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Sliced Hamachi and Tuna - Ukiah, Asheville, NC

Ukiah

4.7
4.7
1688 reseñas
De $31 a $50
Asiática

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 12 veces hoy
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Innovador
  • Bueno para ocasiones especiales
Welcome to Ukiah Japanese Smokehouse, where Japanese Soul Food meets American BBQ by James Beard Nominated Chef Michael Lewis. “Japanese Smokehouse” is defined as merging Japanese ingredients and flavors with American BBQ techniques, and everything in between.

Menu highlights include light and refreshing dishes such as Wagyu Tataki with house kimchee, yuzu kosho and savory soy or Tuna Takaki with fire roasted peppers + ponzu, to bolder flavors such as Smoked Pastrami Short Rib with toasted rye, fire roasted kimchi + yuzu pickles. We are currently open 5 days a week for Dinner as we navigate after Hurricane Helene.

Please note, our dining room consists of booths, regular tables and high-tops. We will try our best to accommodate you at your prefer location, but sometimes it is not possible due to party size. Our outdoor tables can be requested but not guaranteed when booking on open table.


Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Asiática, Japonesa, BBQ
  • Horarios
    Cena Mar–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (828) 470-7480
  • Página web
    http://ukiahrestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Michael Lewis
  • Instalaciones para eventos privados
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
  • Ubicación
    121 Biltmore Ave, Asheville, 28801 NC
  • Zona
    Asheville
  • Intersección en calle
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hoguera exterior, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vinos, Zona exterior para fumadores
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Lo que dicen 1,688 personas

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Asheville/Noroeste de Carolina

    Innovador

  • Asheville/Noroeste de Carolina

    Animado

  • Asheville

    Innovador

  • Asheville

    Saludable

  • Asheville

    Restaurante de moda

  • Asheville

    Ideal para cenas al aire libre

  • Asheville

    Animado

1,688 reseñas

  1. Comensal de OpenTable

    Asheville/Noroeste de Carolina

    3 reseñas

    5.0

    3 reseñas

    Comieron en 3 de julio de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Impeccable.

    ¿Te fue útil?

  2. Comensal de OpenTable

    Washington DC

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 18 de diciembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

    ¿Te fue útil?

  3. carla

    Asheville/Noroeste de Carolina

    10 reseñas

    VIP
    4.0

    10 reseñas

    Comieron en 16 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    We loved the food. Highly recommend the baby back ribs! Pork belly was also delicious. Big bowl spicy pork (not too spicy) was good. Mulled wine was ok. The smores dessert was one of the best desserts that I have ever had!!!

    ¿Te fue útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Asheville/Noroeste de Carolina

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 16 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic! Love eating at Ukiah! Only our 2nd time and it is taste bud engagement! Get the Beech Mountain Mushroom!

    ¿Te fue útil?

  5. Comensal de OpenTable

    Asheville/Noroeste de Carolina

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron en 16 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing as always, so glad you guys were able to open back up and bring the delicious to community

    ¿Te fue útil?

  6. Matt

    Asheville/Noroeste de Carolina

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 15 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place is fantastic! A bit pricey but worth it, we’ll be back for sure! Our waiter was great

    ¿Te fue útil?

  7. Jack

    Dallas

    7 reseñas

    VIP
    5.0

    7 reseñas

    Comieron en 14 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Perfect dining experience, food, service and atmosphere five stars … Zander is amazing!

    ¿Te fue útil?

  8. Kristen

    Charleston

    1 reseña

    VIP
    5.0

    1 reseña

    Comieron en 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Jill was the best server! She helped us decide what to order and it was ALL delicious. A perfect, cozy atmosphere… we can’t wait to go back again soon

    ¿Te fue útil?

  9. Phil

    Charleston

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of our most pleasurable dining experiences in a while. The small plate (similar to Tapas) selection was fantastic. My wife and I selected 5 items and a dessert which were all easily sharable. The service was fantastic. Our server took the time to explain the various items on the menu and answered our questions. The bartender came to our table to explain a drink variation my wife was interested in and created a signature drink on the spot. We felt very satisfied by the time we were done and was pleasantly surprised when we received the bill and saw how reasonable it was. We attended a comedy show at the Orange Peel which was so convenient to Ukiah. We don't live in Asheville, but we will surely return here the next time we are in town.

    ¿Te fue útil?

  10. Christian

    West Palm Beach

    2 reseñas

    5.0

    2 reseñas

    Comieron en 12 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    For a restaurant just reopening in a storm impacted area of downtown Asheville, the ‘limited’ menu was delicious. And the service was impeccable. You get a real feeling that the staff is happy to be back in business. Traffic is still weird. And parking has always been a roll of the dice. But Ukiah is highly recommended.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Ukiah ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (828) 470-7480.

Ukiah tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 1688 comensales de OpenTable.

Ukiah ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 12 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

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121 Biltmore Ave, Asheville, 28801 NC

Información adicional

  • Intersección en calle
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Zona
    Asheville
  • Horarios
    Cena Mar–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Asiática, Japonesa, BBQ
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Michael Lewis
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hoguera exterior, Opciones libres de gluten, Se admiten perros, Vinos, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    http://ukiahrestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (828) 470-7480
  • Instalaciones para eventos privados
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
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