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Alambiq, Oaxaca de Juárez, OAX

Alambiq

4.1
4.1
7 reseñas
más de MXN500
Mexicana

Haz una reservación

Más de 2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
Ubicado en el corazón de Oaxaca, dentro del Centro Cultural del Mezcal. ALAMBIQ es un restaurante inspirado en los sabores e ingredientes endémicos del campo que forman parte de los tradicionales Palenques. El chef Rodrigo Pacheco plantea una propuesta culinaria que entrelaza la historia del mezcal y la cocina oaxaqueña.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana, Internacional, Mexicana tradicional
  • Horarios
    Diario 13:00–23:00
  • Número de teléfono
    951 215 2420
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Pacheco
  • Zona
    Oaxaca
  • Intersección en calle
    Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 7 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.1
4.1 de acuerdo a todas las calificaciones
  • 3.8Comida
  • 4.3Servicio
  • 4.4Ambiente
  • 4Valor

RuidoModerado

7 reseñas
  1. JOSE ANTONIO

    Monterrey

    11 reseñas

    VIP
    4.0

    11 reseñas

    Comieron en 11 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Un lugar interesante como corredor de arte...como restaurante nada fuera de este mundo. Los postres SI, muy buenos. Los cócteles con mezcal, también. La atención, bastante regular. En concreto, visita obligada si te gusta admirar arte en un entorno bien cuidado...

    ¿Te fue útil?

  2. Rene

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 1 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida. El sabor de Oaxaca llevado a otro nivel Gourmet. El venado, fuera de serie

    ¿Te fue útil?

  3. PAMELA

    Oaxaca

    5 reseñas

    3.0

    5 reseñas

    Comieron en 28 de octubre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    El lugar está lindo pero la comida no está tan buena, los chiles rellenos no se podían comer y los camarones estaban saldos; adema estaba celebrando un cumpleaños y nunca se nos dio alguna cortesía al respecto…

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Las Vegas

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 28 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Estuvo muy buena la barbacoa de short rib y la ensalada de nopalitos con charales.

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Houston

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 28 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Todo fantástico. La tétela de short rib es una auténtica joya

    ¿Te fue útil?

  6. Usagibun87

    Los Ángeles

    2 reseñas

    2.0

    2 reseñas

    Comieron en 3 de noviembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Had such high hopes for this place, the ambience and setting was very lovely but the food just wasn’t it at all. Besides the service for food being extremely slow, not at the fault of the servers, but thinking if it is going to take that long the food was going to be at least be wonderful and it definitely missed the bar. Octopus tostada was the hardest, driest octopus I’ve ever had, and the barbacoa entree was so bland and unflavorful. Really disappointed for our last night in Oaxaca

    ¿Te fue útil?

  7. Liz

    Los Ángeles

    10 reseñas

    VIP
    5.0

    10 reseñas

    Comieron en 30 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place is so pretty! The drinks were delicious. We asked for a shot of some good Mezcal and they delivered! They were very knowledgable and shared some different ones with us. A very fun experience! The food was also very flavorful and delicious. Highly Recommend.

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Preguntas frecuentes

Alambiq tiene una calificación promedio de 4.1 estrellas, según 7 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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Más de 2 personas
7:00 p.m.
Reservado 1 vez hoy
Mapa de Google para Alambiq

Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, 68000 OAX

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Intersección en calle
    Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
  • Zona
    Oaxaca
  • Horarios
    Diario 13:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana, Internacional, Mexicana tradicional
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Pacheco
  • Adicional
    Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores
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