Unsere Empfehlung jeweils ab 2 Personen Haben Sie vielleicht Lust, sich heute von unsverwöhnen zu lassen? Wir servieren Ihnen ein 5-gängiges Überraschungs-Menü aus dem jahreszeitlich aktuellen Marktangebot p.P. Euro 45,00 oder Das Beste aus Fluß und Meer in 4 Gängen p.P. Euro 41,00 ....und zum Abschluß empfehlen wir Ihnen gerne noch eine unserer hausgemachten Dessertkompositionen
Gaumenschmeichler
RindercarpaccioEUR 11.50
mit Pesto, Parmesanspänen und Rucolsalat
Schwäbische MaultaschenEUR 12.50
mit Speck-Zwiebel-Schmelze
ZiegenfrischkäseEUR 11.50
mit Honig gratiniert an kleinem Salatbouquet
Ackersalat in KürbisvinaigretteEUR 12.00
mit Datteln im Speckmantel
Knusprig gebratene JacobsmuschelnEUR 15.00
mit Pestonudeln
Für Freunde der vegetarischen Küche
SpinatlasagneEUR 14.50
mit Nüssen und Gorgonzola auf fruchtiger Tomatensauce
Suppen
Getrüffeltes PastinakensüppchenEUR 8.50
mit gebratener Gamba
Oxtail claireEUR 8.00
mit kleinen Maultaschen
ParmesancremesuppeEUR 8.50
mit Serranochips
Gäste Highlights
Markgräfler FilettellerEUR 20.50
mit Käsespätzle und Gemüsebouquet
Elsäßer Senfrostbraten auf BalsamicosauceEUR 21.00
mit Kartoffelpuffer
LottemedaillonsEUR 23.00
auf Rosmarinspieß an Kräuterspinat