$$$$Precio: Muy caro • French american • Rancho Santa Fe
El Mille Fleurs está ubicado en el corazón de la localidad histórica y encantadora de Rancho Santa Fe, a solo 6,4 km hacia el interior de Del Mar, y ofrece una magnífica presentación de la comida con un extraordinario estilo francés. La decoración rústica francesa exquisita y confortable, con un patio exterior, ofrece una atmósfera refinada, cálida y acogedora. El Mille Fleurs ha recibido numerosos galardones, como el "Top 25 in America" de Food & Wine Magazine, "Far and away the best restaurant sampled in greater San Diego", según el New York Times, y el "Best French" y "Best of the Best" de la revista San Diego Magazine. Su premiada bodega ofrece más de 700 opciones que abarcan todo el mundo y que varían mucho en cuanto a precio. A 1,6 km se halla la granja de la familia Chino donde el chef va todos los días para escoger frutas y verduras selectas.