Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

4.0

920 reseñas

Hasta $30

Sin Especificar

Haz una reservación

2 personas

29 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Admiten perros
Elegante
Ideal para disfrutar cócteles creativos

El restaurante Powder ofrece un moderno menú de platillos de montaña elaborado con los mejores ingredientes locales de temporada. Este restaurante es el lugar ideal para tomar una copa tras una jornada de esquí y disfrutar de un menú de platillos sabroso, fresco y exclusivo con opciones para toda la familia. La técnica y la imaginación se equilibran con la frescura de los alimentos y la cordialidad de las montañas para crear una experiencia culinaria de un sabor excepcional.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sin Especificar
Horarios
Lun–Jue, Dom 07:00–22:00 Vie, Sáb 07:00–23:00
Número de teléfono
(435) 647-5566
Página web
https://www.hilton.com/en/hotels/slcdmwa-waldorf-astoria-park-city/dining/?y_source=1_MTU0MDUzMTAtODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Chef Josue
Instalaciones para eventos privados
Waldorf Astoria Park City is pleased to offer many private dining options perfect for every event; from a casual weekend brunch to an elegant cocktail reception or a formal dinner. For parties of 8 guests or more, please contact the restaurant directly.

Ubicación
2100 Frostwood Blvd, Lobby Floor, Park City, 84098 UT
Zona
Park City
Parking details
Complimentary valet parking is offered to every Powder guest.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

New Year's Eve Prix Fixe Dinner
USD 170.00 por persona
31 dic 2024 solamente
Waldorf Astoria Park City invites you to ring in the New Year our special curated menu by the chefs of Powder Restaurant. We will be featuring a three-course holiday menu with an optional beverage pairing. Join us for Honey Lavender Roasted Duck, Champagne Poached Black Cod, and our Petite Beef Wellington, just to name a few. We will be offering this menu for dinner service, with reservations starting at 5:30pm through 9:30pm. For parties of 5 or more, please call our restaurant directly or email us powder@waldorfastoria.com for reservations. Please note we will not be offering our regular dinner menu on New Years Eve. We look forward to seeing you this holiday season!

Menú

Beginnings

Hawk and Sparrow Sourdough
French Echire Butter, Fleur de Sal
Trout Crudo
Sea Beans, Charred Lemon Vinaigrette, Whipped Dill Tofu
Mushrooms with Summer Squash
Ember Roasted Mushrooms, Sunchoke Puree, Summer Squash, Soy Reduction
Stuffed Squash Blossom
ricotta cheese | marinated tomato | artichoke heart | roasted pepper romesco | candied almond

From the Garden

Summer Arugula Salad
Preserved Blueberries, Goat Cheese, Candied Almonds, Blueberry Vinaigrette
Waldorf Salad
Vegan Mayonnaise, Preserved Fruits, Walnut Vinaigrette, Honey Crisp Apples
Grilled Gem Lettuce
Pickled Shallots, Whipped Fetta, Green Goddess Vinaigrette, Fresh Herbs, Pistachio Breadcrumbs

From the Farm

Lemon Crusted Mary’s Chicken
Grilled Broccoli, Stewed Farro, Dijon Pistachio Crust, Fresh Herb Salad
Grilled Steelhead Trout
Confit Potato, Lemon Caper Gremolata, Mussel Foam
Lavender Roasted Duck
Roasted Beet Puree, Grilled Summer Vegetables, Lavender Fig Jus
Grilled Wagyu New York Strip
Shallot and Tomato tart, Bordelaise, Burnt Onion Petals
Spinach and Fresh Pea Pasta
Lemon Parsley Breadcrumbs, Snap Peas, Spinach Emulsion, Parmesan
Lobster Agnolotti
chanterelle mushroom | summer corn | spring pea | cognac butter sauce

A La Carte

8oz Skuna Bay Salmon
12oz Mary's Organic Chicken Breast
14oz Dry Aged Kansas City
8oz Filet Mignon

Enhancement

Herb Butter
Truffle Butter
Bordelaise Sauce
Bearnaise Sauce

Accoutrement

Fried Brussel Sprout
Charred Broccolini
Potato Puree

Lo que dicen 920 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.0

4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.1Comida
4.3Servicio
4.3Ambiente
3.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Utah
Animado
Región de Park City
Animado

