$$$$Precio: Moderado • Cafe dining • Yaletown
RESPONSABLE E INTERESADO EN LA ZONA.
El Homer St Cafe and Bar es un restaurante moderno ubicado en 2 de los edificios más emblemáticos de Vancouver: el histórico Homer Building y el nuevo edificio Beasley, en el distrito de Yaletown de Vancouver. La cocina hogareña clásica ocupa un lugar central en la rotisserie, con pollo servido en cuartos, mitades o entero, y raciones de acompañamiento clásicas en salsa. Una atrevida lista de vinos y cócteles completa el menú. El restaurante está formado por una cocina abierta “Chef’s Bar”, donde se puede ver de cerca y conocer al equipo de cocina, y un comedor privado con ventanas de la fábrica restauradas, asientos de encargo y azulejos de época.