Benno at Hotel San Cristóbal

Name: Benno at Hotel San Cristóbal
Address: Carratera Federal No. 19, KM 54.5, Todos Santos, BCS, México, 23300
Telephone: 612 175 1530
Price range: más de MXN500
Rating: 4.8

4.8

138 reseñas

más de MXN500

Mexicana

Haz una reservación

2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

Encantador
Romántico
Ideal por sus vistas panorámicas

Benno ofrece una fusión de sabores mexicanos y mediterráneos, basándose en la generosidad local de Baja California. Mientras exploras Todos Santos y las comunidades cercanas, podrás ver a los pescadores recogiendo y conduciendo sus pangas hasta la playa y de regreso. Podrás oler la albahaca picante en el aire nocturno y ver camiones cargados de fresas, hierbas y ejotes siendo transportados desde campos cercanos. El menú de Benno se centra en esta increíble abundancia local, presentando variaciones de platos básicos regionales mexicanos y otros alimentos frescos preparados de forma sencilla.
La selección en nuestro menu de vino incluye excepcionales de México, así como opciones destacadas de Europa occidental y Estados Unidos. Además, el menú de cócteles resalta mezcales, tequilas y cócteles clásicos de clima cálido elaborados en pequeños lotes.
Ven y disfruta de una experiencia culinaria que celebra lo mejor de la región, con ingredientes frescos y sostenibles.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana, Mediterránea, Baja Med
Horarios
Desayuno Lun, Jue–Dom 07:00–11:00 Cena Diario 17:00–21:30
Número de teléfono
612 175 1530
Página web
http://sancristobalbaja.com/restaurant/restaurant/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Jorge Cuadros
Instalaciones para eventos privados
Durante dias especiales el restaurante se mantiene cerrado para reservas en línea, puedes checar disponibilidad sobre nuestras cenas especiales directamentes con nosotros. Para realizar la reservación te puedes contactar directamente al número de HOTEL SAN CRISTOBAL: 6121751530 o mandar correo a concierge@bunkhousegroup.com

Ubicación
Carratera Federal No. 19, KM 54.5, Todos Santos, 23300 BCS
Zona
Todos Santos
Intersección en calle
Punta Lobos Road
Parking details
Besides Front Desk
Public transit
Tránsito público No
Variedad
Únase a nosotros en el Pool Bar todos los viernes de 5 p.m. a 9 p.m. para Happy Hour. Especiales en Margaritas, Cervezas y Ceviches
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Menú

Culinary Creations Inspired and Prepared With the Daily Crop From Our Home Orchard and Local Food Products

STARTERS

PUNTA LOBOS TIRADITO$450.00
Sliced Raw Fish (120gr), Avocado, Macha Sauce
SAN IGNACIO FRESH OYSTERS$450.00
Local Farmed Oysters (4), Pickled Unripe Mango Mignonette
CRUDO PUNTA LOBOS$450.00
Thinly Sliced Catch of The Day (120gr), Fried Capers, Pickled Shallots, Lemon Zest
CAESAR OYSTERS$450.00
Grilled Oysters (4) Parmesan Cheese, Pickled Onions
ROASTED CORN RIBS V$350.00
Macha Sauce, Hoja Santa Aioli, Almond Powder

SALADS

GARDEN$350.00
Compressed Strawberry and Yellow Apple, Strained Yogurt, Mixed Greens, Strawberry & Raspberry Vinaigrette
CHARRED V$350.00
Hummus, Dates, Pistachios, Smoked Vinaigrette, Mixed greens, Charred Romaine
ARUGULA$350.00
Truffled Limonette, Roasted Macadamia Nut, Parmesan

ENTRÉES

ROASTED CAULIFLOWER & BROCCOLI V$420.00
Mushroom Emulsion, Roasted Almonds
RISOTTO V$420.00
Arborio Rice, Seasonal Mushrooms, White Wine, Almonds
GRILLED SHRIMP$650.00
Shrimp (180g) Bell Pepper and Macadamia Nut Purée, Zucchini
SCALLOP GNOCCHI$650.00
Seared Scallops (60g) Four Cheese Sauce, Local Chorizo (50g)
CATCH OF THE DAY VERDE$650.00
Local Fish (200g) Green Mole, Sautéed Green Beans, Pepitas
CATCH OF THE DAY LIMÓN$650.00
Local Fish (200g) Lemon and Thyme Beurre Blanc, Grilled Swiss Chard
GRILLED OCTOPUS$650.00
Pacific Octopus (180g) Sautéed Shishito Peppers and Potatoes, Garden Pesto
ROASTED CHICKEN$650.00
Organic Chicken (350g) Potato Purée, Pickled Carrots, Demi-Glace
BEEF FILET$850.00
Tenderloin (200g) Creamed Potato, Smoked Mushrooms, Demi-Glace

DESSERTS

CARROT CAKE$280.00
Pecan Praline, White Chocolate Cream
HOUSEMADE CHURROS$280.00
Chocolate and Caramel Sauces
MACERATED PESCADERO'S STRAWBERRIES$280.00
Lemon Meringue, White Chocolate Sauce, Strawberry Ganache

