Blanco Castelar

Name: Blanco Castelar
Address: Emilio Castelar #163 Colonia Polanco III Secc Delegacion Miguel Hidalgo, Ciudad de México, CDMX, México, 11550
Telephone: 55 5027 0321
Price range: más de MXN500
Rating: 4.6

4.6

896 reseñas

más de MXN500

Mundial, internacional

Haz una reservación

2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para comidas de negocios

Blanco Castelar se encuentra ubicado en Emilio Castelar 163, en la antigua Casa Domit. L Abriendo sus puertas en junio de 2017, Blanco Castelar logra posicionarse como uno de los mejores restaurantes en la Zona de Polanco. Combinando belleza arquitectónica, arte y cultura, este restaurante es uno de los hotspots de la zona.

La gastronomía de Blanco Colima es una fusión de cocina española con tintes mexicanos. Está basada en productos de la más alta calidad, generando un menú con enfoque en el ingrediente, a través de los ojos de nuestros chefs.

Cuenta con una barra relajada que ofrece cocteles divertidos para nuestros comensales de la mano de nuestros mixólogos dedicados a ofrecer siempre lo mejor utilizando los mejores productos. Nuestra propuesta tiene un abanico de posibilidades: desde coctelería clásica hasta coctelería de autor, donde no importa lo que tomes, la calidad y el detalle se notan.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mundial, internacional, Mediterránea
Horarios
Lun 13:30–00:00 Mar, Mié 13:30–01:00 Jue–Sáb 13:30–02:00 Dom 13:30–22:30
Número de teléfono
55 5027 0321
Página web
http://blancocastelar.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Gerard Bellver

Ubicación
Emilio Castelar #163, Colonia Polanco III Secc Delegacion Miguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX
Zona
Polanco/Nueva Anzures
Intersección en calle
Edgar Alan Poe
Parking details
Valet Parking
Variedad
Dj residente
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Entrega a domicilio, Para no fumadores, Sala para fumar, Salón privado, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 896 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.6Servicio
4.6Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

896 reseñas

B
Ben
México
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Hicimos reservacion y Esperamos 25 minutos a Que nos Dieran una mesa , muy male experiencia con el servicio la comida
¿Te fue útil?
A
Alfredo
VIP
México
2 reseñas
2.0
2 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
Blanco Castelar suele ser uno de mis lugares favoritos, sin embargo ayer 14 de febrero todo estuvo mal. Uno va buscando la misma experiencia y calidad de siempre y no es válido que por ser un día especial lo saturen y bajen el nivel. No se respetaron las reservaciones y nos pasaron tarde, el servicio era extremandamente lento, las mesas estaban casi pegadas unas a otras y gente en los pasillos, nula privacidad e intimidad, las entradas llegaron frías y el plato fuerte en el terminó incorrecto, y todo lo que decían era “disculpe usted es que tenemos más gente de la normal por la fecha”. De verdad es un grave error meter el doble de gente de su capacidad solo para aprovechar la fiesta y ganar más dinero, cuando claramente esto significa una mala experiencia para todos, muy decepcionado de que decidan ganar más dinero un día a cambio de dar una tan mala experiencia a sus comensales.
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J
Jose
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
El servicio de meseros y capitán fue extremadamente lento, al grado que el capitán ignoró nuestrollamado; cambió drásricamente (para bien) cuando el gerente tomó control de la mesa. El gerente se esmeró, convirtiéndose la velada en amena. A pesar de haber reservado una mesa en la terraza, nos colocaron en un lugar confinado y ciertamente improvisado. Rechazamos la mesa y nos sentaron en una mejor al interior. La comida con buena calidad.
¿Te fue útil?
L
LUIS
VIP
México
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
DEBO DECIR QUE DESDE HACE TEMPO OMITIMOS IR POR ALGUNAS OPINIONES SOBRE EL SERVICIO Y LA ATENCIÓN PERO DE VERDAD..... EXCELENTE SERVICIO.... UNA ENORME VARIEDAD DE PLATILLOS CON UN EQUILIBRIO Y EMPATE DE SABORES BUENÍSIMO... EN FIN.... CLARO QUE VOLVEREMOS A IR.
¿Te fue útil?
l
laniado
VIP
Nueva York
8 reseñas
5.0
8 reseñas
Comieron en 9 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exelente servicio de capitana, meseros menú y ambiente es una gran opción para cenar
¿Te fue útil?
E
Eduardo
México
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 8 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Gran restaurante, una comida excelente en sabor, cocción, emplatado y muy buena mixologia. Felicidades al chef.
¿Te fue útil?
V
Vilma
Nueva Orleans
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 7 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy bonito el lugar, nos gustó la música y el ambiente
¿Te fue útil?
M
Martha
Baja California
8 reseñas
1.0
8 reseñas
Comieron en 6 de febrero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Desafortunadamente nada grato comida nivel 2 cuando por el precio y nivel de restaurante debería ser mínimo 4 Capitán muy poco profesional pues al informarle lo sucedido con comida se dio vuelta y rio de manera burlona Venimos de tijuana y recomendamos grupo por la experiencia en blanco colíma y pues nada que ver Gracias Pd olor desagradable a pescado y drenaje al entrar
¿Te fue útil?
V
Victor
Cancún
4 reseñas
3.0
4 reseñas
Comieron en 3 de febrero de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Es la 3ra vez que voy y esta ha sido sin duda la experiencia más decepcionante. Servicio muy forzado. Muchos meseros pero poco servicio genuino. Dejen a los meseros atender las mesas sin estar observándolos cada vez Camarón colosal llegó totalmente frío El cerdo pelón parecía cecina , incomible Buena selección de vinos, buena música, pero lo vi más vacío que nunca el lugar.
¿Te fue útil?
V
Virginia
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar está hermoso, la comida deliciosa y el personal es súper amable, la música que ponía el DJ me encantó! 100% recomendable 👌🏻
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Preguntas frecuentes

Blanco Castelar tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 896 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

17 feb 2025

7:00 p.m.

Reservado 8 veces hoy

Emilio Castelar #163, Colonia Polanco III Secc Delegacion Miguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Edgar Alan Poe
Zona
Polanco/Nueva Anzures
Horarios
Lun 13:30–00:00 Mar, Mié 13:30–01:00 Jue–Sáb 13:30–02:00 Dom 13:30–22:30
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mundial, internacional, Mediterránea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet Parking
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Gerard Bellver
Variedad
Dj residente
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Entrega a domicilio, Para no fumadores, Sala para fumar, Salón privado, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://blancocastelar.com.mx/
Número de teléfono
55 5027 0321

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