Balta

Name: Balta
Address: Paseo de la Reforma 297 Delegación Cuahutémoc, Piso 12, Ciudad de México, CDMX, México, 06500
Telephone: 55 8660 0500
Price range: De MXN310 a MXN500
Rating: 4.5

4.5

386 reseñas

De MXN310 a MXN500

Bistro

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2 personas

16 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Ideal para el brunch
Ideal por sus vistas panorámicas
Elegante

La auténtica cocina mexicana se encuentra con la elegancia de un bistró francés contemporáneo. Los
sabores vibrantes y las preparaciones tradicionales se elevan con un toque sofisticado.
Nuestros platillos, diseñados para compartir, celebran ingredientes frescos de la tierra y del mar, realzados por los sutiles toques ahumados de nuestras parrillas de leña. Una experiencia que combina la rica diversidad de la gastronomía mexicana con la refinada atención al detalle propia de la cocina francesa.

Alexis Preschez, Chef Ejecutivo

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Bistro, Mediterránea, Desayuno
Horarios
Desayuno Lun–Vie 06:30–12:00 Sáb, Dom 06:30–13:00 Almuerzo Diario 12:00–18:00 Cena Diario 18:00–22:30
Número de teléfono
55 8660 0500
Página web
https://sofitel.accor.com/en/hotels/9615/R001.restaurant.html
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Servicio de comidas
Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para coordinar su evento.
Instalaciones para eventos privados
Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información sobre eventos especiales.

Ubicación
Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Piso 12, Ciudad de México, 06500 CDMX
Zona
Juárez/Cuauhtémoc
Intersección en calle
Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtemoc, 06500, CDMX
Parking details
Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
Public transit
Metro Insurgentes. MetroBus El Ángel.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista

Lo que dicen 386 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

386 reseñas

L
Luz María
San Antonio
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 5 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Está lindo , pero el bufete es pobre Vs el costo. Nuestros alimentos nos llegaron fríos y se tardaron mucho en servir el plato caliente
¿Te fue útil?
A
ABEL
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
TODO EL SERVICIO. PERFECTO...TANTO MESEROS PERONAL DE APOYO, SANITARIOS MUY LIMPIOS..UN BUEN LUGAR PARA DESAYUNAR
¿Te fue útil?
R
Rodrigo A
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La verdad no sabía que este hotel tenía esta oferta de restaurante en modo bufete, esto me encantó y si recomendaría mucho que lo visitaran ya que tiene una vista increíble al Ángel de la Independencia! La atención de los meseros es excelente y el ambiente muy acogedor. Gracias BALTA !
¿Te fue útil?
A
ALFONSO
México
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Para una cena navideña, no hubo decoración general, excepto en las mesas que tenían un par de detalles muy agradables en el centro, todo en tonos blancos. El restaurante es más bien de ambiente serio, con mayoria de extranjeros, y había que caminar alrededor de 40 a 50 pasos para ir y otros tantos para regresar del bufete. El servicio muy bueno, la comida excelente, para amenizar, hubo un violinista que tocaba en vivo, pero tal vez por la transmisión inalámbrica se oía distorsionado, con cierto ruido molesto en las bocinas más alejadas del lugar. Hubo una situación muy desagradable con el aseo de los baños de hombres, a las 22:30 que entré a ellos. Al parecer no hubo limpieza por algún rato y en lo personal me toco tratar de usar 2 gabinetes que realmente causaban repulsión. Yo se que los baños dicen mucho de quienes los usan, pero más de quien debería limpiarlos con frecuencia. El restaurante no cuenta con ninguna cortesía para el estacionamiento del hotel, que es caro. Lo recomiendo mucho por la comida y el servicio, pero no quedé con ganas de regresar, por que siento que descuidan detalles claves para una experiencia placentera e impecable. Ejemplo: pedimos una bebida llamada Paloma Balta que nos gustó mucho, y al pedirla por segunda vez, venía preparada distinta, la primera con romero la segunda con una rodaja de naranja y orilla escarchada... Por supuesto que esos detalles se los hicimos ver al capitán y mesera, a lo que muy amables ofrecieron cambiar de inmediato la bebida. En resumen, algunos pequeños detalles, echan a perder lo extraordinario que puede ser la comida y el servicio de un lugar de tan alta gama.
¿Te fue útil?
M
Maryannick
México
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 22 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy buena atención y la comida muy rica! Todo el personal de lo más atento y sonriente.
¿Te fue útil?
J
Joaquin
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 22 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar y con vista expectacular. La atención muy buena y solo en la comida falto un poquito, pero en general todo muy bien.
¿Te fue útil?
C
Claudia
México
6 reseñas
4.0
6 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
El pan dulce no estaba recién hecho, punto en contra.
¿Te fue útil?
S
SANDRA
VIP
Nueva York
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo muy rico. El servicio espectacular. Para desayuno lo super recomiendo
¿Te fue útil?
N
NESTOR
VIP
México
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Siempre en Balta el servicio es excepcional. Todos el personal es muy amable y atienden con rapidez y mucha atención
¿Te fue útil?
V
Víctor Hugo
México
5 reseñas
4.0
5 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El brunch exquisito del momento. En el piso 12 del hotel Sitadel, la vista sobre avenida Paseo de la Reforma es espectacular.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Balta tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 386 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

16 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Paseo de la Reforma 297, Delegación Cuahutémoc, Piso 12, Ciudad de México, 06500 CDMX

Información adicional

Intersección en calle
Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtemoc, 06500, CDMX
Zona
Juárez/Cuauhtémoc
Horarios
Desayuno Lun–Vie 06:30–12:00 Sáb, Dom 06:30–13:00 Almuerzo Diario 12:00–18:00 Cena Diario 18:00–22:30
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
Bistro, Mediterránea, Desayuno
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Servicio de Valet Parking con estacionamiento techado.
Public transit
Metro Insurgentes. MetroBus El Ángel.
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista

Página web
https://sofitel.accor.com/en/hotels/9615/R001.restaurant.html
Número de teléfono
55 8660 0500
Servicio de comidas
Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para coordinar su evento.
Instalaciones para eventos privados
Por favor, comuníquese con el departamento de ventas para mayor información sobre eventos especiales.

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