Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Hawái
  4. Maui
  5. Kapalua
Banyan Tree, Lahaina, HI

Banyan Tree

4.4
4.4
2601 reseñas
más de $50
Pescados y Mariscos

Haz una reservación

2 personas
lunmarmiéjueviesábdom
7:00 p.m.
Reservado 32 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
Embárquese en un viaje culinario mientras disfruta de un hermoso atardecer desde un restaurante y lounge al aire libre con vistas al mar. The Banyan Tree prepara sus platillos con productos agrícolas proveniente de la región, incluidos los del gran huerto orgánico del hotel. El restaurante ofrece el pescado, la carne y los productos más frescos de Hawaii, preparados de manera sencilla para obtener el equilibrio ideal de sabores. Los cocteles innovadores de la casa son el resultado de infusiones con frutas y hierbas y se sirven para acompañar los platillos inspirados en Hawaii y crear así una aventura culinaria inspiradora e inolvidable. The Banyan Tree es íntimo y acogedor, el lugar ideal para degustar su primera, y también su última, comida en Maui.

Restaurantes que también podrían gustarte

Ver todos

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, De la granja a la mesa, Hawaiana
  • Horarios
    Cena Mié–Dom 17:00–20:00
  • Número de teléfono
    (808) 665-7096
  • Página web
    http://www.banyantreekapalua.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    George Vanyi
  • Instalaciones para eventos privados
    We do offer private rooms for weddings and other special occasions. Please email directly for more information.
  • Ubicación
    1 Ritz Carlton Drive, Lahaina, 96761 HI
  • Zona
    Kapalua
  • Intersección en calle
    We are located at the Ritz-Carlton Kapalua.
  • Parking details
    Self Parking
  • Adicional
    Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

  • CHEF'S TABLE

    USD 150.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    Indulge your senses in a culinary journey like never before. Join us for the Chef’s Table, an evening of exquisite dishes from Banyan Tree Culinary Chef featuring fresh, seasonal ingredients throughout an interactive dining experience. Shared dining experience for two at our community table, up to 10 guests.
    CHEF'S TABLE foto

  • Kapalua Wine & Chef Series featuring Sujan Sarkar

    USD 250.00 por persona

    12 abr 2025 solamente
    On April 12, MICHELIN-starred chef Sujan Sarkar, known for reimagining contemporary Indian cuisine in America, will join forces with Rombauer Vineyards to bring a modern Indian culinary experience to Maui. Chef Sarkar's innovative approach to Indian flavors has earned him accolades at his acclaimed restaurants BAAR BAAR (New York City, L.A.), one MICHELIN-starred Indienne (Chicago), and MICHELIN-bibbed SIFR (Chicago). Dinner: $165 per person. Wine Pairing: $85 per person additional. Ages 21+ Reserve your seat for this exceptional dining experience by contacting our Concierge at (808) 669-6200.
    Kapalua Wine & Chef Series featuring Sujan Sarkar foto

Menú

Banyan Bites

  • Seafood Tower

    Sashimi Grade Ahi Tuna Poke Fresh Catch Sashimi - Cocktail Shrimp Uni - Fresh Scallops - Oysters - Opihi

    • For TwoUSD 150.00
    • For FourUSD 300.00

  • Kaua'i Prawns (GF)USD 34.00

    Garlic Brown Butter - Citrus Fried Capers Charred Lemon

    • Grilled Octopus (Tako) (GF)USD 36.00

      Herbed Citrus Grilled Tako Tomato-Bean Tabbouleh - N’duja Aioli

      • Fennel Burrata SaladUSD 23.00

        Shaved Fennel - Marinated Cherry Tomatoes Sliced Olives - Burrata - Focaccia Bread Villa Manodori Balsamic Vinegar - Manni Olive Oil Micro Arugula

        • Charred Caesar SaladUSD 27.00

          Little Baby Gem Lettuce - Serrano Ham 24-Month Aged DOP - Certified Parmigiano Reggiano Focaccia Crostini - House-Made Caesar Dressing

          • Hawaiian Ahi Tuna PokeUSD 34.00

            Sashimi Grade - Shio Koji Shoyu - Sesame Oil Ginger - Maui Onion - Scallion - Local Taro Chips Fermented Pepper Sauce