ENTRADAS

TIRADITO PUNTA LOBOS$450.00
Láminas de Pesca del Día (120gr), Aguacate, Salsa Macha
OSTIONES SAN IGNACIO$450.00
Ostiones Locales de Cultivo (4), Mignonette de Mango en Escabeche
CRUDO PUNTA LOBOS$450.00
Pesca del Día (120gr) Alcaparras Fritas, Escabeche de Chalotas, Rolladura de Limón
OSTIONES CESAR$450.00
Ostiones “Cesar” a la Parrilla (4), Queso Parmesano, Cebolla Encurtida
COSTILLAS DE ELOTE V$350.00
Salsa Macha, Alioli de Hoja Santa, Polvo de Almendra

ENSALADAS

DE LA HUERTA$350.00
Lechugas Mixtas, Fresa y Manzana Amarilla Comprimida, Jocoque, Vinagreta de Fresa y Frambuesa
AHUMADA V$350.00
Lechugas Mixtas, Romana a la Parrilla, Hummus, Dátiles, Pistaches, Vinagreta Ahumada
DE ARÚGULA$350.00
Limoneta Trufada, Macadamia Tostada, Parmesano

PLATOS FUERTES

COLIFLOR Y BRÓCOLIS ASADOS V$420.00
Emulsión de Champiñones, Almendras Tostadas
RISOTTO V$420.00
Arroz Arborio, Hongos a la Parrilla, Vino Blanco, Almendra Tostada
CAMARONES A LA PARRILLA$650.00
Camarón Marinado con Ajo Negro 16/20 (180g) Puré de Morrón Rojo y Nueces, Calabaza Parrillada
GNOCCHI Y CALLOS$650.00
Callo de la Baja (60g) Salsa de Cuatro Quesos, Chorizo Local (50g)
PESCA EN MOLE VERDE$650.00
Pesca Local (200g) Mole Verde, Ejotes Salteados, Pepitas de Calabaza
PESCA DE DÍA LIMÓN$650.00
Pesca Local (200g) Mantequilla de Limón y Tomillo, Acelga Asada
PULPO A LA PARRILLA$650.00
Pulpo del Pacífico (180g) Shishitos, Papas Salteadas, Pesto de la Huerta
POLLO ROSTIZADO$650.00
Pollo Orgánico (350g) Cremoso de Papa, Zanahorias Encurtidas Asadas, Reducción de Huesos
FILETE DE RES$850.00
Filete Mignon (200g) Puré de Papa, Champiñones Ahumados, Reducción de Carne

POSTRES

PASTEL DE ZANAHORIA$280.00
Cobertura de Nuez, Crema de Chocolate Blanco
CHURROS$280.00
Dulce de Leche, Salsa de Chocolate Caseros
FRESAS DE PESCADERO$280.00
Fresas Maceradas, Merengue de Limón, Salsa de Chocolate Blanco, Ganache de Fresa

Lo que dicen 138 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.8Servicio
4.9Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Todos Santos
Mejores en General
Todos Santos
Con la mejor Comida
Todos Santos
Mejor Servicio
Todos Santos
De mejor Ambiente
Todos Santos
Mejor relación calidad-precio
Todos Santos
Los más reservados

