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Los mejores restaurantes joya del vecindario en Capitol Hill / First Hill

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81 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Spinasse
1. Spinasse
4.8
Excepcional(3780)
Precio: Muy caro
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 35 veces hoy
Cocina italiana proveniente de Piemonte. Este restaurante ofrece una carta de vinos de toda la región de Piamonte, pasta fresca hecha a mano e ingredientes orgánicos de origen local. Al costado de Spinasse se encuentra Artusi, el aperitivo bar. Visite este bar antes de su cena para disfrutar de un coctel hecho a mano y los mejores aperitivos.
Una foto del restaurante Momiji Capitol Hill
2. Momiji Capitol Hill
4.8
Excepcional(1793)
Precio: Caro
• Japonesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 44 veces hoy
Momiji es un restaurante japonés artesanal situado en el barrio de Capitol Hill, en Seattle. El menú ofrece sushi, omakase y otros platillos tradicionales japoneses, preparados con los mejores ingredientes del noroeste. El patio del restaurante es un oasis en este animado barrio.
Una foto del restaurante Bateau
3. Bateau
4.5
Increíble(1210)
Precio: Muy caro
• Francesa / Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 16 veces hoy
En Bateau la carne se prepara y es añejada en seco ahí mismo. Bateau vende por peso los cortes de especialidad de su granja en Whidbey Island y otras granjas con compromisos similares hacia la calidad, sostenibilidad y bienestar animal, y los prepara en hierro fundido junto a creativas guarniciones, papas fritas cocinadas tres veces, cocteles representativos y una amplia carta de botellas. El servicio es amistoso y refinado a la vez. En palabras de la chef Renee Erickson, "aquí trabajamos con animales de nuestra granja y dirigimos el proceso completo de cruza, cuidados, alimentación, terminado, matanza y añejado en seco. Nuestro deseo es criar, preparar y servir la mejor carne que existe".
Una foto del restaurante Osteria La Spiga
4. Osteria La Spiga
4.5
Increíble(1972)
Precio: Moderado
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 33 veces hoy
La Spiga ha sido reconocida desde 1998 por su auténtica gastronomía del norte de Italia, un homenaje culinario a la región italiana de Emilia-Romaña. La chef y cofundadora de La Spiga, Sabrina Tinsley, prepara todos los productos a partir de cero, utilizando alimentos integrales y caldos caseros. En la cocina nunca se utilizan potenciadores de alimentos artificiales o químicos. Lo que sí se usa es aceite de oliva de la mejor calidad, quesos y embutidos deliciosos, verduras de temporada, sabrosas salsas, pastas caseras y mucho más. En La Spiga se apuesta por la producción local, ecológica y sostenible y se utiliza carne sin hormonas ni antibióticos. También se ofrecen diversos productos veganos, vegetarianos, sin gluten y sin lactosa para personas con necesidades nutricionales específicas. ¡Te encantará el ambiente tanto como la comida! El establecimiento se encuentra en el edificio Piston & Ring ingeniosamente renovado. Su diseño rural y elegante es lo suficientemente acogedor para la familia, pero lo bastante fría para una cita. Pasate y disfruta del tentador sabor italiano en este cálido y acogedor establecimiento.
Una foto del restaurante Violet
5. Violet
4.8
Excepcional(722)
Precio: Moderado
• Americana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 8 veces hoy
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.
Una foto del restaurante OOLA Capitol Hill
6. OOLA Capitol Hill
4.9
Excepcional(107)
Precio: Caro
• Americana contemporánea • Capitol Hill/First Hill
Reservado 9 veces hoy
We always leave ample space for walk-in's so come on over! Party's over 6 people, give us a call or send a direct message on our website. OOLA Capitol Hill offers craft cocktails showcasing OOLA spirits, elevated bar snacks and PNW casual fine dining, shared plates, driven by the seasons. Executive Chef Elizabeth Blacker creates photo-worthy share plates with the freshest seasonal ingredients with a Pacific Northwest flair.Nestled in a private courtyard on Union Street between 14th and 15th, OOLA Capitol Hill is a gem of a building with two garage doors opening onto a patio shaded by mature Japanese Maple trees. With 11 seats at the bar and 22 on the floor, it is one of the rare intimate community treasures that make Seattle a marvel. We also have a Private Dining Room for parties from 8-20.
Una foto del restaurante Cora Pizza and Plates
7. Cora Pizza and Plates
4.8
Excepcional(45)
Precio: Moderado
• Italiana • Capitol Hill/First Hill
Reservado 7 veces hoy
Welcome to Cora Pizza & Plates, a neighborhood Italian restaurant in Seattle’s Capitol Hill featuring wood fired pizzas, heartening pastas, and seasonal vegetables and salads from James Beard Award-winning Chef John Sundstrom of Lark. Visit our rustic and cozy space, perfect for a date night or family dinner, and enjoy our refined but approachable plates, complemented by a curated wine list, batch cocktails and boozy slushies.
Una foto del restaurante Jimmy's on Broadway
8. Jimmy's on Broadway
4.3
Increíble(295)
Precio: Moderado
• Comida reconfortante • Capitol Hill/First Hill
Reservado 4 veces hoy
Located in the trendy Capitol Hill neighborhood, Jimmy's offers modern American cuisine, a hospitality spirited service staff, and an energetic atmosphere. Our bar focuses on local craft beer and NW wines with an extensive back bar selection. Jimmy's is open at 7am, 7 days a week, our all day menu features local ingredients and breakfast all day, and happy hour is celebrated 7-10pm Monday thru Friday. Private dining spaces are available for groups up to 120. A locals gathering place where visitors always feel welcomed, Jimmy's is Capitol Hill's best kept secret.
Una foto del restaurante The Pink Door
9. The Pink Door
4.8
Excepcional(8849)
Precio: Muy caro
• Italiana • Belltown/Pike Place Market
Reservado 151 veces hoy
TENGA EN CUENTA: SI NO HAY "RESERVACIONES" DISPONIBLES PARA LA HORA SOLICITADA... SE OFRECEN MESAS SIN RESERVA EN EL LOUNGE, DONDE SE SIRVE UN MENÚ COMPLETO.   The Pink Door es un restaurante de titularidad independiente, nunca clonado ni modificado genéticamente, dedicado a la comida italiana con ingredientes frescos de la zona desde 1981. Su menú de platillos centrado en mariscos y productos frescos ha sido el eje temático durante sus años de extremo dominio popular en el mercado Pike Place de Seattle.
Una foto del restaurante Terra Plata
10. Terra Plata
4.6
Excepcional(4181)
Precio: Muy caro
• De la granja a la mesa • Capitol Hill/First Hill
Reservado 44 veces hoy
Terra Plata es el concepto "de la tierra a su plato" de la chef Tamara Murphy. Es el resultado de su amor por platillos deliciosos y creativos inspirados en las estaciones y hechos gracias a productores locales y artesanales.

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