Bistro Sakana

4.8

483 reseñas

De CAN$31 a CAN$50

Japonesa

Haz una reservación

2 personas

30 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Bueno para comidas de negocios
Encantador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Bistro Sakana is located in Vancouver, British Columbia and offers a range of both traditional and fusion Japanese food that are innovative.

Bistro Sakana also offers Vancouver's largest list of premium sake. In addition to a well rounded list of VQA British Columbia Wine, killer cocktails, with plenty of beer and spirits.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Tapas / Botanas
Horarios
Almuerzo Mar–Vie 12:00–14:00 Cena Mar–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:30
Número de teléfono
(604) 633-1280
Página web
http://www.bistrosakana.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Yama
Instalaciones para eventos privados
Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)

Ubicación
1123 Mainland St, Vancouver, V6B 5P2 BC
Zona
Yaletown
Intersección en calle
Helmecken St.
Parking details
Canada Line - Yaletown Station
Variedad
Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Experiencias

Chef Menu Omakase
CAD 199.00 por persona
Varias fechas disponibles
Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.
Chef Omakase Premium
CAD 249.00 por persona
Varias fechas disponibles
Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.

Platos populares

Menú

Specialty Rolls

Spider Roll
Soft shell crab tempura, tobiko, avocado, and cucumber served with wasabi mayo
Caterpillar Roll**
Freshly cooked dungeness crab, smoked salmon, and cucumber, wrapped with fresh avocado
Capresé Roll
Hotaté scallops, fresh shiso-basil pesto, fresh tomato and bocconcini mozzarella. Lightly sauteéd and plated with an extra virgin olive oil & an aged modena balsamic reduction rim
Mango Roll**
Mango, tuna, sockeye salmon, and avocado
Prosciutto Roll
Fresh mango & okanagan goat cheese rolled in sushi rice and wrapped in premium parma Italian prosciutto. Drizzled with sweet unagi sauce and garnished with our fresh basil-shiso pesto
Real Crab California Roll
Freshly cooked dungeness crab, avocado, cucumber

Spicy Rolls

Spicy Tuna Roll**
Tuna, cucumber, avocado, and our spicy sauce

Crispy Rolls

Crispy Tuna & Salmon Roll**
Tuna, wild sockeye salmon, imitation crab cake, avocado, and mayo, rolled in crispy tempura batter crumbs
Crispy Dungeness Crab Roll**
Freshly cooked local dungeness crab, avocado, & cucumber

Just Normal Rolls

Tuna Roll**
Albacore tuna
Sockeye Roll**
Wild sockeye salmon
Negitoro Roll**
Fatty tuna and chopped green onion
Salmon & Avocado Roll
Fresh Sockeye salmon & avocado
B.C. Skin Roll**
b.b.q. wild sockeye skin, tobiko and cucumber
Dynamite Roll**
Prawn Tempura, tobiko, avocado
Unagi Roll
b.b.q. freshwater eel, avocado, and cucumber
Chopped Scallop Roll**
Chopped Hokkaido scallop, tobiko, cucumber and mayo

Vegetarian Rolls

Yam Tempura Roll
Yam tempura
Cucumber Roll**
Cucumber
Avocado Roll**
Avocado
Veggie Roll
Avocado, cucumber, tomato, red pepper and yellow pepper

Lo que dicen 483 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Vancouver/Columbia Británica
Bueno para comidas de negocios
Vancouver/Columbia Británica
Innovador
Vancouver/Columbia Británica
Joya de la zona
Vancouver/Columbia Británica
Ideal para cenas al aire libre
Vancouver/Columbia Británica
Bueno para ocasiones especiales
Vancouver/Columbia Británica
Animado
Vancouver
Bueno para comidas de negocios
Vancouver
Apto para niños
Vancouver
Innovador
Vancouver
Con opciones libres de gluten
Vancouver
Joya de la zona
Vancouver
Ideal para cenas al aire libre
Vancouver
Bueno para ocasiones especiales
Vancouver
Animado

