Alambiq

Name: Alambiq
Address: Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, OAX, México, 68000
Telephone: 951 215 2420
Price range: más de MXN500
Rating: 4

4.0

8 reseñas

más de MXN500

Mexicana

Haz una reservación

2 personas

18 feb 2025

7:00 p.m.

Ubicado en el corazón de Oaxaca, dentro del Centro Cultural del Mezcal. ALAMBIQ es un restaurante inspirado en los sabores e ingredientes endémicos del campo que forman parte de los tradicionales Palenques. El chef Rodrigo Pacheco plantea una propuesta culinaria que entrelaza la historia del mezcal y la cocina oaxaqueña.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana, Internacional, Mexicana tradicional
Horarios
Lun, Vie–Dom 13:00–23:00
Número de teléfono
951 215 2420
Página web
https://centroculturaldelmezcal.com/#restaurantealambiq
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Rodrigo Pacheco

Ubicación
Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, 68000 OAX
Zona
Oaxaca
Intersección en calle
Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 8 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.0

4 de acuerdo a todas las calificaciones

3.8Comida
3.8Servicio
4.2Ambiente
3.8Valor

Ruido • Moderado

8 reseñas

J
JOSE ANTONIO
VIP
Monterrey
13 reseñas
4.0
13 reseñas
Comieron en 11 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Un lugar interesante como corredor de arte...como restaurante nada fuera de este mundo. Los postres SI, muy buenos. Los cócteles con mezcal, también. La atención, bastante regular. En concreto, visita obligada si te gusta admirar arte en un entorno bien cuidado...
¿Te fue útil?
R
Rene
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida. El sabor de Oaxaca llevado a otro nivel Gourmet. El venado, fuera de serie
¿Te fue útil?
P
PAMELA
Oaxaca
5 reseñas
3.0
5 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2024
1. Global 3
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
El lugar está lindo pero la comida no está tan buena, los chiles rellenos no se podían comer y los camarones estaban saldos; adema estaba celebrando un cumpleaños y nunca se nos dio alguna cortesía al respecto…
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Las Vegas
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 28 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Estuvo muy buena la barbacoa de short rib y la ensalada de nopalitos con charales.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Houston
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 28 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Todo fantástico. La tétela de short rib es una auténtica joya
¿Te fue útil?
m
michael
Nueva York
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 8 de febrero de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Booked reservas weeks in advance for a group of 16 only to find restaurant closed for provate event and never informed of the change. Accommodated at tables outside the restaurant but service very slow and inattentive. Disappointing experiencia.
¿Te fue útil?
U
Usagibun87
Los Ángeles
2 reseñas
2.0
2 reseñas
Comieron en 3 de noviembre de 2024
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Had such high hopes for this place, the ambience and setting was very lovely but the food just wasn’t it at all. Besides the service for food being extremely slow, not at the fault of the servers, but thinking if it is going to take that long the food was going to be at least be wonderful and it definitely missed the bar. Octopus tostada was the hardest, driest octopus I’ve ever had, and the barbacoa entree was so bland and unflavorful. Really disappointed for our last night in Oaxaca
¿Te fue útil?
L
Liz
VIP
Los Ángeles
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 30 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This place is so pretty! The drinks were delicious. We asked for a shot of some good Mezcal and they delivered! They were very knowledgable and shared some different ones with us. A very fun experience! The food was also very flavorful and delicious. Highly Recommend.
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Preguntas frecuentes

Alambiq tiene una calificación promedio de 4 estrellas, según 8 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

18 feb 2025

7:00 p.m.

Miguel Hidalgo 912, Oaxaca de Juárez, 68000 OAX

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Entre las calles de Fiallo y Armenta y López.
Zona
Oaxaca
Horarios
Lun, Vie–Dom 13:00–23:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana, Internacional, Mexicana tradicional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
A cuadra y media del zócalo, frente al centro cultural San Pablo
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Rodrigo Pacheco
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://centroculturaldelmezcal.com/#restaurantealambiq
Número de teléfono
951 215 2420

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