Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Miami - Dade
  4. Downtown Areas
  5. Brickell
Indoor and outdoor terrace seating - AHU MAR, Miami, FL

AHU MAR

4.6
4.6
10 reseñas
más de $50
Pescados y Mariscos

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
  • Ideal para el brunch
  • Bueno para comidas de negocios
  • Innovador
Ahumar is an international approach to wood fired seafood.

Chef Victor Rosado and his culinary team deliver an unforgettable dining experience that highlights the natural fresh flavors of the sea, enhanced by the richness of smoke through the art of wood fired cooking. We believe in the magic of simplicity, letting the quality of our ingredients shine through each passionately prepared and presented dish.

Información adicional

  • Ambiente
    Comedor elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Internacional, Latinoamericana
  • Horarios
    Desayuno Diario 07:00–11:00 Bar Diario 10:00–00:00 Almuerzo Diario 12:00–16:00 Hora feliz Lun–Vie 16:00–18:00 Bar Bites Sáb, Dom 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 18:00–22:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    (305) 239-1300
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Victor Rosado
  • Servicio de comidas
    Catering menus are developed with the existing menu and our Chef will personally work with any requests or special needs.
  • Instalaciones para eventos privados
    Multiple locations both indoor and outdoor garden are available for private dining and events.
  • Ubicación
    1300 S Miami Ave, Miami, 33130-4315 FL
  • Zona
    Brickell
  • Intersección en calle
    Corner of South Miami Ave and SW 13th Street
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Menú

SALADS & STARTERS

  • CAESAR SALAD USD 17.00

    garlic ciabatta / parmigiano reggiano

    • GRILLED WATERMELON SALAD USD 19.00

      baby arugula / feta cheese / mint & citrus dressing / pistachios

      • BEEF CARPACCIOUSD 25.00

        mustard vinaigrette / pecorino romano /chives / sunchokes

        • CHICKPEA SPREADUSD 14.00

          tahini / smoked paprika / wood grilled ciabatta

          • STRACCIATELLAUSD 18.00

            truffle honey / cracked black pepper / wood fire bread

            • BUÑUELOS DE BACALAO USD 19.00

              truffle honey crème fraiche

              • LEMON PEPPER CALAMARIUSD 18.00

                caper aioli / aleppo chili / tomato sauce

                • TOMATO SOUPUSD 12.00

                  whipped ricotta / cracked black pepper

                  • LA TABLAUSD 42.00

                    jamon iberico bellota / sopresatta / parmigiano reggiano / stracciatella / wood fire grilled bread / dry figs / pepperonncini

                    WOOD FIRE PIZZA

                    • MARGHERRITA PIZZAUSD 18.00

                      mozarella / tomato sauce / basil

                      • SOPRESATTA PIZZAUSD 20.00

                        straciatella / red onion / tomato sauce

                        • CAULIFLOWER PIZZAUSD 20.00

                          fontina cheese / red onion / honey / rosemary / lemon zest / aleppo chili

                          WOOD FIRE GRILL

                          • BRANZINO FILET USD 31.00

                            parsley aioli

                            • COBIA STEAKUSD 29.00

                              chayote mojo

                              • WHOLE PRAWNSUSD 39.00

                                yuzu kosho garlic cream

                                • GRILLED VEGETABLE PLATTER USD 29.00

                                  parsley aioli

                                  • 12oz RIB EYEUSD 52.00

                                    black pepper jam

                                    • HALF CHICKENUSD 32.00

                                      chef Victor’s famous chicken / parsley aioli

                                      • AHUMAR BURGERUSD 22.00

                                        pancetta / pepperoncini / tomato steak caper aioli / brioche

                                        FROM THE KITCHEN

                                        • CHICKEN MILANESE SANDWICHUSD 18.00

                                          arugula / grilled onion / parsley aioli / brioche

                                          • EGGPLANT PARMESAN SANDWICHUSD 16.00

                                            mozzarella di bufala / tomato sauce / basil / brioche

                                            • POMODOROUSD 22.00

                                              tomato sauce / extra virgin olive oil / basil

                                              • CACIO E PEPE USD 21.00

                                                pecorino romano / fresh black pepper

                                                • CARBONARAUSD 27.00

                                                  pancetta / 63C egg / cracked black pepper / chives

                                                  SIDES

                                                  • WOOD FIRE SQUASHUSD 14.00

                                                    chayote mojo

                                                    • BRUSSEL SPROUTSUSD 14.00

                                                      cranberry / parmigiano reggiano.

