££££Precio: Caro • European • Stoke Newington
El Primeur es un restaurante de mesas compartidas que ocupa un antiguo taller mecánico en la frontera entre Hackney/Islington. Ofrece un menú de platillos para compartir que cambia a diario, con especialidades británicas y europeas. La lista de vinos también varía todos los días e incluye vinos terroir de productores que trabajan de forma natural para conservar la verdadera expresión de la fruta y sus fermentos originales, desde la viña hasta el embotellamiento.