterranean • El Viso
En pleno corazón financiero de Madrid, muy cercano al estadio Santiago Bernabéu, Pabblo es el resultado de años de experiencia del Grupo Carbón. Una simbiosis perfecta entre gastronomía, coctelería versionada y espectáculo diario, en un escenario inigualable a los pies de Torre Picasso.
La cocina de Pabblo rinde tributo a los grandes clásicos de la cocina mediterránea, con platos que brindan una experiencia intensa y llena de sabor, conseguidos gracias a las reglas de la tradición culinaria y a los diferentes matices que aportan nuestra parrilla de carbón y horno de leña tradicional.
Si algo representa el carácter de Pabblo es su impresionante puesta en escena, en la que todos los días de la semana, un elenco multidisciplinar a nivel artístico desafía las expectativas tradicionales, acompañados por nuestra banda en directo.
