££££Precio: Moderado • Cantonese • Liverpool Street
Yauatcha City abrió sus puertas por primera vez en mayo del 2015 en el Broadgate Circle, justo a las afueras de Liverpool Street Station. Esta es al segunda sucursal abierta en el Reino Unido tras el exitoso restaurante acreedor a una estrella Michelin en Soho.
Yauatcha City es una casa de té de todo el día al estilo dim sum, en donde familiares y amigos se reúnen para platicar mientras disfrutan de los diferentes platillos dim sum, woks, tés y cocteles. Para complementar la gastronomía, la carta de bebidas cuenta con casi 40 tipos diferentes de té, así como cocteles basados en ingredientes chinos y una amplia carta de champañas y vinos.
Ubicada justo debajo del restaurante, Yauatcha Patisserie es la primera pastelería de Yauatcha, y es el lugar en donde el patrimonio cultural chino y la gastronomía europea moderna han inspirado al equipo de pasteleros para crear una gama única de macarrones, pasteles pequeños y chocolates.
