$$$$Precio: Caro • Americana • Allentown
The Dime es un bar restaurante que ofrece todos los servicios y que está situado dentro del Renaissance Hotel, en el centro de Allentown (Pensilvania). Los menús del chef Damon Gundy se inspiran en la cocina local, utilizando productos frescos y de temporada de agricultores y empresas locales. La decoración de The Dime es industrial, haciendo hincapié en el metal, la madera y distintas piedras. Su ambiente es cómodo, enérgico, innovador y clásico. Cuenta con una galardonada carta de vinos electrónica con más de 300 botellas de vino con una gran selección de vinos por copa. Sus cocteles clásicos se mezclan con las técnicas tradicionales incorporando ingredientes frescos de la zona.
