Blue 11

4.4

407 reseñas

más de $50

Caribeña

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2 personas

3 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Innovador
Bueno para ocasiones especiales
Elegante

A place of enjoyment and relaxation at one of the most enchanting places on island, right in the middle of Yacht Haven Grande. Enjoy modern Caribbean cuisine at the highest level and flair. The quality lies in the composition of best products.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Caribeña, Pescados y Mariscos
Horarios
Cena Mar–Dom 18:00–23:00
Número de teléfono
(340) 777-2511
Página web
https://www.blue11vi.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
David Benjamin

Ubicación
5330 Yacht Haven Grande SUITE J9, St Thomas, 00802 VI
Zona
St. Thomas
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Lo que dicen 407 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.3Servicio
4Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Caribe
Innovador
Caribe
Ideal para grupos
Islas Vírgenes (EE. UU.)
Innovador
Islas Vírgenes (EE. UU.)
Ideal para grupos
Islas Vírgenes (EE. UU.)
Restaurante de moda
Islas Vírgenes (EE. UU.)
Bueno para ocasiones especiales

407 reseñas

J
Jane
Tampa
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is a hidden gem. Very relaxing and excellent preparation. The chef was exceptional and sitting at the counter was a great way to see how it all comes together.
¿Te fue útil?
R
Robert
Seattle
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Know what you're in for. At Blue 11 you either sign up for 7, 9, or 11 courses. You pay ~ $115 / ~$135 / ~$150. If you sign up for 7, you will absolutely be left hungry. My brother and sister-in-law both had the exact same experience. The service was terrible, took ages to receive a drink - you would've thought the place was packed. Also, comically, while we finished up our meal we could hear a dispute arise at the table behind us when the server told a customer that was their 9th course and the customer protested exclaiming that he had taken photos of each course. lol... there are better places to eat on the island.
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T
Therese
VIP
Charlotte
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 26 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had no idea what to expect in this unassuming location but it blew us away! The service and food was spectacular. Full of unique flavors and the presentation was so cool. Our family of 5 with 3 college kiddos LOVED it and will be back!
¿Te fue útil?
J
Juliane
West Palm Beach
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 25 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best meal experiences we’ve ever had!!!!
¿Te fue útil?
M
Michael
Washington DC
4 reseñas
5.0
4 reseñas
Comieron en 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Fabulous cuisine! Worthy of a Michelin star. Each course beautifully presented. Innovative combinations of ingredients particularly in the sauces. Dining room could use an upgrade but I wouldn’t change a thing in our 7 course meal
¿Te fue útil?
R
Roger
VIP
Caribe
20 reseñas
5.0
20 reseñas
Comieron en 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Really lovely , romantic seaside setting. Very relaxing atmosphere. Our server, Rhael, was extremely attentive and sweet without being overbearing. She made every effort to accommodate our needs. The food was well-prepared and beautifully presented.
¿Te fue útil?
A
Aaron
VIP
Washington DC
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron en 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My wife and I have been fortunate enough to eat at several Michelin star restaurants. Blue 11 was on par with all of them, genuinely. The service was warm and welcoming. The food was incredible and vibrant. The courses were well thought out and varied. We never felt rushed and the pacing was perfect for a 9 course meal. Jerry (our server) and his team deserve all the praise; they were amazing. The open layout allowed us to observe the kitchen staff who were working hard to give us a truly exceptional meal. The entire staff also sang happy birthday. Whether you are from New York, L.A. Berlin, Paris or anywhere in between; go to Blue 11.
A 1 persona le resultó útil
C
Chris
VIP
Seattle
2 reseñas
5.0
2 reseñas
Comieron en 18 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
A must do experience. Food was incredible and great service. Our family did the 9-course selection and each dish was delicious. Would definitely come back again.
¿Te fue útil?
M
Michele
Caribe
2 reseñas
1.0
2 reseñas
Comieron en 15 de diciembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
We live on St. Thomas and have dined at Blue 11 many times. We were extremely disappointed this time with both the food and the service. I hope it was just an off night for them. A plate of harsh arugula should not be served for the first course of a tasting menu. Diners should also not be rushed through a tasting menu experience. We should be able to savor each course and relax. The cassava foam was also served cold, which happens to be my favorite course. The vibe also wasn't the same. The servers seemed down when they are usually excited and having fun. It saddens me because this was my favorite restaurant on St. Thomas. I thought it was Michelin Star-worthy.
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D
Diane
VIP
Cleveland
28 reseñas
5.0
28 reseñas
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
My daughter and I each had the 7 course tasting and thoroughly enjoyed the experience. So unique and well done! Sit at the chef’s table and enjoy watching the food prep - awesome!
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Preguntas frecuentes

Blue 11 tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 407 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

3 ene 2025

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

5330 Yacht Haven Grande SUITE J9, St Thomas, 00802 VI

Información adicional

Zona
St. Thomas
Horarios
Cena Mar–Dom 18:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Caribeña, Pescados y Mariscos
Ambiente
Cena fina
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
David Benjamin
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Mesa del chef, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Página web
https://www.blue11vi.com/
Número de teléfono
(340) 777-2511

Blue 11

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