                                                      • ASPARRAGUSUSD 15.00

                                                        chayote mojo

                                                        • CRISPY POTATOESUSD 14.00

                                                          parmigiano / pecorino / rosemary

                                                          • BABY CARROTSUSD 16.00

                                                            spiced tahini / sumac

                                                            • CAULIFLOWER USD 16.00

                                                              caper aioli / marcona almonds

                                                              Última actualización: 3 de junio de 2024

                                                              Lo que dicen 10 personas

                                                              Calificaciones y reseñas generales

                                                              Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                              4.6
                                                              4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                              • 4.7Comida
                                                              • 4.5Servicio
                                                              • 4.6Ambiente
                                                              • 4.2Valor

                                                              Ruido • Moderado

                                                              Reconocido por

                                                              • Downtown Areas

                                                                Ideal para el brunch

                                                              • Downtown Areas

                                                                Innovador

                                                              • Downtown Areas

                                                                Ideal para grupos

                                                              • Downtown Areas

                                                                Joya de la zona

                                                              • Downtown Areas

                                                                Ideal para cenas al aire libre

                                                              10 reseñas

                                                              1. Sergey

                                                                Nueva York

                                                                10 reseñas

                                                                3.0

                                                                10 reseñas

                                                                Comieron hace 4 días

                                                                1. Global 3
                                                                2. Comida 3
                                                                3. Servicio 3
                                                                4. Ambiente 4
                                                                The servers are not as attentive as you would expect at the autograph hotel, forgot to order one of the dishes, didn't make sure how the bill should be paid, never could find a server when i needed one. Food was average, nothing special, straciatella is not authentic, regular bread toasted, even coffee was average. Outside patio was nice until some random person of the street climbed over bushes and plugged in his phone to charge right next to the tables, Noone told him to leave.

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              2. Caridad

                                                                VIP

                                                                Miami

                                                                6 reseñas

                                                                5.0

                                                                6 reseñas

                                                                Comieron en 7 de diciembre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Food and service was fantastic. Waitress was very attentive and the chef came to our table as we were celebrating my husband’s birthday

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              3. Kristopher

                                                                Miami

                                                                1 reseña

                                                                5.0

                                                                1 reseña

                                                                Comieron en 3 de diciembre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 3
                                                                Nice addition to brickell. Bar was busy, food was fine and they were very nice to accommodate my partners dog.

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              4. KRISTY

                                                                VIP

                                                                Georgia costera

                                                                44 reseñas

                                                                5.0

                                                                44 reseñas

                                                                Comieron en 29 de septiembre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Delicious food, excellent service (by Anna) & and beautiful restaurant! We had the raw oyster, crab bite, watermelon salad, shrimp, duck & filet. Every bite was outstanding & exceeded our expectations. Unique & sophisticated. Wonderful place for a birthday celebration!

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              5. Melissa

                                                                Miami

                                                                7 reseñas

                                                                3.0

                                                                7 reseñas

                                                                Comieron en 14 de septiembre de 2024

                                                                1. Global 3
                                                                2. Comida 3
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 4
                                                                Portions were small for price. Food was good and our server was attentive.

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              6. Anya

                                                                VIP

                                                                Nueva York

                                                                19 reseñas

                                                                5.0

                                                                19 reseñas

                                                                Comieron en 1 de septiembre de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Will be back! Service was lovely and the food was outstanding—the chef takes a lot of pride and care with each dish! The watermelon salad and squid on black rice were memorable!

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              7. James

                                                                Miami

                                                                3 reseñas

                                                                5.0

                                                                3 reseñas

                                                                Comieron en 28 de agosto de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Great experience. Food quality and preparation were tremendous. Going back soon.

