Antojitos
Guacamole Azteca USD 10.00
Fresco aguacate molcateado acompañado de pico de gallo y chips
Queso FundidoUSD 18.00
Queso pepper jack, oaxaca, chorizo, chille pasilla asado, chorizo, cebolla, cilantro y tortilla artesanal.
Aguachile Nayarit De Atun USD 18.00
Agua de chiles, cebolla morada, cilantro, serrano, pepino, polvo de cebolla tatemada.
Carpaccio de calabacin y esquite de maíz USD 8.00
Esquite de elote de jalapeno, cacahuate, y aderezo de chile de árbol.
Esquite de elote asado USD 10.00
aioli de chipotle, queso fresco, cilantro y polvo de chile.
Tacos USD 15.00
Servidos con tortilla artesanal de maíz y proteina de elección 3 u.
Enchilada de tinga aztecaUSD 18.00
Queso Oaxaca, salsa milltomate, cebolla encurtida, queso fresco, crema y cilantro.
Enchilada divorciada USD 18.00
Rellenas de pollo y res, salsa verde de chile serrano y salsa roja de chile guajillo y crema.
Sopes al pastor USD 15.00
Base de maiz, repollo morado, salsa cremosa de aguacate, encurtido y cilantro.
Campechana tres mares USD 16.00
Pulpo, camarón , pescado, leche de coco, pepino, cilantros, jengibre, cebolla encurtida y chips
Mexican bbq salad USD 12.00
Pollo a la parilla, lechuga romana, repollo morado, maíz asado, albaca fresca, cebollin, chips y aderezo ranch.
Flautas de pollo USD 15.00
Queso fresco, crema, salsa de aguacate, cebolla y repollo morado.
Especialidades
Medallones De Costilla De Res USD 24.00
Cocida por 72 horas en sus jugos, chile guajillo, servida con pure de cebolla dulce y polvo de cebolla tatemada.
Lomo De Res USD 26.00
Pure de platano macho, salsa de tamarindo y chipotle ahumado.
Chile En Nogada USD 22.00
Tocino, carne, nueces, frutos, especias bañados en nogada, cilantro cilantro, granadas y arroz poblano.
Camarones A La Diabla USD 24.00
Mezcla aromatica de chiles secos, cebollin, cebolla encurtida, y cilantro.
Pesca Del Dia USD 22.00
Mole verde, mil tomate, semilla de calabaza, y cilantro.
Pulp Glaseado A Las Brasas USD 25.00
Costra de chorizo, papas baby, salsa verde, cebolla encurtida y aderezo chipotle
Botanas
Sopa De Tortilla USD 8.00
Crema de maízUSD 8.00
Ensalada aztecaUSD 5.00
Vegetales asados del diaUSD 5.00
Arroz poblanoUSD 5.00
Papas gajo y polvo de chile.USD 5.00
chipsUSD 5.00
Orden De TortillasUSD 5.00