ADEGA - San Jose

4.5

893 reseñas

más de $50

Portuguesa

Romántico
Innovador
Bueno para ocasiones especiales

Adega, que significa bodega de vinos, es un auténtico restaurante portugués dirigido por Jessica y David, dos Chefs galardonados con estrellas Michelin. La Chef Jessica recibió su primera estrella Michelin a la edad de 20 años, cuando estaba a cargo de la repostería del restaurante Eleven en Lisboa, Portugal. Adega cuenta con un menú gastronómico sencillo y refinado que se complementa perfectamente al ambiente pulcro y casual del restaurante. El menú incluye pescados y mariscos frescos y una selección de platillos a base de bacalao en salazón y carne.

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Ambiente
Informal
Precios
más de $50
Cocinas
Portuguesa, Europea contemporánea, Internacional
Horarios
Cena mié–dom 17:00–00:00
Número de teléfono
(408) 926-9075
Página web
http://www.adegarest.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
David Costa
Instalaciones para eventos privados
Private dining in our Private Dinning Room.

Ubicación
1614 Alum Rock Ave, San Jose, 95116 CA
Zona
San José
Intersección en calle
S 33rd St
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Menú

$159, regular wine pairing $129 / premium wine pairing $179

1st Course

Milho
Creamy polenta with São Jorge cheese, charred corn salad and roasted corn on the cob. Regular Wine Pairing: Borba Reserva 2015 / Premium Wine Pairing: Pêra Manca 2016

2nd Course

Leitão e Laranja
Rolled suckling pig terrine, orange jam and roasted nuts. Regular Wine Pairing: Adega Mãe Pinot Noir 2017 / Premium Wine Pairing: Passarela Old Vines 2015

3rd Course

Ervilhas
Pea soup with chouriço bits and a poached egg. Regular Wine Pairing: Arca Nova Alvarinho 2018 / Premium Wine Pairing: Soalheiro Alvarinho PV 2018

4th Course

Espargos
Green and white asparagus rice with asparagus glacée. Regular Wine Pairing: Post Scriptum 2017 / Premium Wine Pairing: Pintas Character 2016

5th Course

Pregado
Turbot and lobster, cauliflower three ways, lemon verbena sauce. Regular Wine Pairing: Esporão Reserva 2017 / Premium Wine Pairing: Guru 2018

6th Course

Lombo de Vaca
Beef tenderloin with sautéed bacon, potatoes, green beans and mushroom duxelles. Regular Wine Pairing: Portal Grande Reserva 2016 / Premium Wine Pairing: Pintas 2016

7th Course

Cenoura
Carrot cake with cream cheese icing, hazelnut caramel, and carrot sorbet. Regular Wine Pairing: Poças 20 Years Old Port / Premium Wine Pairing: Poças 40 Years Old Port

Lo que dicen 893 personas

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.5Comida
4.6Servicio
4.4Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

893 reseñas

JT
JT79
San Francisco
4 reseñas
2.0
4 reseñas
Comieron en 7 de diciembre de 2017
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Mediocre experience
¿Te fue útil?
C
Carlaray
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 16 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was my birthday dinner. Great service. Friendly employees. Food super.
¿Te fue útil?
S
Sapo
San Francisco
28 reseñas
5.0
28 reseñas
Comieron en 13 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
From arrival to our final bite, the service was warm and very accommodating. Our meal started with an amuse bouche and ended with a small sweet gift to take with us. Every course was wonderful and many surprises came along the way as additional tasty bites. Because of the current virus fear the dining room wasn’t filled yet in normal times I’m sure reservations would be difficult to get....the food was very good. I would certainly recommend Adega to anyone.
¿Te fue útil?
M
Marcelo
Los Ángeles
3 reseñas
2.0
3 reseñas
Comieron en 8 de marzo de 2020
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
I am Portuguese, having grown up with Portuguese food. I have traveled to Portugal and eaten that the restaurants there, both regular places and fine restaurants. I am a new resident to the city of San Jose, and wanted to try out some Portuguese restaurants. I was hoping for traditional dishes at Adega. Instead, I got modern interpretations of traditional Portuguese dishes, at very expensive prices. The ambiance was nice, the wall decorations were artistic and well displayed, and the service was attentive and friendly; that part was a good experience. However, the main reason for my visit, the food, was not very impressive. And at the end of the dinner for two, the bill plus 15% tip was $280. In the future, if I want to impress a date, I might return to Adega. However in the meanwhile, I will try the other Portuguese restaurants in the area. Thanks
A 2 personas les resultó útil
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 8 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As creative as delicious
¿Te fue útil?
C
Cheryl23
VIP
San Francisco
62 reseñas
5.0
62 reseñas
Comieron en 7 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved it. Can with some of my monthly dinner group and each one had a fabulous experience and will return.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
15 reseñas
4.0
15 reseñas
Comieron en 6 de marzo de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Beautiful food but some dishes work to my taste more than others.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Diego
8 reseñas
4.0
8 reseñas
Comieron en 1 de marzo de 2020
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Everything was great. My husband and I have been twice before and loved it. We brought my in laws and while everything was fantastic and tasted great, the service didn't seem to flow as smoothly as it did in the past. Again, nothing wrong! But maybe there was longer than usual pauses between courses. We will continually come here though!
¿Te fue útil?
SS
SherrylS
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 29 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very much enjoyed ourselves and every bite!
¿Te fue útil?
CB
CristianeB
VIP
San Francisco
23 reseñas
5.0
23 reseñas
Comieron en 29 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Adega was a very authentic and delicious experience from cocktails to dessert. We highly recommend you to try the Pasteis de Bacalhau and the Caldo verde, as well as the Bacalhau as mais course and the Rabanada for dessert. Chef also provides many small dishes degustation opportunities. We will be back!
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Preguntas frecuentes

ADEGA - San Jose tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 893 comensales de OpenTable.

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S 33rd St
Zona
San José
Horarios
Cena mié–dom 17:00–00:00
Precios
más de $50
Cocinas
Portuguesa, Europea contemporánea, Internacional
Ambiente
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Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
David Costa
Adicional
Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.adegarest.com/
Número de teléfono
(408) 926-9075
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Milho

2nd Course

Leitão e Laranja

3rd Course

Ervilhas

4th Course

Espargos

5th Course

Pregado

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