€€€€Precio: Caro • Mediterránea • Lista
Haroma es el bistró urbano de Mario Sandoval, chef con dos estrella Michelin. Un restaurante elegante, acogedor y exquisito en cada uno de sus detalles en un edificio de la Belle Époque del emblemático barrio de Salamanca de Madrid. La propuesta gastronómica de Sandoval, bien a través de carta o de menú degustación, se basa en recuperar los gustos de la cocina tradicional con las técnicas más vanguardistas y el cuidado y selección de las mejores materias primas para conseguir que cada plato sea delicioso. Haroma abre todos los días, con un equipo joven y preparado que busca la excelencia en los detalles, para ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica única en un ambiente diferente y a un precio equilibrado
