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Almoraduz Cocina de Autor, Puerto Escondido, OAX

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
4.8
395 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
  • Encantador
Almoraduz es un concepto culinario creado por los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita, quienes han transformado su restaurante en un espacio de constante evolución, creatividad y amor por la cultura oaxaqueña. Con su menú degustación como reflejo de su visión, Almoraduz se destaca por sus sabores únicos y su compromiso con los ingredientes locales. Este enfoque le ha valido el reconocimiento de la Guía Michelin, posicionando a Puerto Escondido como un destino gastronómico de renombre.

Al ingresar a Almoraduz, los comensales son recibidos por un ambiente que invita a desconectar y sumergirse en la autenticidad de Oaxaca. El diseño del restaurante, con su acogedor patio interior, crea una atmósfera de intimidad y reflexión, perfecta para disfrutar de una experiencia que va más allá de la comida. Aquí, cada platillo es una obra de arte que cuenta una historia de amor por la tierra, la cultura y el acto de compartir.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión / Ecléctica
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue–Dom 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Instalaciones para eventos privados
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información

Experiencias

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    $2,300.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses foto
  • Thanksgiving Dinner

    $1,800.00 por persona

    Pagado por adelantado

    28 nov 2024 solamente
    Este Día de Acción de Gracias, te invitamos a celebrar en Almoraduz con una cena especial que fusiona tradición y creatividad en cada plato. Nuestros chefs han creado un menú de 4 tiempos que rinde homenaje a los ingredientes locales y a los sabores de temporada, ofreciendo una experiencia única que honra el espíritu de gratitud. Disfruta de una velada donde cada bocado cuenta una historia de amor y comunidad, en un ambiente íntimo diseñado para compartir, brindar y celebrar la abundancia de la vida. Reserva hoy y vive una noche memorable de Acción de Gracias en Almoraduz.
    Thanksgiving Dinner foto
  • Cena de Navidad

    $2,300.00 por persona

    Pagado por adelantado

    24 dic 2024 solamente
    Esta Navidad, Almoraduz te invita a una cena íntima y llena de magia, diseñada para crear una experiencia inolvidable. Nuestros chefs han preparado un exclusivo menú de 5 tiempos que celebra los sabores de la temporada, combinando ingredientes locales con toques innovadores que reflejan el espíritu navideño. En un ambiente cálido y acogedor, cada plato, cada detalle y cada brindis están pensados para compartir la alegría y la unión de estas fechas. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, te ofrecemos una celebración elegante y personal. Reserva ahora y ven a vivir una noche navideña única en Almoraduz, donde la esencia de la Navidad se siente en cada bocado y en cada rincón.
    Cena de Navidad foto

Lo que dicen 395 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.6Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Oaxaca

    Saludable

  • Oaxaca

    Bueno para ocasiones especiales

  • Oaxaca

    Los más reservados

395 reseñas
  1. Manuel

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Definitivamente lo mejor de Puerto Escondido. Tanto que ya reservamos para regresar en esta misma visita

    ¿Te fue útil?

  2. Yunuen

    Los Ángeles

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar lindo como siempre, el personal muy amable y la comida deliciosa igual que la primera vez que fui hace 8 años

    ¿Te fue útil?

  3. Miguel

    Guadalajara

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pedimos el menú de degustación y fue una excelente decisión. La calidad y sabor de los alimentos es insuperable. y la atención de todo el personal fue muy atento. Seguro volveremos.

    ¿Te fue útil?

  4. Arianna

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Servicio excelente y comida deliciosa, definitivamente regresaremos

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Monterrey

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nos encanto la comida, las enchiladas de pato y la infladita de maíz super recomendadas! Al igual que el pastel de queso - fuimos por un cumpleaños y la pasamos increíble. El servicio de 10!

    ¿Te fue útil?

  6. Ariadne

    México

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Gran comida y servicio. Merece la estrella sin duda. Sabores típicos con un toque personal del chef.

    ¿Te fue útil?

  7. Fernanda

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es espectacular, el personal súper amable. Una experiencia 100% recomendable

    ¿Te fue útil?

  8. Ana Lucía

    Oaxaca

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Mi experiencia en Almoraduz fue excelente. El servicio de Lucía, los platillos y bebidas me encantaron. Mi favorito fue la ensalada de jitomates, fue una mezcla ee texturas increíble.

    ¿Te fue útil?

  9. Adriana

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Interesante la propuesta y excente servicio . Felicidades

    ¿Te fue útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Acapulco

    2 reseñas

    4.0

    2 reseñas

    Comieron en 29 de julio de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Me encantaba Almoraduz pero esta vez que vinimos no quedamos satisfechos como en anteriores ocasiones, tanto en comida como en servicio. Extrañamos el agua de cacahuate, el brisket parecía más cochinita.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Almoraduz Cocina de Autor tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 395 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Almoraduz Cocina de Autor

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, 71983 OAX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Pargos y Focas
  • Zona
    Puerto Escondido
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue–Dom 16:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión / Ecléctica
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Variedad
    Almoraduz es un espacio donde puede disfrutar de un gran momento.
  • Adicional
    Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Instalaciones para eventos privados
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información
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