            • Grilled Shiitake Mushrooms (GF)USD 27.00

              Miso Carrot Purée - Umami Vinaigrette

              • Ishiyaki A5 WagyuUSD 65.00

                Micro Greens - Cucumber Namasu - Ponzu Hot Stone

                • Maui Onion DipUSD 16.00

                  Hawaiian Sea Salt - Olive Oil Served with House-Made Focaccia

                  Shareables

                  • Brussels SproutsUSD 15.00

                    Compressed Lilikoi-Pineapple Smoked Shoyu Scallion - Fried Garlic

                    • Josper Smoked Ali'i Mushrooms (GF)USD 15.00

                      Tamari Soy - Mirin

                      • French FriesUSD 15.00

                        Truffle - Parmesan - Fresh Parsley

                        • Creamed Corn (GF)USD 15.00

                          Miso Butter - Micro Basil

                          • Whipped Potato PuréeUSD 15.00

                            • Chef’s Choice Sautéed Local Seasonal VegetablesUSD 15.00

                              From the Josper Oven

                              • Prime New York Steak 14oz. (GF)USD 95.00

                                • Prime Beef Tenderloin 7 oz. (GF)USD 82.00

                                  • Wagyu Tomahawk Steak (GF)USD 325.00

                                    Choice of Two Shareables Choice of Two Enhancements

                                    • Whole Grilled Seasonal Fish (GF)USD 200.00

                                      Micro Green Salad - Charred Lemon Chef’s Garden Herbs Gremolata Choice of Two Shareables

                                      • Prime Short RibUSD 75.00

                                        Apple-Jalapeño Pea Emulsion Creamy Yukon Mash - Rosemary Crumbs

                                        Entrées

                                        • New Zealand King Salmon (GF)USD 65.00

                                          Wasabi Edamame Citrus Emulsion White Bean Purée - Micro Greens

                                          • Fresh Mahi Mahi (GF)USD 62.00

                                            Brown Butter Yuzu-Miso Emulsion Broccolini - Sautéed Ali’i Mushrooms Sweet Potato Purée

                                            • Lobster GnocchiUSD 68.00

                                              House-Made Potato Gnocchi - Basil Marinara Sauce - Fermented Chili Oil Red Bell Pepper Caramel Hua Momona Greens

                                              • Banyan Tree Seafood Curry (GF)USD 78.00

                                                Thai Red Curry Coconut Broth Hokkaido Scallops - Kaua'i Prawns Local White Fish - Basil - Runner Beans Okinawan Sweet Potato - Chili Oil

                                                Enhancements

                                                • Béarnaise (GF)USD 7.00

                                                  Shallots - Champagne Vinegar Fresh Kula Tarragon - Butter

                                                  • Brandy-Peppercorn (GF)USD 7.00

                                                    Shallots - Butter - Cream - Lemon Juice Beef Stock - Garlic Mustard Peppercorn - Brandy

                                                    • Chimichurri (GF)USD 7.00

                                                      Fresh Kula Herbs - Garlic - Aged Balsamic Citrus Olive Oil

                                                      • Ogo Butter (GF)USD 7.00

                                                        Vermont Butter - Fresh Kula Chives

                                                        Última actualización: 17 de febrero de 2025

                                                        Lo que dicen 2,601 personas

                                                        Calificaciones y reseñas generales

                                                        Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                                                        4.4
                                                        4.4 de acuerdo a calificaciones recientes
                                                        • 4.4Comida
                                                        • 4.6Servicio
                                                        • 4.6Ambiente
                                                        • 3.8Valor

                                                        Ruido • Moderado

                                                        2,601 reseñas

                                                        1. JenniferS

                                                          Los Ángeles1 reseña

                                                          5.0

                                                          Comieron en 13 de mayo de 2023

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 5
                                                          4. Ambiente 5
                                                          Excelente!! Nos encantó! El risotto realmente vale la pena!

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        2. Comensal de OpenTable VIP

                                                          Chicago3 reseñas

                                                          5.0

                                                          Comieron en 25 de julio de 2022

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 5
                                                          4. Ambiente 5
                                                          Excelente lugar y servicio comida deliciosa .

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        3. FGGSD

                                                          Hawái29 reseñas

                                                          3.0

                                                          Comieron en 16 de mayo de 2022

                                                          1. Global 3
                                                          2. Comida 3
                                                          3. Servicio 2
                                                          4. Ambiente 2
                                                          Poor to mediocre

                                                          A 1 persona le resultó útil

                                                        4. Comensal de OpenTable VIP

                                                          Morelos4 reseñas

                                                          5.0

                                                          Comieron en 12 de mayo de 2022

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 5
                                                          4. Ambiente 5
                                                          El servicio excelente! Nick realmente hace del servico una experiencia, sus recomendaciones fueron todas deliciosas! El postre de plátano caramelizado y helado de macadamia y él especial de la pesca del día deliciosos!

