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Bar Topa

Sin reseñas

De £26 a £40

Bar de Vinos

Haz una reservación

2 personas

17 dic 2024

7:00 p.m.

Welcome to Topa at Provisions! Topa (meaning "cheers" in Basque) brings a taste of San Sebastián's vibrant food scene.

We’ve always had a fascination with the Basque region because of its wealth of incredible produce. As an importer, we’ve spent years forging strong relationships with some Basque producers and have organised many pop-ups to pay homage to their region. These events were always the most popular and fun for us to organise so we’ve decided to make it a regular thing ! We’re now bringing the feel of a bustling San Sebastián local bar to North London.

The kitchen is run by Simon Shand, former head chef of now closed Michelin starred Leroy and fellow San Sebastián obsessive. His menu is an ode to San Sebastian Pintxo bars, offering a mix of pintxos and plates, including Gildas, black pudding with damson, sautéed mushrooms with egg yolk. On the wine front, dig through a 250 references list to pair with the food or choose a bottle from our shelves against a small corkage

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De £26 a £40
Cocinas
Bar de Vinos, Vasca
Horarios
Jue–Sáb 16:30–23:00
Número de teléfono
020 7700 0476
Página web
https://provisionslondon.co.uk/pages/topa
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
167 Holloway Rd, London, N7 8LX Greater London
Zona
Holloway
Parking details
Sin
Adicional
Asientos en la barra, Cervezas, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Menú

Topa Menu

Pintxos

GildaGBP 2.50
Yurrita anchovies, egg, mayonnaiseGBP 2.50
Christian Parrat black pudding, damson, pearGBP 4.00
Roasted and pickled onions, Ossau IratyGBP 2.50
Cornish Crab mayonnaiseGBP 5.00
Grilled peppers, fusette cendrée goats cheeseGBP 3.50

Plates

Baked St Marcellin, walnuts, honeyGBP 10.00
grilled leeks, goats curd, almondsGBP 7.00
Yellow chanterelles, egg yolk, guancialeGBP 10.00
Cornish mussels, nduja and garlic butterGBP 14.00
Slow cooked pork cheeks, polenta, chestnutsGBP 15.00

Desserts

Caramelised apples, hazelnut sponge, vanilla ice creamGBP 5.00

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Preguntas frecuentes

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

17 dic 2024

7:00 p.m.

167 Holloway Rd, London, N7 8LX Greater London

Información adicional

Zona
Holloway
Horarios
Jue–Sáb 16:30–23:00
Precios
De £26 a £40
Cocinas
Bar de Vinos, Vasca
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, No se acepta efectivo, Visa
Adicional
Asientos en la barra, Cervezas, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vegana, Vinos

Página web
https://provisionslondon.co.uk/pages/topa
Número de teléfono
020 7700 0476

Bar Topa

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Pintxos

GildaGBP 2.50

Yurrita anchovies, egg, mayonnaiseGBP 2.50

Christian Parrat black pudding, damson, pearGBP 4.00

Roasted and pickled onions, Ossau IratyGBP 2.50

Cornish Crab mayonnaiseGBP 5.00

Grilled peppers, fusette cendrée goats cheeseGBP 3.50

Plates

Baked St Marcellin, walnuts, honeyGBP 10.00

grilled leeks, goats curd, almondsGBP 7.00

Yellow chanterelles, egg yolk, guancialeGBP 10.00

Cornish mussels, nduja and garlic butterGBP 14.00

Slow cooked pork cheeks, polenta, chestnutsGBP 15.00

Desserts

Caramelised apples, hazelnut sponge, vanilla ice creamGBP 5.00

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