Bistro North- Dillon

4.8

910 reseñas

De $31 a $50

Americana

Haz una reservación

2 personas

2 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 41 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para la hora feliz
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Chef Dante is inspired by local vendors and supporting the community. The menu changes seasonally featuring the best from land, ocean and farms. The newly remodeled space provides a little city in the mountains with professional and friendly service.

Pide a domicilio o para llevar

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana, Mundial, internacional, Mediterránea
Horarios
Lun–Sáb 11:00–22:00 Dom 10:00–22:00
Número de teléfono
(970) 485-6591
Página web
http://www.bistronorthdillon.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Brett Charles
Instalaciones para eventos privados
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Ubicación
270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, 80498 CO
Zona
Dillon
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Platos populares

Menú

Shareables

Honey + Cashew BrieUSD 16.00
sour cherry jam, lahvosh, granny smith apple
Filet Mignon ShumaiUSD 18.00
ground tenderloin, gorgonzola, sweet chili butter
Bao BunsUSD 18.00
steak, caramelized onion, feta, cucumber, tzatziki
FlatbreadUSD 18.00
maple-bourbon pork belly, tarragon-garlic aioli, cherry tomato, arugula, goat cheese, balsamic reduction
Fried CalamariUSD 15.00
bell pepper, basil, japanese steakhouse sauce
Salmon TacosUSD 18.00
seaweed, mango-habanero ‘caviar’, avocado, yuzu crema
Crispy Tiger ShrimpUSD 16.00
sweet + spicy jalapeno sauce

Salads

Caesar SaladUSD 11.00
romaine, fried capers, parmesan crisp, caesar dressing
Butterleaf SaladUSD 16.00
bibb lettuce, gorgonzola, avocado, tomato, cucumber, sweet basil vinaigrette, crispy onion
Thai Steak SaladUSD 26.00
udon noodle, marinated filet mignon, mango, avocado, tomato, peanut, basil, mint, chili sauce
Cobb SaladUSD 22.00
mixed greens, diced grilled chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, egg

Sandwiches

Grilled Salmon BLTUSD 20.00
scottish salmon, applewood smoked bacon, gruyere cheese, red pepper aioli, brioche bun
Ranch BurgerUSD 20.00
eagle rock ranch ground beef, vermont white cheddar, arugula, tomato, avocado, garlic aioli, crispy onion
Shrimp WrapUSD 20.00
crispy shrimp, jalapeno slaw, goat cheese tartar
Crispy Chicken SandwichUSD 16.00
cajun fried chicken, honey chipotle mayo, lettuce, tomato, onion, cheddar, sourdough
Steak SandwichUSD 22.00
skirt steak, onion marmalade, provolone, brie fondue, foccacia
ChoripanUSD 20.00
grilled rattlesnake + rabbit sausage, Diego’s chimichurri, tomato, onion, romaine, provolone, baguette

Mains

Shrimp + Sausage PenneUSD 28.00
tiger shrimp, andouille sausage, red onion, spinach, roasted red pepper pesto cream sauce, parmesan
Scottish SalmonUSD 34.00
pinenut crusted, caprese risotto, colorado zucchini, fresh basil pesto, citrus butter sauce
KeemaUSD 24.00
slow-cooked lentils, colorado vegetables, tofu crumble, arbol chili, cilantro, yellow curry, jasmine rice
Poke BowlUSD 25.00
salmon, cucumber, carrot, wakame, avocado, rice, crispy wontons, yuzu crema, mango-habanero ‘caviar'

Sides

Bistro GardenUSD 9.00
Tomato Basil SoupUSD 5.00
House FocacciaUSD 6.00
Port wine butter
Truffle-Parm FriesUSD 8.00
Sweet PotatoesUSD 9.00
Brussels SproutsUSD 9.00
charred, honey-dijon infusion

Lo que dicen 910 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.7Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Montañas
Mejor Servicio
Montañas
Animado
Montañas
Americana

