$$$$Precio: Moderado • Vegetarian-vegan • Centro de la ciudad/Loop
312 Chicago apoya con orgullo el mercado agrícola de la ciudad y las granjas locales dedicadas a la agricultura sostenible comunitaria, la agricultura ecológica y la cría de ganado de forma natural. Los chefs del restaurante preparan platillos italianos contemporáneos y tradicionales con ingredientes locales de temporada. Se puede contemplar la amplia colección de vinos, con más de 200 vinos estadounidenses e italianos, por todo el restaurante y en los salones comedor privados. En el bar, los clientes pueden disfrutar de licores y vinos excelentes en copa, que muestran una dualidad de vinos varietal estadounidenses e italianos.
312 Chicago goza de una ubicación céntrica el distrito teatral y financiero Loop. Todas las estancias tienen vistas a zonas emblemáticas de la ciudad, como el ayuntamiento, Thompson Center, el edificio Board of Trade y el teatro Cadillac Palace. El ambiente evoca la comodidad y la sofisticación de un restaurante y club social de los años 30, pero el estilo derrocha elegancia moderna con maderas preciosas de nogal y candelabros espectaculares.