Bistro Mitte

Business Lunch

Montag bis Freitag 11:00 - 15:00 Uhr [Monday till Friday 11:00 am - 03:00 pm]

• Tagesgericht inklusive Mineralwasser, sowie KaffeespezialitätEUR 20.00

  Dish of the day including mineral water and coffee

Kuchenangebot | Cake offer

• Kuchenangebot | Cake OfferEUR 5.00

  Täglich wechselnde hausgemachte Spezialitäten der Patisserie [Daily changing homemade specialities from the patisserie]

VORSPEISEN | STARTERS

• HEALTHY SALADEUR 14.00

  Blattsalat, Karotten-Ingwerdressing, Apfel, [Avocado, Thai-Basilikum, Petersilie Leaf salad, carrot ginger dressing, apple, avocado, Thai basil, parsley]

  • Mit gebratener Hähnchenbrust | with pan fried chickenEUR 19.00
  • Mit gebratenem Lachsfilet | with pan fried salmonEUR 23.00

• CAESAR SALATEUR 14.00

  Romanasalatherzen, Gartenkresse, Croûtons, Parmesan, Caesar Dressing [Romaine lettuce hearts, croutons, Parmesan cheese, Caesar dressing]

  • Mit Bacon | with baconEUR 18.00
  • Mit Hähnchen | with chickenEUR 20.00

• BURRATAEUR 17.00

  geschmolzene Tomaten, Feigen, Basilikum, Pinienkerne

• RINDERTARTAR "KOREANISCHER ART" | BEEF TARTAREEUR 22.00

  Sesam, Soja, Ingwer, Ei, Gurke, Shiso, Mungobohnen Sprossen

• KÄSE AUSWAHL | CHEESE SELECTIONEUR 23.00

  Früchtebrot, Trauben-Chutney, Walnüsse [Fruit bread, grape chutney, walnuts]

• KIMCHI UND KABELJAU GYOZAS | KIMCHI AND COD GYOZASEUR 17.00

  Röstzwiebel, Soja-Limetten Marinade [Fried onion, soy-lime marinade]

SUPPEN | SOUPS

• TOMATENSUPPE | TOMATO SOUPEUR 11.00

  Tomate, Paprika, Zucchini [Tomato, bell pepper, zucchini]

• KÜRBISSUPPE | PUMPKIN SOUPEUR 13.00

  Edamame, Ingwer, Steirisches Kürbiskernöl, geröstete Kürbiskerne

KLASSIKER | CLASSICS

• CURRYWURST | CURRY SAUSAGEEUR 12.50

  Pommes frites [French fries]

  • Vegan CurrywurstEUR 12.50

• VEGANER CHILLI-CHEESE BURGER | VEGAN CHILLI-CHEESE BURGEREUR 19.00

  Laugenbrötchen, Erbsenprotein, Paprikapaste, Rucola, Tomate, rote Zwiebel, Gewürzgurke, veganer Käse [Pretzel bun, pea protein, bell pepper paste, rocket salad, tomato, red onion, pickles, vegan cheese]

• CLUB SANDWICHEUR 18.00

  Toast, Hähnchenbrust, Speck, Ei, Salatherzen, Tomate [Toast, chicken breast, bacon, egg, lettuce hearts, tomato]

• SMASHED BEEF-CHEESEBURGEREUR 19.00

  Briochebrötchen, BBQ-Soße, dry aged Rind, Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebel, Dill [Brioche bun, BBQ sauce, dry aged beef, cheddar cheese, pickles, tomato, lettuce, red onion, dill]

HAUPTGÄNGE | MAIN COURSES

• TAGLIATELLE | TAGLIATELLEEUR 18.00

  Tomatensauce, Basilikum, Olivenöl [Tomato sauce, basil, olive oil]

  • Basilikumpesto, Prinzessbohnen, Kartoffeln | Basil pesto, needle beans, potatoesEUR 19.00
  • Ragù alla bolognese, gehobelter Parmesan | Ragout alla bolognese, Parmesan cheeseEUR 20.00

• STEAK VOM GELBFLOSSEN THUNFISCH | YELLOWFIN TUNA STEAKEUR 31.00

  Sesam Panade, Reis, Zitronen Velouté, Romanesco [Sesame crust, rice, citrus velouté, romanesco]

• RAVIOLACCIEUR 25.00

  Waldpilz-Trüffel Füllung, geröstete Walnüsse, Trüffelschaum

• GEBRATENE ZITRONEN-MAISHÄHNCHENBRUST | PAN-FRIED LEMONY CORN-FED CHICKEN BREASTEUR 29.00

  Schnittlauch-Kartoffel, Karotte, Petersilien-Velouté [Chives-potatoes, carrot, parsley-Velouté]

• GESCHNETZELTES „ZÜRCHER ART“ | SLICED MEAT "ZURICH STYLE"EUR 31.00

  Rinderfiletspitzen, Pilzrahm, braune Champignons, Kartoffel-Schnittlauchpüree

DESSERTS

• KUCHEN DES TAGES | CAKE OF THE DAYEUR 5.00

• CRÈME BRÛLÉE | CRÈME BRÛLÉEEUR 12.00

WEIN DES MONATS | WINE OF THE MONTH

• STEFAN BREUER CUVÉE ROT - "TIZIAN" EDITION Frühburgunder & Spätburgunder Rheinhessen/DeutschlandEUR 8.00