138 reseñas

j
juan de dios
Guadalajara
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Simplemente espectacular, la comida súper sorprendente y deliciosa
¿Te fue útil?
EO
EnriqueO
Las Vegas
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 6 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar es impecable y la mesa que nos tocó tenía una vista espectacular al mar. El servicio fue excelente, nuestro mesero nos recomendó ostiones , lo que incluía una copa de vino. Los ostiones muy frescos , pedimos además la pesca del día al limón, lo cual estaba riquísimo. Muy recomendable y definitivamente volvería.
Benno at Hotel San CristóbalSe respondió el 13 de octubre de 2024
Estimado Enrique, ¡Muchas gracias por tu maravilloso comentario! Nos alegra saber que disfrutaste de la vista, el servicio y las recomendaciones de nuestro mesero. Nos esforzamos por ofrecer lo mejor, y saber que te encantaron los ostiones y la pesca del día al limón nos llena de alegría. Apreciamos mucho tu recomendación y esperamos tener la oportunidad de darte la bienvenida nuevamente muy pronto. ¡Hasta la próxima! Saludos, Equipo Benno
¿Te fue útil?
A
Alejandra
Baja California
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 22 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar, muy bonito y todos los platillos deliciosos!
Benno at Hotel San CristóbalSe respondió el 13 de octubre de 2024
Alejandra Muchas gracias por elegir nuestro restaurante, me alegra mucho que pudiste disfrutar la la hermosa vista, y la comida tan rica y fresca que ofrecemos, esperamos pronto volver a verte en algunos de nuestros restaurantes. Saludos. Alex
¿Te fue útil?
RI
RobertoI
México
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 16 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente el servicio y la comida. Sergio y todo el equipo muy atentos
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 17 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente lugar, buena vista y un ambiente agradable, la comida muy rica
Benno at Hotel San CristóbalSe respondió el 23 de marzo de 2024
Thank you so much for your kind words, we cant wait to have you have back.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 4 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Las costillas de elote nos sorprendieron, es una muy buena opción para empezar la cena. El pescado con mole verde muy recomendable. Servicio muy amigable. El ambiente tranquilo excelente para pasar una cena agradable con amigos y les guste hacer una buena sobremesa.
Benno at Hotel San CristóbalSe respondió el 23 de marzo de 2024
Muchas gracias por tomarse el tiempo de dejarnos sus comentarios. ¡Estamos muy contentos de que haya disfrutado de su estancia! ¡Visítenos pronto!
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S
Sanzpas
VIP
Dublín
9 reseñas
1.0
9 reseñas
Comieron en 5 de agosto de 2022
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
La mitad de los platos que aparecen aquí en la carta no aparecían en la carta de cena y aquellos que aparecían eran sustancialmente más caros. Solicite ser sentado afuera y, con mesas vacías, me lo denegaron. Potencialmente la peor experiencia culinaria que he tenido en BCS.
¿Te fue útil?
YR
YvesR
Baja California
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 2 de agosto de 2021
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 1
Nos dieron una mesa a dentro, aunque a fuera hubo lugar. No hubo aire, fue muy pesado. Pedimos un poco de pan para cambiar de gusto para probar el vino, parecio que nos olvidaron Por un precio tan alto, el servicio tiene que estar perfecto, que no fue el caso, hubo varios errores. Una lastima que no se puede apreciar el atardecer desde el restaurante, especialmente por un lugar tan espectacular
¿Te fue útil?
m
mauriciob
Austin
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 18 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
La comida estuvo muy rica solo que el servicio es miy lento. Solo eramos dos mesas y tardaron mucho en servirnos
¿Te fue útil?
IE
IsraelE
VIP
Londres
10 reseñas
2.0
10 reseñas
Comieron en 24 de febrero de 2021
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
El lugar espectacular, pero su comida no es buena. Pedimos guacamole, tacos de pescado y ceviche y ningún platillo de los tres era espectacular. De hecho era menos que regular.
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Preguntas frecuentes

Benno at Hotel San Cristóbal ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 612 175 1530.

Benno at Hotel San Cristóbal tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 138 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 1 vez hoy

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Carratera Federal No. 19, KM 54.5, Todos Santos, 23300 BCS

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Punta Lobos Road
Zona
Todos Santos
Horarios
Desayuno Lun, Jue–Dom 07:00–11:00 Cena Diario 17:00–21:30
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana, Mediterránea, Baja Med
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Besides Front Desk
Public transit
Tránsito público No
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jorge Cuadros
Variedad
Únase a nosotros en el Pool Bar todos los viernes de 5 p.m. a 9 p.m. para Happy Hour. Especiales en Margaritas, Cervezas y Ceviches
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://sancristobalbaja.com/restaurant/restaurant/
Número de teléfono
612 175 1530
Instalaciones para eventos privados
Durante dias especiales el restaurante se mantiene cerrado para reservas en línea, puedes checar disponibilidad sobre nuestras cenas especiales directamentes con nosotros. Para realizar la reservación te puedes contactar directamente al número de HOTEL SAN CRISTOBAL: 6121751530 o mandar correo a concierge@bunkhousegroup.com

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Información adicional

STARTERS

PUNTA LOBOS TIRADITO$450.00

SAN IGNACIO FRESH OYSTERS$450.00

CRUDO PUNTA LOBOS$450.00

CAESAR OYSTERS$450.00

ROASTED CORN RIBS V$350.00

SALADS

GARDEN$350.00

CHARRED V$350.00

ARUGULA$350.00

ENTRÉES

ROASTED CAULIFLOWER & BROCCOLI V$420.00

RISOTTO V$420.00

GRILLED SHRIMP$650.00

SCALLOP GNOCCHI$650.00

CATCH OF THE DAY VERDE$650.00

CATCH OF THE DAY LIMÓN$650.00

GRILLED OCTOPUS$650.00

ROASTED CHICKEN$650.00

BEEF FILET$850.00

DESSERTS

CARROT CAKE$280.00

HOUSEMADE CHURROS$280.00

MACERATED PESCADERO'S STRAWBERRIES$280.00

ENTRADAS

TIRADITO PUNTA LOBOS$450.00

OSTIONES SAN IGNACIO$450.00

CRUDO PUNTA LOBOS$450.00

OSTIONES CESAR$450.00

COSTILLAS DE ELOTE V$350.00

ENSALADAS

DE LA HUERTA$350.00

AHUMADA V$350.00

DE ARÚGULA$350.00

PLATOS FUERTES

COLIFLOR Y BRÓCOLIS ASADOS V$420.00

RISOTTO V$420.00

CAMARONES A LA PARRILLA$650.00

GNOCCHI Y CALLOS$650.00

PESCA EN MOLE VERDE$650.00

PESCA DE DÍA LIMÓN$650.00

PULPO A LA PARRILLA$650.00

POLLO ROSTIZADO$650.00

FILETE DE RES$850.00

POSTRES

PASTEL DE ZANAHORIA$280.00

CHURROS$280.00

FRESAS DE PESCADERO$280.00

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