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              8. Mary Beth

                                                                VIP

                                                                Miami

                                                                125 reseñas

                                                                4.0

                                                                125 reseñas

                                                                Comieron en 24 de agosto de 2024

                                                                1. Global 4
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 4
                                                                4. Ambiente 4
                                                                Great new/renamed and re-designed restaurant. The Miami Spice Menu and thier regular menu was very good and innovative. The food was yummy and very creative with some puerto rican influences

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              9. NYCeater

                                                                VIP

                                                                Nueva York

                                                                38 reseñas

                                                                5.0

                                                                38 reseñas

                                                                Comieron en 14 de julio de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                Favorite restaurant in Miami!!! The food, staff and ambiance are all amazing at this local hotspot! Chef is incredible and we are always delighted by his dishes. Anna is beyond amazing; so personable and kind. Hands down our Favorite restaurant in town. Run, don't walk to this gem in Brickell!!!!

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              10. Comensal de OpenTable

                                                                VIP

                                                                Miami

                                                                20 reseñas

                                                                5.0

                                                                20 reseñas

                                                                Comieron en 7 de julio de 2024

                                                                1. Global 5
                                                                2. Comida 5
                                                                3. Servicio 5
                                                                4. Ambiente 5
                                                                I went in on a whim to have a glass of wine and check the restaurant out. Gabi, the bartender was very nice. I was wearing a sash that said “I’m 60 years old today” and she and the chef gave me a piece of delicious pie on the house. I came back for dinner with my boyfriend. Everything was delicious, the service wonderful and the Chef was lovely as well. GO!

                                                                ¿Te fue útil?

                                                              Preguntas frecuentes

                                                              AHU MAR tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 10 comensales de OpenTable.

                                                              Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                              Haz una reservación

                                                              2 personas
                                                              7:00 p.m.
                                                              Reservado 1 vez hoy
                                                              Mapa de Google para AHU MAR

                                                              1300 S Miami Ave, Miami, 33130-4315 FL

                                                              Información adicional

                                                              • Intersección en calle
                                                                Corner of South Miami Ave and SW 13th Street
                                                              • Zona
                                                                Brickell
                                                              • Horarios
                                                                Desayuno Diario 07:00–11:00 Bar Diario 10:00–00:00 Almuerzo Diario 12:00–16:00 Hora feliz Lun–Vie 16:00–18:00 Bar Bites Sáb, Dom 16:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 18:00–22:00 Vie, Sáb 18:00–23:00
                                                              • Precios
                                                                más de $50
                                                              • Cocinas
                                                                Pescados y Mariscos, Internacional, Latinoamericana
                                                              • Ambiente
                                                                Comedor elegante
                                                              • Dress code
                                                                Informal y elegante
                                                              • Parking details
                                                                Servicio de estacionamiento
                                                              • Opciones de pago
                                                                AMEX, Mastercard, Visa
                                                              • Chef ejecutivo
                                                                Victor Rosado
                                                              • Adicional
                                                                Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos
                                                              • Número de teléfono
                                                                (305) 239-1300
                                                              • Servicio de comidas
                                                                Catering menus are developed with the existing menu and our Chef will personally work with any requests or special needs.
                                                              • Instalaciones para eventos privados
                                                                Multiple locations both indoor and outdoor garden are available for private dining and events.
                                                              Descubrir
                                                              OpenTable
                                                              • Acerca de OpenTable
                                                              • Blog
                                                              • Carreras
                                                              • Prensa
                                                              Más
                                                              Nuestros sitios
                                                              Empresas
                                                              • Deleita a más comensales
                                                              • Blog Open for Business
                                                              Únete a nosotros
                                                              • Política de privacidad
                                                              • Términos de uso
                                                              • Cookies y anuncios según intereses
                                                              • Preferencias de cookies
                                                              Copyright © 2023 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St, Ste 500, San Francisco CA 94104 U.S.A - Todos los derechos reservados.
                                                              OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
                                                              Logotipo de Booking
                                                              Logotipo de Priceline
                                                              Logotipo de KAYAK
                                                              Logotipo de Agoda
                                                              Logotipo de OpenTable