920 reseñas

A
Andrea
Orlando
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La atención fue lo único destacable de la experiencia. La comida, para el precio elevado, fue malísima. Las porciones muy pequeñas y con sabor común. Supuestamente es un chef reconocido, todo lo que probamos lo cocino yo en mi casa con productos de mejor calidad y porciones más grande a mitad de precio. Pedimos de entrada el paté, era un paté descongelado horrible, de gusto y de pinta. Acompañado por una ensalada insulsa. El short rib estaba normal, pero el raviol de pato era una vergüenza. Un raviol del tamaño de un dedo y con pato duro y mal cocinado. Además no entiendo, es un restaurante en uno de los mejores hoteles y dejaban entrar gente en short y sandalias. Una vergüenza.
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K
williamK
VIP
Las Vegas
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron en 25 de julio de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious!
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Miami
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 28 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo muy bien
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Caribe
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 8 de diciembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfecta, la comida es deliciosa. La antencion es espectacular
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 17 de marzo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida y muy buen servicio.
¿Te fue útil?
N
Nick
Indiana
1 reseña
2.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Really disappointing. Weak menu, mediocre service, and $16 for bread service. When I go to a Ritz Carlton or Waldorf Astoria property, I expect 5-star service. That's what these brands were built on. If I were going to an Chili's or Applebee's, I wouldn't expect much, but my expectations are high for a 5-star establishment. The restaurant was not crowded when we arrived, yet it was 10-15 minutes before we got water or first saw our waitress. Then my drink order of a beer was another 10 minutes. No bread service. Instead, we were charged $16 for 4 small slices of sourdough. The waitress was not rude but clearly was not interested in her job. Even answering simple questions about the menu seemed beyond her. There was an evident lack in hiring and training. Lots of great high-end food options in Park City. I recommend going somewhere other than here.
¿Te fue útil?
k
kimberly
St. Louis
5 reseñas
4.0
5 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
We went for the Christmas Day pre fix menu. While the entrees were ok the salads were very small portions really not even worth the effort. While the entrees weee good they all needed a side dish. The desserts were nice. All in all a nice evening but the portions were very small
¿Te fue útil?
A
Annette
VIP
Orlando
7 reseñas
1.0
7 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
Understanding it was Christmas Eve and a hotel restaurant but still the dinner was horrible. The portions on the Prix fix menu were laughably miniscule. Two in our party had the cod and it was inedible so much so they took it off the bill and then we ordered from the bar menu to take back upstairs. The duck confit dish you needed a magnifying glass to find any duck. And the waits between courses took forever and considering it was a set menu we expected it to be more timely.
¿Te fue útil?
r
robert
Houston
2 reseñas
2.0
2 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Menu was very short, portions were small, and it’s very expensive.
¿Te fue útil?
J
Josh
San Francisco
2 reseñas
1.0
2 reseñas
Comieron hace 7 días
1. Global 1
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Not sure if it was just our server or not but the experience was not good at all. In 2 hours my server brought us 1 drink. After 30 mins of my kids waiting without drinks I finally walked to the bar and got them cokes. Overall the food was good but I couldn’t see past the lack of service.
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Preguntas frecuentes

Powder – Waldorf Astoria Park City Utah tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 920 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

29 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Mapa de Google para Powder – Waldorf Astoria Park City Utah

2100 Frostwood Blvd, Lobby Floor, Park City, 84098 UT

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Park City
Horarios
Lun–Jue, Dom 07:00–22:00 Vie, Sáb 07:00–23:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Sin Especificar
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Complimentary valet parking is offered to every Powder guest.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Josue
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.hilton.com/en/hotels/slcdmwa-waldorf-astoria-park-city/dining/?y_source=1_MTU0MDUzMTAtODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
Número de teléfono
(435) 647-5566
Instalaciones para eventos privados
Waldorf Astoria Park City is pleased to offer many private dining options perfect for every event; from a casual weekend brunch to an elegant cocktail reception or a formal dinner. For parties of 8 guests or more, please contact the restaurant directly.

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Información adicional

New Year's Eve Prix Fixe Dinner

Beginnings

Hawk and Sparrow Sourdough

Trout Crudo

Mushrooms with Summer Squash

Stuffed Squash Blossom

From the Garden

Summer Arugula Salad

Waldorf Salad

Grilled Gem Lettuce

From the Farm

Lemon Crusted Mary’s Chicken

Grilled Steelhead Trout

Lavender Roasted Duck

Grilled Wagyu New York Strip

Spinach and Fresh Pea Pasta

Lobster Agnolotti

A La Carte

8oz Skuna Bay Salmon

12oz Mary's Organic Chicken Breast

14oz Dry Aged Kansas City

8oz Filet Mignon

Enhancement

Herb Butter

Truffle Butter

Bordelaise Sauce

Bearnaise Sauce

Accoutrement

Fried Brussel Sprout

Charred Broccolini

Potato Puree

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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