Ícono

änkôr

más de CAN$50

Canadiense contemporánea

Haz una reservación

2 personas

26 nov 2024

8:30 p.m.

Reservado 9 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

El restaurante Ankor le invita a disfrutar de una excelente experiencia gastronómica en un ambiente relajado. Con la visión de una cocina canadiense contemporánea sostenible como meta principal, le ofrecen una lista de vinos y cervezas seleccionadas, así como una selección única de cócteles y menús de temporada basada en una gama vasta de maridajes para combinar.

Nuestro lugar, refinado pero accesible, celebra la riqueza del terruño canadiense.

Estamos muy enfocados en minimizar nuestra huella en el medio ambiente en nuestras operaciones diarias, por lo que primero obtenemos la mayoría de nuestros productos aquí en Alberta. Sin embargo, cuando sea necesario, presentaremos con orgullo a los productores canadienses sobre los internacionales para asegurarnos de que nuestra artesanía respalde nuestros valores.

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Danny Beaulieu

Del equipo editorial de OpenTable: Chef Danny Beaulieu crafts pretty, flavor-packed plates using Canadian ingredients at this inviting restaurant. Leave the work of choosing to the kitchen and go for the six-course tasting menu or order a la carte dishes like sablefish with dill vinaigrette. Wines by the glass rotate with the seasons, while the cocktail and spirit menus focus on Canadian producers.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Vegetariana
Horarios
Cena Mié, Jue, Dom 17:00–20:00 Vie, Sáb 17:00–21:00
Número de teléfono
(403) 675-2424
Página web
https://www.ankorcanmore.com/
Opciones de pago
Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
1430 2 Ave, Canmore, T1W 1M9 AB
Zona
Canmore
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Vinos

Experiencias

Holiday Tasting Menu
CAD 135.00 por persona
24 dic 2024 - 25 dic 2024
Dec 24 | 25, 2024 Join us over the holiday for a festive 6 course tasting menu created by our chef for this special time of the year! The menu will feature 6 courses, 5 savoury and 1 sweet. ** Our regular "À la carte" options will NOT be available ** ** Menu for that evening will be published closer to the date ** ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Full price of 135$ per person will be charged for canceling within 72 hours.
Holiday Tasting Menu
CAD 135.00 por persona
31 dic 2024 solamente
Dec 31, 2024 Join us over the holiday for a festive 6 course tasting menu created by our chef for this special time of the year! The menu will feature 6 courses, 5 savoury and 1 sweet. ** Our regular "À la carte" options will NOT be available ** ** Menu for that evening will be published closer to the date ** ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Full price of 135$ per person will be charged for canceling within 72 hours.

Lo que dicen 710 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9

4.9 de acuerdo a calificaciones recientes

4.9Comida
5Servicio
4.8Ambiente
4.7Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Calgary/Sur de Alberta
Mejores en General
Calgary/Sur de Alberta
Con la mejor Comida
Calgary/Sur de Alberta
Mejor Servicio
Calgary/Sur de Alberta
Mejor relación calidad-precio
Calgary/Sur de Alberta
Innovador
Calgary/Sur de Alberta
Canadiense contemporánea
Banff/Canmore
Mejores en General
Banff/Canmore
Con la mejor Comida
Banff/Canmore
Mejor Servicio
Banff/Canmore
Mejor relación calidad-precio
Banff/Canmore
Innovador
Banff/Canmore
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Banff/Canmore
Ideal para disfrutar vinos finos
Banff/Canmore
Bueno para ocasiones especiales

