CABALLA
Pinhais, en tomateEUR 4.00
Portugal
Pinhais, en aceite picante EUR 4.00
Portugal
Herpac, caballitas enteras en aceite de olivaEUR 6.00
Minor, caballa pequeña en aceite de oliva
Portugal
Tricana, con limónEUR 9.00
Portugal
R. C. E., caballa pequeña en aceite de olivaEUR 10.00
Galicia
OTROS
Pinhais, jurel con tomateEUR 5.00
Portuga
Lola, filete de melva canutera de AndalucíaEUR 6.00
Minor, jurel en aceite de oliva EUR 9.00
Portugal
Tricana, jurel con condimentoEUR 9.00
Portugal
Olasagasti, ventresca de bonito en aceite de olivaEUR 16.00
Herpac, tarantello de atún rojo en aceite de olivEUR 18.00
R. C. E., huevas de merluza picantes EUR 18.00
R. C. E., caviar blanco de celeiroEUR 21.00
DE NUESTRA DESPENSA
Aceitunas EUR 2.00
Patatas fritas Bonilla a la vista EUR 3.00
Gilda EUR 2.50
—unidad—
ArenqueEUR 4.00
Mojama EUR 4.00
Huevas de marucaEUR 4.00
Lomo de bonito curado EUR 4.00
Boquerones en vinagre naturales EUR 4.00
Ensalada de bacalao y tomate en conserva casero EUR 5.00
Sardina ahumadaEUR 5.00
Ventresca de bonito con cebolleta y tomate confitadoEUR 8.00
RequetéEUR 3.00
caballa y pimieno morrón o del piquill
Ensaladilla rusa EUR 4.50
Papas “aliñás” con caballa EUR 4.50
Alcachofas a la brasa EUR 6.00
Alcachofas a la brasa con jamón EUR 7.00
Tortilla de patatasEUR 4.00
Jamón de vaca Rubia Gallega EUR 6.00
PREMIUM
Chorizo curado Cal Rovira EUR 4.00
Paletilla ibérico 100% bellotaEUR 6.00
de Salamanca cortado a cuchillo
Queso manchego Pasamontes OroEUR 4.00
curado 12 meses
Champiñones al txakoliEUR 6.00
Chorizo a la sidraEUR 5.00
Bacalao ajoarriero EUR 6.00
CallosEUR 6.00
PanEUR 1.50
Pan con tomateEUR 3.00
DULCES
“Carquinyolis”EUR 2.00
Trufas de chocolate EUR 3.00
Festival mixto de pescado y marisco EUR 12.00
COMBINADOS
ConchasEUR 9.00
Salazones y ahumadoEUR 9.00
Embutidos y quesoEUR 12.00
Festival mixto de pescado y mariscoEUR 12.00
BERBERECHOS
Berberecho de la casaEUR 5.00
ración
Casa Santoña 25/35EUR 18.00
Zallo 35/45 EUR 20.00
Serrats 30/35 EUR 23.00
Ramón Peña 30/35 EUR 30.00
Los Peperetes 30/40 EUR 45.00
ALMEJAS
Almejas de la casa EUR 4.00
ración
Broto 16/20 EUR 40.00
Real Conservera Española 8/10 EUR 50.00
R.C.E.
MEJILLONES
Mejillones de la casaEUR 3.00
ración
Serrats 8/12EUR 9.00
Tricana, picanteEUR 10.00
Portuga
Zallo 8/10EUR 11.00
Real Conservera Española 6/8EUR 14.00
(R.C.E.)
Ramón Peña 8/10 EUR 15.00
NAVAJAS
Navajas de la casaEUR 5.00
ración
Broto 6/8EUR 16.00
ZAMBURIÑAS
Los PepereteEUR 19.00
CHIPIRONES
Los Peperetes, chipirones en su tintaEUR 14.00
ANCHOAS
Zallo, anchoa de barril EUR 2.50
2 filetes
Olasagasti, en aceite de oliva EUR 5.00
4 filetes
AngelachuEUR 14.00
ata entera de 9 filetes
SARDINILLAS
En aceite de oliva de la casaEUR 4.00
Lucas, en aceite y limón EUR 5.00
Portugal
Casa Santoña, 16/22EUR 7.00
Serrats, 16/20 EUR 8.00
Tricana, sin piel y sin espina en aceite EUR 9.00
Los PepereteEUR 16.00
COPAS
Etxeita 2022 EUR 3.50
VINO TINTO
El de Debajo de la Escalera 2021 EUR 5.00
VINO TINTO
Jaspí Negre 2019EUR 3.50
VINO TINTO
Hito, Cepa 21 2021EUR 4.00
VINO TINTO
Pagos de Araiz 2022EUR 3.50
VINO ROSADO
Júlia Bernet Xarel·lo 2022 EUR 3.50
VINO BLANCO
Talai Berri 2022EUR 4.00
VINO BLANCO
Menade Nosso 2022EUR 3.50
VINO BLANCO
Terra de Godos 2022 EUR 3.50
VINO BLANCO
Júlia Bernet Ingènius EUR 5.00
CAVA
Zapiain 2022 ...EUR 3.00
SIDRA
De la casaEUR 2.50
VERMOUTH
De la casa (Botella)EUR 13.00
CapçanesEUR 3.50
Martínez LacuestzaEUR 3.00
Martínez Lacuesta ReservaEUR 4.00
Elías GuzmánEUR 3.50
MANZANILLA
Pedro XimeneEUR 3.50
ESPECIALES
AmontilladoEUR 4.00
OlorosoEUR 4.00
Oloroso CreamEUR 4.00
Palo CortadoEUR 4.50
CañaEUR 2.95
CERVEZA
1/2 CañaEUR 1.70
CERVEZA
ClaraEUR 2.95
CERVEZA
1/2 Clara EUR 1.70
CERVEZA
1/2 Clara EUR 1.70
JarraEUR 4.95
CERVEZA
DauraEUR 3.10
Bilbao OroEUR 3.50
Sin AlcoholEUR 2.95
Ballantine’sEUR 10.00
COMBINADOS
Ron Barceló EUR 10.00
BombayEUR 10.00
Seagram’sEUR 10.00
AbsolutEUR 10.00
Gin 209EUR 12.00