483 reseñas

D
Doris
VIP
Toronto
6 reseñas
5.0
6 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We sat at the chef’s counter and ordered Omakase. Every dish was delicious. Service was superb. The chefs paid attention to the smallest details. Host was humble and kind upon entry and exit. I have eaten in many parts of Japan, and rank this restaurant equal to one of the best sushi restaurants I have been anywhere in the world.
¿Te fue útil?
S
Stanley
VIP
Vancouver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 18 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Always a great time. Great food and friendly staff.
¿Te fue útil?
M
Mark
Vancouver
12 reseñas
5.0
12 reseñas
Comieron en 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
It has been awhile but I have been dining at this establishment for years and the food quality and service never disappoints. Cocktails are exceptional with a large sake menu. It a hidden gem in yaletown and absolutely quite fabulous. The only negativity is discomforting is the owner/sushi chef makes fabulous food but probably needs to chill. Seems temperamental which can be slightly uncomforting for others to witness. Points lost on that part of the ambiance. But Overall a job well done.
¿Te fue útil?
A
Adam
VIP
San Francisco
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing sushi and sashimi at unbelievably low prices. Wagyu and uni even. Highly recommend.
¿Te fue útil?
E
Elyse
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 8 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Amazing food and great ambiance. Would go sometime again.
¿Te fue útil?
K
Ken
VIP
Vancouver
19 reseñas
5.0
19 reseñas
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bistro Sakana is the number one real authentic Japan sushi restaurant in Yaletown. Chef Yama makes the best and delicious sushi. Anyone come by Yaletown should try it out.
¿Te fue útil?
C
Clark
Vancouver
15 reseñas
5.0
15 reseñas
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The absolutely best place for sushi in Vancouver. The food is always excellent quality and the staff are so polite and attentive that I wouldn’t go anywhere else. We ordered a mix of items from rolls to gyoza to nigiri to tempura, all of which were well presented, good portions and very tasty. Excellent value for money. Keep up the great work guys!!
¿Te fue útil?
S
Stephen
VIP
Palm Springs
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 25 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The Happy Hour between 5:00-6:00 p.m is not to be missed!
¿Te fue útil?
S
Steven
Seattle
28 reseñas
5.0
28 reseñas
Comieron en 21 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Simply outstanding! Some of the best sushi we’ve ever had. Unbelievably tender, rich tuna (try the bluefin trio). The smoked duck breast was sous vide to perfection, and the wagyu with fried garlic chips was amazing. We will be back!
¿Te fue útil?
A
Ally
Toronto
5 reseñas
5.0
5 reseñas
Comieron en 20 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
I come here specifically for their miso cod aburi and wow it’s amazing. Definitely on the pricier side for sushi if you want something quick but the food here is great and staff are excellent ❤️
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Bistro Sakana ofrece pedidos a domicilio en asociación con Skip The Dishes y Uber Eats. Bistro Sakana también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (604) 633-1280.

Bistro Sakana tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 483 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

30 dic 2024

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Pide a domicilio o para llevar

1123 Mainland St, Vancouver, V6B 5P2 BC

Información adicional

Intersección en calle
Helmecken St.
Zona
Yaletown
Horarios
Almuerzo Mar–Vie 12:00–14:00 Cena Mar–Jue, Dom 17:00–21:30 Vie, Sáb 17:00–22:30
Precios
De CAN$31 a CAN$50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Tapas / Botanas
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Canada Line - Yaletown Station
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Yama
Variedad
Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
http://www.bistrosakana.com/
Número de teléfono
(604) 633-1280
Instalaciones para eventos privados
Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)

Bistro Sakana

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Chef Menu Omakase

Chef Omakase Premium

Hamachi Sashimi

Sushi Combo

Japanese Wagyu

Specialty Rolls

Spider Roll

Caterpillar Roll**

Capresé Roll

Mango Roll**

Prosciutto Roll

Real Crab California Roll

Spicy Rolls

Spicy Tuna Roll**

Crispy Rolls

Crispy Tuna & Salmon Roll**

Crispy Dungeness Crab Roll**

Just Normal Rolls

Tuna Roll**

Sockeye Roll**

Negitoro Roll**

Salmon & Avocado Roll

B.C. Skin Roll**

Dynamite Roll**

Unagi Roll

Chopped Scallop Roll**

Vegetarian Rolls

Yam Tempura Roll

Cucumber Roll**

Avocado Roll**

Veggie Roll

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Reconocido por

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