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Los mejores restaurantes con comida saludable en Casco Histórico de Vallecas

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16 restaurantes cercanos disponibles

Una foto del restaurante Sa Brisa Gastro Bar Madrid
1. Sa Brisa Gastro Bar Madrid
4.5
Increíble(35)
Precio: Moderado
• Española • Jerónimos
Reservado 1 vez hoy
Cocina de producto Mediterráneo, especialmente Balear, con nuestro toque.
Una foto del restaurante Sagardi Castellana
2. Sagardi Castellana
4.3
Increíble(74)
Precio: Muy caro
• Vasca • Almagro
Ubicado en pleno Paseo de la Castellana, muy cerca de la Plaza Colón, SAGARDI Castellana cuenta con dos plantas: el restaurante en la parte de arriba con semireservados y una ambientación agradable y relajada, y la planta baja con la amplia barra de pintxos y la parrilla a la vista donde se asan los míticos txuletones vascos. Sin duda es uno de los grandes referentes de la cocina vasca en Madrid.
Una foto del restaurante Habanera
3. Habanera
4.2
Increíble(22)
Precio: Caro
• Mediterránea • Justicia
Habanera, en plena Plaza Colón, te transporta a la vieja Habana. Un espacio en calle Génova 28, distribuido en dos amplísimas plantas que giran alrededor de un patio inundado de vegetación y luz donde disfrutar de gastronomía internacional. Encontrarás una carta predominantemente mediterránea con guiños cubanos. Cocina fresca, de temporada, que busca que el producto y la fusión de los sabores sean los protagonistas. Un delicioso brunch los sábados y domingos, cócteles, copas y sesiones Djs jueves, viernes y sábado. Además, cuenta con una amplísima terraza con vistas a la Plaza de Colón.
Una foto del restaurante CASA SALESAS
4. CASA SALESAS
4.5
Increíble(11)
Precio: Caro
• Mediterránea • Justicia
Bistró & Coctelería. Cocina con horario ininterrumpido, desayunos y una carta que incluye clásicos y contemporáneos, platos para compartir y opciones de ensaladas y vegetales.
Una foto del restaurante Cadaqués Madrid
5. Cadaqués Madrid
4.7
Excepcional(26)
Precio: Muy caro
• Mediterránea • Recoletos
Influido por el viento de tramontana, Cadaqués propone una inmersión gastronómica en la tradición milenaria de la cocina mediterránea en la Milla de oro de la capital, en el corazón del Barrio de Salamanca, una de las zonas más gourmet de Madrid. Grupo SAGARDI ha desarrollado un nuevo concepto gastronómico en torno al mundo de los arroces y la cultura mediterránea. Mar, montaña y huerta se funden en un nuevo espacio que apuesta por las recetas tradicionales, los productos de proximidad y un formato rompedor. Arroces de temporada que combinan todos los sabores de la ribera del mediterráneo, fuego y pescados directos de la lonja.
Una foto del restaurante PABBLO
6. PABBLO
Nuevo
4.6
Excepcional(12)
Precio: Muy caro
• Mediterránea • El Viso
En pleno corazón financiero de Madrid, muy cercano al estadio Santiago Bernabéu, Pabblo es el resultado de años de experiencia del Grupo Carbón. Una simbiosis perfecta entre gastronomía, coctelería versionada y espectáculo diario, en un escenario inigualable a los pies de Torre Picasso. La cocina de Pabblo rinde tributo a los grandes clásicos de la cocina mediterránea, con platos que brindan una experiencia intensa y llena de sabor, conseguidos gracias a las reglas de la tradición culinaria y a los diferentes matices que aportan nuestra parrilla de carbón y horno de leña tradicional. Si algo representa el carácter de Pabblo es su impresionante puesta en escena, en la que todos los días de la semana, un elenco multidisciplinar a nivel artístico desafía las expectativas tradicionales, acompañados por nuestra banda en directo.
Una foto del restaurante Castizo Serrano
7. Castizo Serrano
4.3
Increíble(7)
Precio: Caro
• Española • Recoletos
Una vuelta a las recetas madrileñas de siempre, donde podrás saborear el auténtico Madrid. En Castizo Serrano, al lado de la Puerta de Alcalá, respetamos el buen producto para que los sabores representen ese espíritu madrileño clásico y suculento. Todo un restaurante con alma de taberna con una espectacular terraza perfecto para desayunar, tomar un aperitivo o disfrutar de una suculenta comida o cena. Estilo y vanguardia rodeando una identidad castiza en el barrio más exclusivo de Madrid, muy cerca del parque del Retiro y de la Puerta de Alcalá, en Calle de Serrano, 4.
Una foto del restaurante Cedrón Wine Bar
8. Cedrón Wine Bar
4.8
Excepcional(40)
Precio: Caro
• Mediterránea • Palacio
Restaurante y Wine Bar ubicado en el corazón del barrio de La Latina, dentro de un edificio de 1850, en lo que antes era la muralla cristiana de Madrid del siglo XI.Cocina enfocada en el producto, de clásicos argentinos e influencia mediterránea.Selección de vinos ecológicos, naturales y biodinámicos, de pequeños productores. Por botella y por copa.-Restaurant and Wine Bar situated within the heart of el barrio de La Latina neighborhood, in a building of the year 1850, among wood, steel and stone, in the bossom of the former Medieval Walls of Madrid, dating to the 11th century.A product-oriented cuisine, of argentinian classic food with mediterranean influences.Great variety of organic, natural and biodynamic wines, mostly from small producers. By the bottle and by the glass.
Una foto del restaurante CASA HORTENSIA
9. CASA HORTENSIA
4.4
Increíble(9)
Precio: Caro
• Europea • Justicia
Reservado 1 vez hoy
En el Edificio Asturias, en pleno barrio de Chueca, se encuentra Casa Hortensia, el rincón asturiano por excelencia de Madrid. A cargo de su cocina está Adela Besteiro, la reconocida chef tanto a nivel nacional como internacional. Sus fundadores son Doña Hortensia y Don José Luis Núñez. Platos caseros basados en la cocina asturiana. Si os gusta la fabada, sin duda este es el sitio al que tenéis que venir. En 2015 Casa Hortensia fue seleccionada como el restaurante con la mejor fabada de Madrid. Desde Asturias, Adela escoge personalmente las alubias, que se cosechan en exclusiva para Casa Hortensia. En sus fogones, se cuecen durante 3 a 4 horas, consiguiendo ese punto tan especial. Casa Hortensia, todo un referente de la gastronomía Asturiana en el corazón de Madrid.
Una foto del restaurante Nonetta
10. Nonetta
5.0
Excepcional(2)
Precio: Moderado
• Italiana • Justicia
Nace Nonetta como concepto moderno que deriva de nuestra exitosa casa de comidas trattoria Bisnonna. Nonneta hace convivir el Cocktel, la música, sugerencias modernas y la receta de la nonna

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