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Almoraduz Cocina de Autor, Puerto Escondido, OAX

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
4.8
402 reseñas
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Una foto del restaurante Almoraduz Cocina de Autor

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Puerto Escondido

Haz una reservación

2 personas
8:30 p.m.
Reservado 5 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Joya de la zona
  • Encantador
Almoraduz es un concepto culinario creado por los chefs Shalxaly Macías y Quetzalcóatl Zurita, quienes han transformado su restaurante en un espacio de constante evolución, creatividad y amor por la cultura oaxaqueña. Con su menú degustación como reflejo de su visión, Almoraduz se destaca por sus sabores únicos y su compromiso con los ingredientes locales. Este enfoque le ha valido el reconocimiento de la Guía Michelin, posicionando a Puerto Escondido como un destino gastronómico de renombre.

Al ingresar a Almoraduz, los comensales son recibidos por un ambiente que invita a desconectar y sumergirse en la autenticidad de Oaxaca. El diseño del restaurante, con su acogedor patio interior, crea una atmósfera de intimidad y reflexión, perfecta para disfrutar de una experiencia que va más allá de la comida. Aquí, cada platillo es una obra de arte que cuenta una historia de amor por la tierra, la cultura y el acto de compartir.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión / Ecléctica
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue–Dom 16:00–23:00
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Instalaciones para eventos privados
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información

Experiencias

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    $2,300.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses foto
  • Cena de Navidad

    $2,300.00 por persona

    Pagado por adelantado

    24 dic 2024 solamente
    Esta Navidad, Almoraduz te invita a una cena íntima y llena de magia, diseñada para crear una experiencia inolvidable. Nuestros chefs han preparado un exclusivo menú de 5 tiempos que celebra los sabores de la temporada, combinando ingredientes locales con toques innovadores que reflejan el espíritu navideño. En un ambiente cálido y acogedor, cada plato, cada detalle y cada brindis están pensados para compartir la alegría y la unión de estas fechas. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, te ofrecemos una celebración elegante y personal. Reserva ahora y ven a vivir una noche navideña única en Almoraduz, donde la esencia de la Navidad se siente en cada bocado y en cada rincón.
    Cena de Navidad foto
  • Cena de año nuevo

    $2,500.00 por persona

    Pagado por adelantado

    31 dic 2024 solamente
    Este Año Nuevo, Almoraduz te invita a despedir el año en una celebración exclusiva llena de sabores, elegancia y buenos deseos. Nuestros chefs han creado un menú especial de 5 tiempos que fusiona ingredientes locales con técnicas innovadoras, brindando una experiencia única para recibir el nuevo año con alegría y gratitud. En un ambiente festivo y acogedor, cada platillo ha sido diseñado para reflejar la esencia de esta noche especial, invitándote a brindar, compartir y celebrar cada momento. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, ofrecemos una experiencia íntima y refinada. Reserva ahora y celebra el comienzo de un nuevo año con nosotros en Almoraduz, donde cada detalle ha sido pensado para hacer de esta noche algo inolvidable.
    Cena de año nuevo foto

Lo que dicen 402 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8
4.8 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Oaxaca

    Mejores en General

  • Oaxaca

    Con la mejor Comida

  • Oaxaca

    Mejor Servicio

  • Oaxaca

    De mejor Ambiente

  • Oaxaca

    Mejor relación calidad-precio

  • Oaxaca

    Saludable

  • Oaxaca

    Bueno para ocasiones especiales

  • Oaxaca

    Los más reservados

402 reseñas
  1. victor

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Comida y servicio extraordinario, totalmente recomendable

    ¿Te fue útil?

  2. Manuel

    México

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Definitivamente lo mejor de Puerto Escondido. Tanto que ya reservamos para regresar en esta misma visita

    ¿Te fue útil?

  3. Yunuen

    Los Ángeles

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar lindo como siempre, el personal muy amable y la comida deliciosa igual que la primera vez que fui hace 8 años

    ¿Te fue útil?

  4. Ana Judith

    Puebla

    6 reseñas

    5.0

    6 reseñas

    Comieron en 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Sabores deliciosos que se entremezclan. Buena experiencia culinaria. Solo un detalle al pedir una copa de vino que no fue servida completa. Lo recomiendo, tuvimos una agradable sorpresa!

    ¿Te fue útil?

  5. Ari

    Oaxaca

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    Nuestra reservación fue 7:15 pm, estuvimos 7 en punto en el lugar. Nuestra mesa estaba lista sin embargo tardaron aprox. 30 minutos en servir las bebidas, para la comida fue una espera de aproximadamente dos horas, valió la pena ya que la comida estuvo increíble sin embargo el tiempo de espera fue demasiado, recomiendo ir sin tener tanta hambre 🤭 En todo lo demás excelente!

    ¿Te fue útil?

  6. Miguel

    Guadalajara

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 19 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pedimos el menú de degustación y fue una excelente decisión. La calidad y sabor de los alimentos es insuperable. y la atención de todo el personal fue muy atento. Seguro volveremos.

    ¿Te fue útil?

  7. Arianna

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 22 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Servicio excelente y comida deliciosa, definitivamente regresaremos

    ¿Te fue útil?

  8. Comensal de OpenTable

    Monterrey

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 13 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nos encanto la comida, las enchiladas de pato y la infladita de maíz super recomendadas! Al igual que el pastel de queso - fuimos por un cumpleaños y la pasamos increíble. El servicio de 10!

    ¿Te fue útil?

  9. Ariadne

    México

    2 reseñas

    VIP
    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Gran comida y servicio. Merece la estrella sin duda. Sabores típicos con un toque personal del chef.

    ¿Te fue útil?

  10. Fernanda

    México

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 30 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida es espectacular, el personal súper amable. Una experiencia 100% recomendable

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Almoraduz Cocina de Autor tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 402 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Una foto del restaurante Almoraduz Cocina de Autor

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
más de MXN500
Mexicana contemporánea
Puerto Escondido

Haz una reservación

2 personas
8:30 p.m.
Reservado 5 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Almoraduz Cocina de Autor

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, 71983 OAX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Pargos y Focas
  • Zona
    Puerto Escondido
  • Horarios
    Cena Lun, Mar, Jue–Dom 16:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mexicana contemporánea, Mexicana, Fusión / Ecléctica
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Variedad
    Almoraduz es un espacio donde puede disfrutar de un gran momento.
  • Adicional
    Bar completo, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
  • Número de teléfono
    954 582 3109
  • Servicio de comidas
    Deja que Almoraduz lleve la magia culinaria a tu evento con nuestro exclusivo servicio de catering. Ofrecemos un menú degustación personalizado, con lo mejor de la gastronomía oaxaqueña y técnicas innovadoras. Haz de tu celebración una experiencia única. Contáctanos para más detalles.
  • Instalaciones para eventos privados
    Celebra tu evento especial en Almoraduz, un espacio único donde la creatividad y la pasión culinaria se encuentran. Disfruta de nuestro exclusivo menú degustación y de un ambiente íntimo y acogedor, ideal para reuniones, celebraciones y momentos inolvidables. Contáctanos para más información
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