910 reseñas

J
Julia
Puebla
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 24 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Buena opción para cenar. Rico y los meseros muy amables.
¿Te fue útil?
MM
MichelM
VIP
México
19 reseñas
5.0
19 reseñas
Comieron en 2 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lugar con una vista muy agradable, tienen un menú de apetizers muy original
¿Te fue útil?
M
Magdalena
VIP
México
4 reseñas
4.0
4 reseñas
Comieron en 11 de julio de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
En general bien, muy rico el sándwich de Pulled Pork. El servicio amable y eficaz.
¿Te fue útil?
C
Creek39
Denver
26 reseñas
5.0
26 reseñas
Comieron en 28 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
really nice restaurant in Dillon Colorado
¿Te fue útil?
S
Sandy
VIP
Denver
180 reseñas
5.0
180 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We’ve been coming to Bistro North for years and feel it’s the best restaurant in Summit County. They consistently deliver an outstanding experience at all levels, but last night was probably the best meal we have had there. It was our anniversary and to start the evening on a high note our server, David, who was such a joy, brought us a complimentary glass of Prosecco. We followed that up with the scallop and escargot appetizers paired with a glass of Pinot Noir. After that we shared a garden salad and the lamb chops and risotto entree. For dessert we shared the flourless chocolate cake. Everything was so delicious and delectable, and we felt the price was a very good value.
¿Te fue útil?
B
Brandon
VIP
Salt Lake City
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a true treat! We spent New Year’s Eve here and had a wonderful meal. All the food was definitely handcrafted and the cocktails were phenomenal although this is in a shopping center it does not feel like that as soon as you walk in the door. This location is a must see if you were in Dillon or the Frisco area.
¿Te fue útil?
T
Tony
VIP
Filadelfia
121 reseñas
4.0
121 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Great spot in Summit County for good food and good service. I do wished that they would train their wait staff more, but hey you're in the mountains. Most all of their food is well prepared. be careful how you order though as appetizers will come out before your beverages and the wait staff seem unaware that you would prefer to have your drinks at least at the same time versus when you have finished your appetizers.
¿Te fue útil?
C
Cindy
Dallas
22 reseñas
5.0
22 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Waiter, David was attentive & professional. My husband commented that the Salmon was the best he’s had. I enjoyed the Beef Wellington that’s only offered on special occasions. Ambiance was perfectly balanced: you could hear some of the dining noise but quiet enough for pleasant conversations.
¿Te fue útil?
m
melanie
VIP
Denver
149 reseñas
5.0
149 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Thank you for taking care of all of the food allergies and serving up fantastic food and drinks.
¿Te fue útil?
L
Lisa
Dallas
27 reseñas
5.0
27 reseñas
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Still our fav place in Summit Cty. Waitress got a little behind with drinks but the place filled up and it is a really busy time of year so we are gonna not make a big deal of that. Great food.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Bistro North- Dillon ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (970) 485-6591.

Bistro North- Dillon tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 910 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

2 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 41 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Mapa de Google para Bistro North- Dillon

270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, 80498 CO

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
Dillon
Horarios
Lun–Sáb 11:00–22:00 Dom 10:00–22:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Americana, Mundial, internacional, Mediterránea
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Brett Charles
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hoguera exterior, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.bistronorthdillon.com/
Número de teléfono
(970) 485-6591
Instalaciones para eventos privados
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Bistro North- Dillon

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Información adicional

SAKURA FARMS PORK CHOP

SCOTTISH SALMON

CAESAR SALAD

Shareables

Honey + Cashew BrieUSD 16.00

Filet Mignon ShumaiUSD 18.00

Bao BunsUSD 18.00

FlatbreadUSD 18.00

Fried CalamariUSD 15.00

Salmon TacosUSD 18.00

Crispy Tiger ShrimpUSD 16.00

Salads

Caesar SaladUSD 11.00

Butterleaf SaladUSD 16.00

Thai Steak SaladUSD 26.00

Cobb SaladUSD 22.00

Sandwiches

Grilled Salmon BLTUSD 20.00

Ranch BurgerUSD 20.00

Shrimp WrapUSD 20.00

Crispy Chicken SandwichUSD 16.00

Steak SandwichUSD 22.00

ChoripanUSD 20.00

Mains

Shrimp + Sausage PenneUSD 28.00

Scottish SalmonUSD 34.00

KeemaUSD 24.00

Poke BowlUSD 25.00

Sides

Bistro GardenUSD 9.00

Tomato Basil SoupUSD 5.00

House FocacciaUSD 6.00

Truffle-Parm FriesUSD 8.00

Sweet PotatoesUSD 9.00

Brussels SproutsUSD 9.00

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