$$$$Precio: Muy caro • Southern american • Holladay/Midvale/Sandy/Union
Log Haven, sinónimo de flores silvestres, cascadas y alta cocina en la zona del cañón, ocupa una mansión de troncos histórica en el bosque nacional de Wasatch, a pocos minutos del centro de Salt Lake City. Ha sido calificado como uno de los "10 mejores restaurantes románticos de los Estados Unidos" según el USA Today. Además, ha obtenido reconocimientos de entidades importantes a nivel nacional y local de manera frecuente, como el premio al Mejor restaurante de Utah y al Mejor restaurante de Salt Lake, el premio a la Excelencia de la revista Wine Spectator y el codiciado premio del Salón de la Fama. “Este es el mayor honor que podemos otorgar a un restaurante en Utah. Significa que además de contar con comidas increíbles, un ambiente magnífico y gente apasionada, algo mágico ha ocurrido para que este restaurante, excelente de manera sistemática en todos los frentes, prospere como una inspiración para todos en el sector". -Revista Salt Lake