Bar menù
Toast prosciutto cotto e formaggio EUR 11.00
Grilled ham and cheese sandwich
Club sandwich EUR 15.00
181 Gr. Bruger EUR 18.00
Selezione di salumi e formaggi con marmellate varie EUR 20.00
Selection of cold cuts and cheese
Insalata greca EUR 13.00
Greek salad
Pizza
Pizza margherita con bufala EUR 15.00
Pizza margherita with mozzarella di bufala
Pizza mortadella al tartufo EUR 15.00
Pizza with truffle mortadella
Pizza vegetarianaEUR 15.00
Vegetarian pizza
Antipasti
Carciofo alla Giudia con crema di pecorino e mentuccia romana EUR 13.00
fried artichokes with pecorino cream and roman mint
Pappa al Pomodoro con olio verde al basilico EUR 11.00
pappa al pomodoro with green basil olive oil
Tempura di Gamberi e Verdure Croccanti panati al panko e serviti con mayo homemade al basilico EUR 18.00
shrimp and vegetables tempura with homemade basil mayo
Carpaccio di Spigola con gel al lime e polvere di capperi ed olive EUR 22.00
Sea bass carpaccio with lime, capers and olive powder
Polpettine di Vitella con pesto di mandorle tostate EUR 15.00
veal meatballs with toasted almond pesto
Carpaccio di Manzo con salsa olandese e polvere di barbabietola rossa EUR 20.00
Beef carpaccio with hollandaise sauce and beetroot powder
Primi
Lasagna alla Bolognese EUR 18.00
Bolognese-style lasagna
Fettuccine all'uovo con ragù di agnello, pane croccante alle erbe e polvere di cacao EUR 16.00
Fettuccine with lamb bolognese sauce, aromatic bread crumbs and cacao powder
Tortelli fatti in casa ripieni di baccalà mantecato, crema di zucca e amaretto croccante EUR 22.00
Homemade tortelli filled with whipped cod, creamed squash and amaretto
Calamarata con Pomodorini, olive, capperi e crudo di spigola EUR 21.00
Calamarata pasta with tomatoes, olives, capers and sea bass tartar
Trofie con ragù di verdura e salsa alla feta greca EUR 15.00
Trofie pasta with mixed vegetables and feta cheese sauce
Tonnarelli della tradizione EUR 15.00
carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia with artichokes
Secondi
Zucchina Bombetta ripieni di caponata di verdure, salsa di pomodoro e olio verde al basilico EUR 13.00
Stuffed zucchini with vegetable caponata and basil oil
Guancia di Manzo con purè di patate dolci e olio aromatizzato al rosmarino EUR 25.00
Braised beef cheek with mashed sweet potatoes and rosemary oil
Trancio di Ombrina con scarola ripassata con uvetta, mandorle e olive taggiasche EUR 25.00
Local fish filet with escarole, raisins, almonds and olives
Filetto di Manzo con jus di carne e fungo porcino alla piastra EUR 30.00
Beef filet with porcini mushrooms
Contorni
Patate al forno EUR 6.00
Roasted potatoes
Cicoria ripassata EUR 6.00
Sauteed greens
Carciofo alla Giudia EUR 9.00
Fried artichokes
Funghi porcini EUR 18.00
Roasted porcini mushrooms
Scarola ripassata EUR 9.00
Escarole, raisins, almonds and olives
Dolci
Tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato allo zabaione EUR 8.00
Chocolate lava cake with zabaione ice cream
Tartelletta di frolla con crema catalana e gel alla zucca EUR 9.00
Squash brulèe tart
Cheesecake EUR 9.00
Nutella, berries, pistachio
Tiramisù classico EUR 9.00