ENTRÉES / Tapas
Mozza stickEUR 10.00
tempura de gambas, sauce thaïEUR 12.00
Croquetas chipiron a l'encre de seicheEUR 12.00
Croquetas jambon iberiqueEUR 10.00
Burata des Pouilles truffée d'été, toastEUR 11.00
Fuet catalan (nature ou truffé)EUR 9.00
Nachos guacamole, cheddar , jalapenos, pico de galloEUR 12.00
Frites beaucourEUR 8.00
- au fromageEUR 2.00
Crousty chicken, sauce thaïEUR 12.00
Gyozas de légumes, sauce thaïEUR 10.00
Croc apéro Saumon ou JambonEUR 10.00
Petit camembert rôti au mielEUR 11.00
Planche de chiffonnade de jambon serranoEUR 13.00
Planche de chiffonnade de jambon blanc trufféEUR 12.00
Assiette de Jambon de Pata negraEUR 18.00
Assiette de Cecina de boeuf de GaliceEUR 16.00
Assiette de tommes, ail des ours et truffeEUR 14.00
Pâté de campagne, toasts, cornichonsEUR 8.00
Saumon gravlax, tsatsikiEUR 10.00
Œuf croustillant, crème de butternutEUR 10.00
Velouté de cresson, crème fraicheEUR 9.00
PLATS
Superbe cote de boeuf à partager, de race normande, bien persillée, entre 1,2 kg et 1,3kg avec frites, légumes, salade, saucesEUR 80.00
Souris d’agneau confite miel romarin, purée de patate douce, et chou vertEUR 29.00
Coeur de faux filet, race normande, (280g), sauce bearnaise frites, salade
- Belle milanais de veau, linguine au citronEUR 28.00
- Pêche du jour, crème citronnelle, légumes rôtisEUR 25.00
- Blanquette de veau, riz aux petits légumesEUR 24.00
- Tartare de boeuf charolais, condiments et œuf frites saladeEUR 22.00
Saucisse au couteauEUR 20.00
sauce aux oignons, purée
Bavette d'AloyauEUR 24.00
sauce poivre, frites et salade
Bo bun VeggieEUR 22.00
vermicelles de riz, chou rouge, carottes, concombres, vinaigrette menthe coriandre, coriandre, herbes, cacahuètes, gyozas
Tartare de saumon avocat mangue thaïEUR 25.00
frites de patate douce, salade
Cheese BurgerEUR 23.00
bun artisanal, Viande d'Aubrac, cheddar pickles d'oignons rouges, tomates, salade, frites
Veggie cheese burgerEUR 23.00
galette de légumes, cheddar guacamole, oignons rouges, frites, salade
DOUBLE !! CheeseBurgerEUR 28.00
viande d'Aubrac, cheddar, guacamole, cornichons, pickles d'oignons rouges, tomates, roquette, frites
DESSERTS
Tarte tatinEUR 9.00
Mousse au chocolat, speculosEUR 8.00
Fondant chocolat, glace vanille bourbon, chantilly, amandesEUR 10.00
Cheesecake, coulis de fruits rougesEUR 9.00
TiramisuEUR 9.00
Café gourmandEUR 10.00
Assiette de fromagesEUR 9.00