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        5. Comensal de OpenTable

                                                          Salt Lake City5 reseñas

                                                          5.0

                                                          Comieron hace 1 día

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 4
                                                          4. Ambiente 5
                                                          Excellent NY steak and fresh sautéed vegetables.

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        6. Tiffany

                                                          Dallas1 reseña

                                                          1.0

                                                          Comieron hace 2 días

                                                          1. Global 1
                                                          2. Comida 1
                                                          3. Servicio 1
                                                          4. Ambiente 1
                                                          Our friends arrived before us. Got the table then when we got there they said they were no longer serving food

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        7. Comensal de OpenTable

                                                          Los Ángeles8 reseñas

                                                          5.0

                                                          Comieron hace 3 días

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 5
                                                          4. Ambiente 5
                                                          the fish was cooked to perfection ❤️ location is the most beautiful ever

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        8. Jennifer

                                                          Hawái1 reseña

                                                          1.0

                                                          Comieron hace 4 días

                                                          1. Global 1
                                                          2. Comida 1
                                                          3. Servicio 2
                                                          4. Ambiente 4
                                                          We came to celebrate a 30th birthday. The beef tenderloin was charred burnt to a crisp. The waiter asked if we wanted to start with bread. He didn’t say it would cost $8.00 he made it seem like it was included. If you’re looking for overpriced food and fine service it’s a place to go. Over all disappointed. Also it’s a walk from the main entrance. Management and hostess were nice. Server was nice. Nothing stand out worthy.

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        9. Comensal de OpenTable

                                                          Charleston4 reseñas

                                                          5.0

                                                          Comieron hace 5 días

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 5
                                                          4. Ambiente 5
                                                          Incredible food and service! Thank you for a great dinner!

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        10. Mark

                                                          Phoenix6 reseñas

                                                          3.0

                                                          Comieron en 13 de marzo de 2025

                                                          1. Global 3
                                                          2. Comida 3
                                                          3. Servicio 3
                                                          4. Ambiente 5
                                                          The hostess was aloof and not organized. She sat a party and said she would be right with us. We were taking pictures next to the hostess stand and when she came back she served the people behind us. Windy night - no one outside - started to take us to outside table. The poke was described as mildly hot - had chili flakes and was too hot. Premade (would prefer fresh made) so had to return it and not eat it. Whole fish is amazing! Strange pricing. Menu says $200 for entire fish. Waiter gave price of $250 for entire fish and $150 for half (a special price). Maybe entire fish was larger - but pricing is strange - perhaps MP on menu makes more sense Mashed potatoes arrived cold.

                                                          ¿Te fue útil?

                                                        Preguntas frecuentes

                                                        Banyan Tree tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 2601 comensales de OpenTable.

                                                        Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                                                        Haz una reservación

                                                        Reservado 32 veces hoy
                                                        Hay experiencias disponibles.
                                                        Mapa de Google para Banyan Tree

                                                        1 Ritz Carlton Drive, Lahaina, 96761 HI

                                                        Áreas del restaurante

                                                        Información adicional

                                                        • Intersección en calle
                                                          We are located at the Ritz-Carlton Kapalua.
                                                        • Zona
                                                          Kapalua
                                                        • Horarios
                                                          Cena Mié–Dom 17:00–20:00
                                                        • Precios
                                                          más de $50
                                                        • Cocinas
                                                          Pescados y Mariscos, De la granja a la mesa, Hawaiana
                                                        • Ambiente
                                                          Casual elegante
                                                        • Dress code
                                                          Resort-Casual
                                                        • Parking details
                                                          Self Parking
                                                        • Opciones de pago
                                                          AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                                                        • Chef ejecutivo
                                                          George Vanyi
                                                        • Adicional
                                                          Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista
                                                        Descubrir
                                                        OpenTable
                                                        • Acerca de OpenTable
                                                        • Blog
                                                        • Carreras
                                                        • Prensa
                                                        Más
                                                        Nuestros sitios
                                                        Empresas
                                                        • Deleita a más comensales
                                                        • Blog Open for Business
                                                        Únete a nosotros
                                                        • Política de privacidad
                                                        • Términos de uso
                                                        • Cookies y anuncios según intereses
                                                        • Preferencias de cookies
                                                        Copyright © 2023 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St, Ste 500, San Francisco CA 94104 U.S.A - Todos los derechos reservados.
                                                        OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
                                                        Logotipo de Booking
                                                        Logotipo de Priceline
                                                        Logotipo de KAYAK
                                                        Logotipo de Agoda
                                                        Logotipo de OpenTable