Brasserie B by Bobby Flay at Caesars Palace, Las Vegas

4.4

903 reseñas

De $31 a $50

Francesa

Haz una reservación

2 personas

21 dic 2024

11:30 p.m.

Reservado 57 veces hoy

Bueno para ocasiones especiales
Encantador
Romántico

Brasserie B by Bobby Flay offers delicious and distinct French-inspired breakfast, lunch and dinner dishes at Caesars Palace Las Vegas.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Francesa
Horarios
Diario 08:00–22:00
Número de teléfono
(866) 227-5938
Página web
https://www.caesars.com/caesars-palace/restaurants/brasserie-b.html?y_source=1_MTAyNzE5MDUwMS04NjAtbG9jYXRpb24ud2Vic2l0ZQ==
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Bobby Flay
Instalaciones para eventos privados
GIVE YOUR GROUP THE GOURMET TREATMENTWhether you are trying to impress friends, family or staff, give your group the giftof flavor from some of the world’s most renowned restaurants! Taste the mostspectacular flavors on The Las Vegas Strip created by our celebrity chefs. Email: hospitalitysales@caesars.com | Call: 702-731-7778

Ubicación
3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, 89109-8924 NV
Zona
The Strip
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Platos populares

Menú

8:00 AM - 11:30 AM | MONDAY - FRIDAY

ENTREES

Eggs BenedictUSD 26.00
Classique
Eggs RoyaleUSD 28.00
Smoked Salmon, Lemon Chive Hollandaise
Breakfast AmericainUSD 22.00
Two Eggs Any Style, Bacon, Sausage or Ham, Whole Wheat Toast or Croissant
OmeletteUSD 24.00
Wild Mushrooms, Goat's Cheese, Fresh Herbs
French ToastUSD 22.00
Seasonal Berries, Whipped Creme Fraiche
Yogurt ParfaitUSD 19.00
Berry Compote, Almond Granola
Avocado ToastUSD 27.00
Poached Eggs, Sourdough, Radish, Lemon Vinaigrette, Goat's Cheese, Hot Sauce
Croque MonsieurUSD 24.00
Jambon & Cheese, Gratin
Croque MadameUSD 26.00
Jambon & Cheese, Gratin, Crispy Fried Egg
Bar Americain BurgerUSD 25.00
Gruyere, American Cheese, Bacon
Lobster Club SandwichUSD 38.00
Bacon, Avocado, Yellow Chile Mayonnaise
Assorted PastriesUSD 21.00
Freshly Baked

ACCOMPANIMENTS

Nueske's BaconUSD 15.00
Crispy PotatoesUSD 14.00
Fresh Herbes de Provence
Chicken Gouda SausageUSD 14.00
Black Forest HamUSD 14.00
French FriesUSD 13.00
Red Pepper Mayonnaise

Lo que dicen 903 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.4

4.4 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.5Servicio
4.3Ambiente
3.9Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Las Vegas
Francesa

