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  5. Ciudad de Quebec
Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac, Québec City, QC

Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac

4.6
4.6
723 reseñas
Hasta CAN$30
Sin Especificar

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 64 veces hoy
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
Une expérience culinaire renouvelée à chaque moment de la journée avec lunch, des plats créatifs à partager et une mixologie créative.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    Hasta CAN$30
  • Cocinas
    Sin Especificar
  • Horarios
    Diario 11:30–22:00
  • Número de teléfono
    (418) 692-3861
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Frederic Cyr
  • Zona
    Ciudad de Quebec
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Lo que dicen 723 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.6Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Montreal/Quebec

    Ideal por sus vistas panorámicas

  • Québec/Trois-Rivières

    Los más reservados

723 reseñas
  1. Sandra

    Washington DC

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente Experiencia! Nuestra mesa defrente al San Lorenzo y justo en ese momento comenzó a nevar.

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Las Vegas

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Extraordinario. Comida extraordinaria. Servicio más que sobresaliente. Simplemente 15 sobre 10 de calificación.

    ¿Te fue útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Orlando

    9 reseñas

    5.0

    9 reseñas

    Comieron en 18 de julio de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El servicio excelente! Michael el mesero es el mejor! La comida es simplemente deliciosa! La vista... uff privilegiada. Tienen una cava muy completa. Nos gusto mucho el restaurante

    ¿Te fue útil?

  4. Yiju

    Toronto

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Everything is perfect, except the server. We are group of 3, we want to have a bigger table (we only got table for two and an extra chair.) I ask her can we switch to the bigger one, she told us that’s for group of 4, and the reality is group of 3.

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Charleston

    4 reseñas

    1.0

    4 reseñas

    Comieron hoy

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    High end organization for nothing out of the ordinary in your plate. Except the bill. At the entrance, the security is stopping people by look asking them where they go. The nice dressed people were smiled at and welcome warmly.. It starts there with a perception biais that continued all along. I am saying this as I observed this as recurrent theme during my 2 visits. Regarding the bistro: Savors were blend. Mainly disappointed by the pear and chocolate dessert which was without texture (was more an overcooked jam with chocolate mousse from your grocery store on top). The few disposed nuts (zero work on it to bring flavors) on top don’t balance it out. Lacked the fine ingredients and surprises you can expect from a dessert like this. Could have benefited of adding to the recipe a praline to play with salt/sugar, some stronger spices (cinnamon, pistachio..) add fresh pears for texture. As main plate I had the vegan gnocchi which has nothing to do with gnocchi. Let’s call this plate mashed balls instead. Outside was crusty with a layer such as a nugget and the inside was dry like a purée. It tasted as frozen mashed potatoes balls fried and then mixed in mushroom cream. It lacked the sweet flavor of the potatoe as well as the characteristic squidgy texture of the real Italian gnocchi. An alternative would have been fine if it was tasty, which wasn’t the case. Overall a poor 1 star out of 5 on the food. Spend your money on other restaurants near by which have similar price tag and real palate surprises such as “Le continental” or “aux anciens canadiens.”

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  6. Mark

    Filadelfia

    16 reseñas

    1.0

    16 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 1
    2. Comida 5
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 5
    45 minutes from seating to get pellegrino and order our food. I waited 20 minutes from getting the check to then get up from my seat to ask the hostess and the manager to pay but no one could help. Worst service ever. The table that was seated as we left were greeted, got their cocktails and ordered their food within the first 10 minutes.

    ¿Te fue útil?

  7. Tiffany

    Sunshine Coast

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Christmas Day lunch was made very special at Bistro le Sam.

    ¿Te fue útil?

  8. Gabriel

    Montreal

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the best places I've been. It is worth it to experience it!

    ¿Te fue útil?

  9. Susan

    Gran Boston

    5 reseñas

    5.0

    5 reseñas

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Perfect place for our Christmas Eve dinner. The hotel was very busy, so we were unable to have a drink in the 1608 bar before, but they seated us on time at a table with a river view. Given how crowded the restaurant was, service was surprisingly (relatively) fast. Dinner was delicious and our red headed waiter was so nice. We would return!

    ¿Te fue útil?

  10. Nathalie

    Montreal

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Thanks so much. We had a wonderful Christmas Eve! Great table, great service, perfect food That was our first time, we’ll definitely be back

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 723 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 64 veces hoy
Mapa de Google para Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac

1 rue des Carrières, Québec City, G1R 4P5 QC

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Zona
    Ciudad de Quebec
  • Horarios
    Diario 11:30–22:00
  • Precios
    Hasta CAN$30
  • Cocinas
    Sin Especificar
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Servicio de estacionamiento
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Frederic Cyr
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Variedad, Vegana, Vinos, Vista
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