710 reseñas

C
Chris
Calgary
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 28 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were celebrating our Anniversary, and wanted to do something special! Ankor delivered! From the moment we were greeted at the door to the end of the evening, the service, staff and food were fantastic! Highly recommend this restaurant - its a one of a kind!
¿Te fue útil?
H
Heather
Calgary
26 reseñas
5.0
26 reseñas
Comieron en 27 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Outstanding experience! We had a very memorable experience here, we chose the chefs tasting menu. Everything was delicious and thoughtfully prepared. Our server/hostess was so fun and knowledgeable and enhanced our experience! Amuse bouche - flavour bomb of duck on a tiny doughnut Salmon - very light with pickled fennel….very nordic very tasty, forgot the picture! Veal tartare - I love beef tartare and this was a delicate and light version with a to die for cheese foam. Foie gras - I could eat this all day, just go try it. Pork and scallop - best porkbelly I’ve ever had, scallop cooked perfectly! Duck - omg, star of the show! Beautiful beet accompaniments, breast cooked perfectly, confit so tender! Coffee and apple dessert - we chose one of each to enjoy. Both were light and the apple comes with a tiny scoop of butterscotch ice cream which was amazing! Everything was so expertly prepared, perfectly paced and absolutely divine, we can’t wait to come back! Cheers to the team at Ankor🥂
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Diego
1 reseña
VIP
5.0
1 reseña
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Service and food exceeded all expectations. Highly recommend doing the wine pairing with the tasting menu. We will definitely be back!
¿Te fue útil?
M
Morella
Calgary
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Highly recommend it. Excellent food. Had the Chefs table with pairings - delicious
¿Te fue útil?
A
Anthony
Calgary
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Awesome meal. We did the tasting menu, everything was delicious and beautifully presented. We added the cheese plate which is always a must :)
¿Te fue útil?
D
Denise
Nueva York
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron en 14 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I'm trying to decide on one superlative to describe our experience at Ankor, but it has proved difficult. From the moment we entered Ankor, there was a feeling of genuine welcome into a beautifully designed restaurant. We chose to try the six course tasting menu at the suggestion of our server, five savoury dishes and one sweet, with drink pairings expertly offered. The food was sublime, the service friendly, knowledgeable, courteous, we were served the gorgeously crafted and expertly prepared food that was truly innovative and delicious. The portions and pacing of dishes were thoughtful and well paced. This restaurant is about passion, innovation and providing guests with an experience to remember, in the most welcoming setting. Bravo Chef Daniel Beaulieu, Sommelier Julie Helie and the team at Ankor. This jewel of a restaurant nestled in Canmore is an absolute must. We cannot wait to return.
änkôrSe respondió el 17 de octubre de 2024
Thank you so much Denise for sharing how you enjoyed your experience with us at änkôr. It always brings us joy to see someone be as passionate about food as us. It was lovely getting to have the three of you in and we hope you get to host you again soon. We will also be sure to pass along your kind words to Julie and the rest of the team as well.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Calgary
7 reseñas
5.0
7 reseñas
Comieron en 13 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic! We did the chefs tasting menu with wine pairing. The food was delicious and a work of art. Each course had a perfect wine pairing too! Julia was our server and the sous chef. She explained everything so elegantly and was such a delight. We will definitely be back.
änkôrSe respondió el 17 de octubre de 2024
Thank you for the kind review! We will be sure to pass it along to Julie and the rest of the team
¿Te fue útil?
R
Rex
Seattle
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 10 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A very special dining experience. Seven courses with outstanding wine pairings. Thanks to the staff for a very memorable anniversary dinner.
änkôrSe respondió el 17 de octubre de 2024
Thank you Rex! We are happy to hear you enjoyed your anniversary dinner with us.
¿Te fue útil?
J
Jasmine
Calgary
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron en 30 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We did the tasting menu and they did a great job at accommodating one vegetarian. Amazing service and food was fantastic. Creative and thoughtful dishes. Definitely worth a trip to Canmore!
änkôrSe respondió el 3 de octubre de 2024
Thank you Jasmine! We are happy to hear you enjoyed your evening with us.
¿Te fue útil?
s
shaji
San Francisco
3 reseñas
VIP
5.0
3 reseñas
Comieron en 30 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Surprising Michelin is not here yet!! Should be in top 10 of Canada. Staff is lovely, very caring, makes you comfortable. For vegetarian, everything was great, standout cauliflower wrapped in cabbage… yuuuuummmmmmm! Kiss the chefs hand!! Overall phenomenal experience of fine dining!! Must for Michelin and James B!!! Definitely coming back!!
änkôrSe respondió el 3 de octubre de 2024
Thank you so much Shaji! We will be sure to pass along your kind words to our team and we look forward to seeing you again soon.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

änkôr tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 710 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

26 nov 2024

8:30 p.m.

Reservado 9 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

1430 2 Ave, Canmore, T1W 1M9 AB

Información adicional

Zona
Canmore
Horarios
Cena Mié, Jue, Dom 17:00–20:00 Vie, Sáb 17:00–21:00
Precios
más de CAN$50
Cocinas
Canadiense contemporánea, De la granja a la mesa, Vegetariana
Ambiente
Cena fina
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
Discover, JCB, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Vinos

Página web
https://www.ankorcanmore.com/
Número de teléfono
(403) 675-2424

änkôr

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