903 reseñas

J
Juan
Toronto
3 reseñas
5.0
3 reseñas
Comieron en 27 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buena atencion servicio excelente comida recomendable
¿Te fue útil?
C
Claudia
VIP
México
57 reseñas
4.0
57 reseñas
Comieron en 13 de septiembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La calidad de los alimentos muy buena, el macarrón con queso superb, la carne muy bien cocida y sazonada, y el creme brule de pistacho con biscoti excepcional.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja California
2 reseñas
4.0
2 reseñas
Comieron en 25 de julio de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
ubicacion ideal si vas a un evento tipo concierto en Caesars o cerca, ambales y buena atencion
¿Te fue útil?
MP
MercedesP
Nueva York
1 reseña
1.0
1 reseña
Comieron en 17 de junio de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
No estuvo buena la comida, sobre todo el fillet mignon
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Monterrey
16 reseñas
5.0
16 reseñas
Comieron en 8 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente la comida y el servicio, recomiendo ampliamente la hamburguesa, muy buen sabor, y acompañarla con unas papas fritas que tiene un aderezo muy sabroso!
¿Te fue útil?
AS
AbelardoS
VIP
México
10 reseñas
5.0
10 reseñas
Comieron en 9 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Excelente y deliciosa comida y servicio! Muy recomendable!!
¿Te fue útil?
R
Raul
Baja California
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron en 9 de mayo de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Un lugar muy decepcionante para estar en el Cesar. Tanto la comida como el ambiente que parecía digno de una cafetería a precio de Nobu. La ensalada, el tartar y sashini nada que ver con los platillos de Mon ami Gabi del dia anterior. Una pena.
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S
Sharon
Los Ángeles
13 reseñas
5.0
13 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
A French-Inspired Culinary Gem As longtime followers of Bobby Flay's culinary ventures, having enjoyed memorable meals at Mesa Grill in Las Vegas and Gato in New York, we were eager to experience his latest Vegas establishment. Brasserie B not only lived up to our expectations but proved to be an AMAZING addition to the city's dining scene. Ambiance The restaurant's aesthetic presents an interesting juxtaposition - while I initially perceived a cafeteria-like simplicity, my husband noted its authenticity to a French brasserie. Thoughtful touches, like providing black napkins to prevent lint transfer to dark clothing, demonstrate attention to detail that elevates the dining experience. Wine Program The wine list, while extensive, skews notably expensive. Our choice of Frank Family Estates Cabernet was excellent, though the markup exceeded typical restaurant pricing. For a Las Vegas establishment, the absence of quality options in the $75-100 range feels like a missed opportunity. While premium wines certainly have their place, a more diverse price range would better serve the full spectrum of diners. Culinary Excellence The true star of the evening was the consistently exceptional food, with each course justifying its premium pricing: Appetizers The steak tartare emerged as a standout, ranking as perhaps the finest version I've encountered - a bold statement given I reserve this dish for trusted high-end establishments. The baby gem Caesar and escargot rounded out our starters, each executed with precision and flavor. Main Courses Our party of three explored diverse offerings, each proving memorable: - Salmon: A revelation featuring a unique honey preparation that transformed the familiar fish into something extraordinary - Pork Chop: So expertly prepared that it was picked clean to the bone - Mussels: Served in a perfectly balanced garlic broth that was light yet flavorful Check out Yelp for complete review
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C
Christina
VIP
Los Ángeles
18 reseñas
5.0
18 reseñas
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely outstanding meal. We actually got to meet Chef Bobby Flay. We had the lobster Crab cake, potato chips, scallop Sophie and onion soup to start. All were exceptionally made. For entrees, my husband had the filet and mashed potatoes. He said it was fantastic. I had the crispy chicken franchise. I will never eat chicken franchise the same again. It was phenomenal. Our server was very attentive and the entire staff was just wonderful. Highly recommend
¿Te fue útil?
T
Terry
Las Vegas
18 reseñas
5.0
18 reseñas
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Food was delicious. Eggs Benedict was perfect. Coffee was also delicious. Amazing server and hostess.
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Preguntas frecuentes

Brasserie B by Bobby Flay at Caesars Palace, Las Vegas tiene una calificación promedio de 4.4 estrellas, según 903 comensales de OpenTable.

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2 personas

21 dic 2024

11:30 p.m.

Reservado 57 veces hoy

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3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, 89109-8924 NV

Áreas del restaurante

Información adicional

Zona
The Strip
Horarios
Diario 08:00–22:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Francesa
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Bobby Flay
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Página web
https://www.caesars.com/caesars-palace/restaurants/brasserie-b.html?y_source=1_MTAyNzE5MDUwMS04NjAtbG9jYXRpb24ud2Vic2l0ZQ==
Número de teléfono
(866) 227-5938
Instalaciones para eventos privados
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Brasserie B by Bobby Flay at Caesars Palace, Las Vegas

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Información adicional

Platos populares

Mussels Frites

Lobster Club Sandwich

Duck Confit

Menú

ENTREES

Eggs BenedictUSD 26.00

Eggs RoyaleUSD 28.00

Breakfast AmericainUSD 22.00

OmeletteUSD 24.00

French ToastUSD 22.00

Yogurt ParfaitUSD 19.00

Avocado ToastUSD 27.00

Croque MonsieurUSD 24.00

Croque MadameUSD 26.00

Bar Americain BurgerUSD 25.00

Lobster Club SandwichUSD 38.00

Assorted PastriesUSD 21.00

ACCOMPANIMENTS

Nueske's BaconUSD 15.00

Crispy PotatoesUSD 14.00

Chicken Gouda SausageUSD 14.00

Black Forest HamUSD 14.00

French FriesUSD 13.00

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